主料:小麦面粉200克,鸡蛋70克,炼乳(甜,罐头)70克,全脂牛奶粉15克,腰果130克。调料:猪油(炼制)45克,盐1克,白砂糖100克。调料打发至绒毛状,...
用料:腰果仁200克、油30克、盐适量。 准备好腰果,清水洗净,用厨房纸吸干表面水分。 锅内倒入适量油!冷油冷锅倒入腰果,起火,小火慢慢滑炒。 炒制期间一定要用...
做法一食材:生腰果200克,盐1勺,糖1勺,食用碱少许。挑选新鲜的生腰果。加少量食用碱清洗干净。在晾网上将腰果晾干,大概需要一天的时间,然后将晾好的腰果加入糖和...
用料:腰果仁200克、油30克、盐适量。准备好腰果,清水洗净,用厨房纸吸干表面水分。锅内倒入适量油!冷油冷锅倒入腰果,起火,小火慢慢滑炒。炒制期间一定要用小火,...
腰果常温下很容易腐烂,降低保存温度可以降低油脂氧化速度。放置在冰箱中一般可以保存6个月,冷冻起来可以保存1年。放置在冰箱中注意与其他食物隔开放置食物间气味交叉。...
生腰果是含有毒素的,并不宜直接食用,生活中我们见到的腰果一般都是经过高温处理的熟腰果,可以直接食用。腰果是世界上著名的四大干果之一,原产于美洲,它的口感甘甜,食...
腰果适量,砂糖少许。腰果洗净晾干。锅先大火加热烧干水分。倒入油之后等着微微冒泡。冒泡的油温正好下入腰果,一定要没有水的时候不然会烫到自己,然后转最小火慢炸翻漏勺...
用料:腰果适量、虾仁适量、黄瓜适量、水淀粉适量、葱姜适量、鸡精适量、料酒适量、油适量、盐适量、糖适量。腰果洗净备用。虾仁解冻后去沙线洗净。然后放入水淀粉中腌制,...
一定要挑选出外观比较好的腰果,特别是完整月牙形状的腰果是比较好的。从色泽上去观察腰果,一般来说好的腰果色泽是比较白的,同时还有比较香的气味存在,这样的腰果是比较...
锅里先放油,开小火,凉油的时候,把腰果丢进去,然后小火慢慢的炸,让腰果随着油温慢慢加热,表面金黄即可捞出。放一边儿晾凉备用,腰果要凉了才会脆。虾仁处理好洗净,姜...
生腰果可以和肉搭配在一起炒,需要准备一些生腰果,前腿肉,红甜椒,青椒,生姜,大葱,香油,麻油,酱油,钛白粉,把猪肉拍松,然后再切成肉丁,准备一个容器,把盐水放进...
食材:生腰果200g、食盐少量。准备食材, 200g左右的生腰果。在油锅里放入食用油,油可以放多一些。待油五分热后,将腰果倒入锅中改用小火油炸,大火很容易糊锅。...
黄瓜去皮,切成小块。准备好的腰果。在锅中倒少许油。油温升高后倒入黄瓜。黄瓜翻炒几下后,倒入腰果。继续快速翻炒。加入少许盐,继续翻炒一分钟即可出锅。小贴士:要注意...
做法一:材料:虾仁、腰果、葱。调料:葱花,蒜片,姜各2克,鸡蛋30克调料:油1000克(约耗100克),料酒25克,醋15克,盐2克,味精7克,水淀粉25克,香...
将生腰果放在沸水中煮一下。将水煮开,加些盐在其中,把腰果丢入锅内使之烧开。由于腰果原本是干的,经沸水煮后,使之表面有水分,再经沸油一炸,油很容易入内,炒起来易脆...
生腰果和熟腰果最大的区别就是两者状态不一样,其中含有大量脂肪,蛋白质、维生素等营养物质,颜色呈乳白色,口感甘甜,吃起来比较软绵,没有经过加工的生腰果储存时间较短...
生腰果不可以直接吃。腰果最常见的是如花生般作为零食,最普通的吃法是在滚油中过一过,捞起即食,是一道理想的下酒菜。若是做菜,则有腰果鸡丁、腰果虾仁、凉拌腰果芹菜腐...
生腰果是可以直接食用的,只是生的腰果和熟的腰果口感完全不同。腰果具有很高的营养价值,但是从营养和卫生的角度来看。食用熟腰果会比较好,并且熟腰果在营养和口感还有安...
因为生腰果含有一定的漆酚。生腰果中含有一定的漆酚,这是一种有毒的成分,食用后会对人体的口腔黏膜、呼吸道黏膜等造成一定的刺激,因此如果食用过多的话就会使人体出现辣...
预防心脑血管疾病。生腰果中含有丰富的脂肪,其中大部分都是不饱和脂肪酸,这种物质进入人体之后不仅可以软化血管,而且还能降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量,降低血液的...