水烧开后先加入适量的食盐,下入面条 ,我来为大家科普一下关于如何煮面条?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

如何煮面条(煮面条窍门)

如何煮面条

水烧开后先加入适量的食盐,下入面条。

保持水温,若水温不够,面条会糊化,经常用筷子搅拌面条。

若是干面条,比如挂面,等水烧到冒小气泡,改用中小火,放入面条。

加入醋,中和面条的碱味。

水烧开后加入一碗凉水,等待水烧开后捞出面条。