用料:寿司海苔,黄瓜,火腿肠,胡萝卜,黄萝卜条,樱花粉,寿司醋,米饭。做法:(1)搓掉黄瓜外面的刺,用清水清洗干净,将黄瓜改刀切成长条,最好与火腿肠一样长。将火...
大米洗净蒸熟,红萝卜、黄瓜、火腿肠切成条。用竹帘使海苔把米饭、黄瓜、红萝卜、火腿肠等卷到一起。用刀把卷好的寿司切成小段即可。卷寿司卷时,紫菜要按直纹卷起,否则紫...
食材:珍珠米饭80克、海苔一张、三文鱼10克、寿司醋10克;准备半张海苔,铺上米饭;不要铺满整张海苔;把三文鱼切条,放到中间;把三文鱼包裹起来,注意看手法;然后...
食材:寿司米370克、米醋120毫升、水710毫升、白糖4汤匙、植物油1汤匙、盐1茶匙。 在火上煮开后把火调小;盖上再煮约20分钟,或直至米变软及带粘性,水都被...
用日本珍珠米,这种米肥小而稍微带些甜味,口感非常不错。但是平常自己做的话也没必要弄得那么专业,就用粳米与糯米搭配即可。如果没有粳米也可以用东北大米,连东北大米也...
在做寿司之前,先做好寿司醋,在碗中放入2勺白糖、3勺白醋,1勺盐,再用调羹搅拌均匀。盛一碗米饭,将做好的寿司醋倒入温热的米饭里面,再搅拌均匀,这时候的米饭就不会...
嫩姜,一定要是嫩姜,老姜太辣而且姜丝特别多。嫩姜的口感才会好。 洗净刮去外皮。 切成很薄的片,撒上盐拌均匀。片越薄越好,一般不要超过1mm。 撒上盐腌制一会儿会...
建议两种米混合使用。因为,普通大米的黏性不够好,较硬,影响口感;而糯米的黏性较好,但不易消化,所以两者混合使用比较好。寿司是日本的传统美食,最初,是由腌制的咸鱼...
食材:蒸熟的米饭适量、肉松适量、黑芝麻适量、寿司紫菜适量、黄瓜条适量、火腿肠适量、沙拉酱适量准备蒸熟的米饭适量,加一勺水,搅拌均匀然后放料。加适量肉松和黑芝麻,...
寿司米饭适量、腌萝卜条适量、煎蛋皮适量、黄瓜条适量、火腿肠适量、肉松适量、芝麻油3克。寿司的做法:将3g芝麻油与凉寿司米饭混合。把米饭平铺在紫菜上。放入腌制萝卜...
如何做寿司饭团 :首先需要将刚煮好的热饭放在干净无水的盆里,放入芝麻,橄榄油,寿司醋,盐和糖,搅拌均匀。准备竹帘,套上保鲜袋,海苔拿出来放置一会,主要是在空气中...
米饭1碗、鸡蛋1个、香肠1根、海苔1张、黄瓜1/2根、胡萝卜1/4根、苹果醋2汤匙。做法:大米饭凉后与苹果醋或寿司醋搅拌均匀,鸡蛋打散,入平底锅烙成薄蛋皮。准备...
米饭适量,肉松适量,火腿肠适量,腌制萝卜条适量,黄瓜条适量,煎蛋条适量,芝麻油3克。将芝麻油与凉米饭混合。把米饭平铺在紫菜上。放入黄瓜、鸡蛋条、肉松、黄瓜条等。...
包寿司需要的材料:萝卜条,火腿肠,寿司海苔,胡萝卜,黄瓜,鸡蛋皮,寿司醋,凉米饭。 将所有食材备齐,把胡萝卜,黄瓜和火腿肠切长条备用。 在凉米饭中加入寿司醋拌匀...
原料:珍珠米、紫菜、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、香菜、草莓、花生、菠萝、芒果、玉米、板栗、葡萄干、牛肉松。煮大米,把煮好的大米放下来冷却。准备材料。等大米冷了后...
把大米洗干净,洗到洗米水透明或者接近透明才能下锅。水和米的比例在5:4左右,饭煲好之后,可加入适量的麻油和寿司醋增加香味。用饭板或者筷子来搅拌,并且要注意保持米...
食材:寿司海苔、寿司醋、米饭、鸡蛋、香菇、青瓜、胡萝卜、火腿肠。工具:寿司帘、保鲜膜、一次性手套。做法:寿司醋用适量的盐、糖、醋调制,搅拌至融化,热米饭盛出淋上...
将米放入盆中清洗,放入锅中蒸熟。将黄瓜、胡萝卜、火腿切成条状,打两颗鸡蛋放入碗中,搅拌均匀。锅中刷一层油,将准备好的鸡蛋放入锅中煎,煎至两面金黄,切成条状。在碗...
正宗的日本寿司用的是日本珍珠米,这种米肥小而稍微带些甜味,口感非常不错。但是平常自己做的话用粳米与糯米搭配即可。提前去掉虾仁虾线,洗净。放入热水中焯水,待虾肉变...
主料准备:蒸米饭,趁热加入寿司醋(米饭:醋按5:1)搅拌均匀,凉凉待用。 辅料准备:煎鸡蛋饼切丝,黄瓜,胡萝卜,火腿等切丝待用在案板上铺上寿司帘,然后取一张海苔...