主料:鸡翅根6个,马铃薯丁(脱水)2个。调料:食盐适量,酱油适量,味精适量,料酒适量,老抽适量,调和油适量,花椒粉适量,白糖适量,香叶适量。鸡翅根解冻洗净。葱切...
主料:鸡翅根6个、马铃薯丁(脱水)2个调料:食盐3克、酱油3克、味精1克、料酒2克、老抽5克、调和油6克、花椒粉2克、白糖2克、香叶3克。鸡翅根解冻 洗净。葱切...
主料:鸭翅适量,冬瓜适量,老抽、生抽、醋胡椒适量。鸭翅洗净,中间拉个口子方便入味。各种料腌上。冬瓜洗净切块,铺在煲底和四周。 腌好的鸭翅放中间,腌料浇上。盖盖子...
主料:鸡翅根6个、小土豆2个。辅料:花生油1勺、干辣椒2个、花椒少许、大料少许、葱少许、姜少许、白糖适量、盐少许、料酒一勺、花雕酒一勺、蚝油1勺、老抽半勺。鸡翅...
主料:鸡翅根8只,土豆2个,胡萝卜1根。调料:色拉油适量,食盐1/2小匙,冰糖6粒,葱2段,姜3片,干辣椒1个,料酒2小匙,生抽2小匙,老抽2大匙,香叶2片,黑...
材料:黄根30g,猪骨30g。做法:黄根洗净切片与猪骨加水共煮汤(不加盐)。黄根,中药名。为茜草科植物南山花的根。具有凉血止血,利湿退黄,散瘀强筋之功效。用于牙...
需要提前准备好的材料包括:鸡爪 500克、三七 20克、姜片 8片、大枣 5颗。把准备好的鸡爪处理好,放锅中焯水捞出。三七根,姜片切好,放一旁备用。锅内放入三七...
原料:鸡翅根、蒜、葱、姜、八角、香叶、小茴香、花椒、白熟芝麻、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、食用油。鸡翅根洗净后两面斜切几个口子。鸡翅放入大碗中,3-4片生姜切粒...
牛蒡具有治疗糖尿病、高血压、高血脂、抗癌等作用。可降血糖、降血压、血脂、治疗失眠,提高人体免疫力等功效。牛蒡全植物含有抗菌成分,其中叶含抗菌成分最多,主要抗金黄...
翅根洗干净。锅中倒入冷水,放入翅根焯水捞出。锅洗干净重新倒入冷水,放翅根,加葱段,姜片,蒜片,花椒,一个八角,三片香叶,干辣椒段,盐,煮五分钟就捞出控水。捞出的...
原料:鸡翅根8只、可乐、老抽、白糖。 鸡翅根洗净,加入少量的盐、生抽、料酒腌制30分钟。 锅内放入油加热,放入鸡翅翻炒,待鸡翅根呈金黄色时,加可乐(以没过鸡翅为...
主料:鸡翅根9个、烤翅料适量。 辅料:生抽适量、料酒适量。 鸡翅根洗净,用叉子或牙签戳一些洞洞,方便腌制入味。 加入一勺料酒,一点生抽,烤翅料,戴上手套抓匀。放...
鸡翅根6只、蒜适量、姜适量、生抽适量、蚝油适量、胡椒粉少许、花椒粉少许、盐少许、番茄酱适量、蜂蜜适量、料酒适量、白芝麻少许。把鸡翅根清洗干净,表面划上几刀,这样...
食材明细:鸡翅根 500g。调料:姜1块独子蒜1个、豆瓣酱3匙、花椒8粒、料酒1匙、盐少许、五香粉少许。制作步骤:鸡翅根洗净控干水,姜蒜切末备用。鸡翅根用叉子戳...
超市买来的冻翅根先要解冻。洗干净,用刀划几下,容易熟又比较入味。先用料酒,姜,酱油,油腌制半个小时。剁点蒜蓉。先把蒜蓉爆一爆。把翅根倒下去,煎一煎。煎成金黄色。...
第1步、翅根洗干净。第2步、锅中倒入冷水,放入翅根焯水捞出。第3步、锅洗干净重新倒入冷水,放翅根,加葱段,姜片,蒜片,花椒,一个八角,三片香叶,干辣椒段,盐,煮...
将鸡翅根洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干水份,把鸡翅根放入碗中,肉:水:料的比例是1KG:70克:70克。然后把鸡翅根放入冰箱冷藏腌制一夜,时间不允许的话也要腌制至...
首先,一定要选取新鲜的鸭翅根,如果是冷冻的,要提前拿出来解冻。 生姜、香葱取来洗净,然后香葱切成两厘米长度,生姜切成片状。 清洗鸭翅根,要仔细检查鸭毛有没有去干...
把鸡翅根清洗干净,表面划上几刀,这样容易入味,将料酒、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、花椒粉、蒜末和姜丝放入鸡翅根里;把调料和鸡翅根一起搅拌均匀,腌制最少半小时,腌制久...
原料:小翅根、油、盐、白糖、可乐、姜、葱、老抽、蒜。小翅根洗好,然后用刀划些口子。锅中放水。把小翅根焯水一下。焯好的小翅根装碗里。锅中放油。下入白糖炒一会。下入...