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拉面条的做法窍门
先将面粉放入大小适度的盆子里(适当大点)，加入食盐（食指指头大小分量），用筷子搅拌均匀。在面粉中加入饮用水（最好是冷水），加水的时候慢慢加，同时用筷子进行搅拌，...
2024-07-02 -
玉米淀粉做拉面条怎么做
把玉米淀粉和面粉里加少许盐、拌均匀、加鸡蛋和水和成面团。用保鲜膜包好，醒20分钟。把醒好的面团再揉揉，擀成大圆片。均匀地撒上少许面粉折叠起来，拉成面条。抖散开。...
2024-07-02 -
手工面条和面做法窍门
和面;一般做两人份的手擀面，大约需要500g面粉，比例为4份面粉、1份清水。比例为三份面粉，一份清水，对和面的手劲和耐力要求更高。把面粉放入盆里，分2-3次注入...
2024-07-02 -
黑椒面条做法窍门
食材：意大利面200g，香肠100g，洋葱半个，胡萝卜半个，盐3g，生抽1汤匙，黑胡椒酱2汤匙，食用油适量。先烧水，水开后下意面，按照说明，这个面要煮10分钟。...
2024-07-02 -
蒸面条的家常做法窍门
主料：细面条、五花肉。配料：豆角、姜、辣椒、蒜、八角、盐、鸡精、十三香、酱油、食用油。 先把豆角洗干净，切成同样大小的段。 把五花肉洗一下，切成片切好以后备用。...
2024-07-02 -
银鱼面条窍门
准备食材：银鱼，面粉，鸡蛋，蔬菜。银鱼一定要提前用温水泡软，如果是新鲜的就不必。至少要浸泡1—2个小时。准备各种蔬菜切碎末。然后将银鱼和蔬菜一起放入料理机中打成...
2024-07-02 -
荞麦面条的做法及配方窍门
原料准备：荞麦面80克，面粉350克，水适量。面粉加荞麦面粉混合入盆，加凉水揉匀，盖好醒面。面要尽可能硬，越硬煮出来的面条越筋道好吃。醒半小时左右，开始擀面，均...
2024-07-02 -
家常混汤面条窍门
所需要的材料鸡蛋一枚；鲜菇洋葱酱一小碗；面条四两。具体的做法：水开锅卧鸡蛋（鸡蛋成型之后，单取出）；继续用煮鸡蛋的水，将香菇酱放入，烧开；汤翻开下面条，放盐；将...
2024-07-02 -
焖面条做法窍门
主料：面条（生）500克、豆角500克。辅料：猪肉6克。做法：（1）肉片用酱油、料酒稍腌后多加芡粉抓匀，以免后面煮久了肉质变老。（2）锅内放油，炒肉片，变色后盛...
2024-07-02 -
煮玉米面条怎么做好吃窍门
煮玉米面条的时候，要先将它放在水中浸泡4小时左右，将它完全泡开，若是直接将玉米面条放到锅中煮的话，会影响到其口感。接着将煮好的玉米面条放到蒸锅里面蒸好，再放到开...
2024-07-02 -
咸菜面条的做法窍门
主料：面条100克、咸菜90克、开洋30克、盐适量、味精适量。食材：面条、咸菜（已清洗切碎）、开洋（已泡）。烧锅倒油烧热，下入切碎咸菜和泡好的开洋翻炒翻炒。接着...
2024-07-02 -
番茄酱面做法窍门
大火，上锅，锅中倒入清水1000ml，烧开，倒入准备好的面条，煮熟，然后用凉的清水将面条洗两遍，备用。锅中烧水，水开放入准备好的6只大虾，去虾线，倒入锅中，煮至...
2024-07-02 -
鳕鱼面做法窍门
先把银鳕鱼切成小丁，盖上姜片，腌制15分钟。再把娃娃菜焯水捞出备用、番茄改上十字刀，开水烫一下，去皮切丁备用。然后再把丝瓜切段、去皮去瓢切成丝、备用。不粘锅倒油...
2024-07-02 -
家庭自制拉面做法窍门
用料：玉米30克、绿豆芽30克、面条100克、鸡蛋一个。做法：（1）先制作叉烧，准备上好的选用方形的五花肉。（2）去皮切成1cm厚片用刀背捶打让肉质松软。（3）...
2024-07-02 -
吃面条菜会拉肚子吗
吃面条菜是不会造成拉肚子的，但前提是面条菜一定要做，熟了以后才能吃，如果是生的面条菜吃了以后就有可能会拉肚子。吃法：吃面条菜需要将面条菜烧熟了以后才能吃，可以做...
2024-07-02 -
做鱼片面条窍门
材料：鱼片100克、面70克、荆芥适量、香葱适量、泡菜适量、骨汤适量、芝麻油适量、食盐适量、生抽适量、胡椒粉适量。做法：鱼片用蛋清淀粉和食盐腌制。炸葱油煮熟面和...
2024-07-02 -
锻炼拉腿筋的方法
对横竖下腿都不行的人，可以尝试将一条腿放在腰部高度的桌面或者栏杆上，身体向下压，不要为了将身体贴在腿上而低头够腿，记住是用将整个身体贴在腿上。常见的错误，“送胯...
2024-07-02 -
菠菜鸡蛋面条怎么煮好吃窍门
材料：菠菜300克，鸡蛋1个，面粉150克，色拉油，精盐，五香粉，味精少许。将菠菜清洗干净，放入滚水锅中焯一下，捞出，过凉，挤干水分装入碗中待用。取一部分菠菜放...
2024-07-02 -
如何煮面条
水烧开后先加入适量的食盐，下入面条。 保持水温，若水温不够，面条会糊化，经常用筷子搅拌面条。 若是干面条，比如挂面，等水烧到冒小气泡，改用中小火，放入面条。 加...
2024-07-02 -
自己压面条窍门
压面条的技巧和配方如下：备好用料：面粉600克、鸡蛋1个、水180克、盐（可不加）、1小匙 。做法： 称取面粉放入面包机，加盐，打入鸡蛋，启动揉面程序。再分次慢...
2024-07-02