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斗鸡菇哪个做法好吃
用新鲜的斗鸡菇来煲汤，才更能体现鸡枞的鲜美味道和脆嫩口感。食材：斗鸡菇100g、鲫鱼200g、鸡蛋2枚、食用油10ml、生姜2片、高汤1000ml、盐10g鸡蛋...
2024-07-03 -
斗鸡菇一般生长在什么地方
斗鸡菇主要分布在江苏、福建、、广东、广西、海南、四川、贵州、云南、、浙江等地区。夏秋季在山地、草坡、田野或林沿地上单生或群生，其假根与地下黑翅土白蚁...
2024-07-03 -
黄焖斗鸡家常做法
食材：斗鸡一只、香菇适量、食用油适量、姜一块、酱油适量、蚝油适量、葱适量、青椒适量、食盐两勺；鸡肉洗净切块。香菇泡三分钟捞出，锅中放姜片翻炒，放入鸡肉翻炒两分钟...
2024-07-03 -
斗鸡肉怎么做最好吃
用料：斗鸡肉700g、姜50g、大蒜50g、花生米250g、盐5g、味精、鸡精10g。干辣椒筒25g、香油 50ml、胡椒粉30g。 将斗鸡肉剔去骨。把鸡肉切成...
2024-07-03 -
干菇怎么做好吃
油浸蘑菇做法：干蘑菇温水浸泡2个小时以上，然后去掉根部灰沙洗净。炒锅倒入花生油烧热，可比平时要多一些，然后倒入菌菇翻炒，加入生抽加入白糖，菌菇水分已干出香味淋入...
2024-07-03 -
干鹿茸菇怎么做好吃
材料:鹿茸菇适量，葱适量，蒜适量，韭菜适量，花生油适量，盐适量，味极鲜酱油适量，香油适量，水适量。新鲜的鹿茸菇剪掉根部分成单朵，冲洗干净杂质把大一点的鹿茸菇从中...
2024-07-03 -
小白菇怎么做好吃
准备食材白蘑菇、葱、姜、盐、水淀粉、生抽、花生油、蘑菇切片，葱姜切丝备用，白蘑菇洗净备用。锅里放油，放葱姜丝爆香后放入蘑菇。稍炒片刻加入生抽，盐，调味。最后勾入...
2024-07-03 -
九道菇怎么做好吃
食材：黄瓜1根，九道菇50克，培根3片，油适量，盐适量。黄瓜洗净切条，九道菇洗净，培根切条。起油锅加热，放入培根煸炒。放入九道菇煸炒炒透。再放入黄瓜炒。最后放适...
2024-07-03 -
新鲜茶树菇怎么做好吃
新鲜茶树菇炒肉。新鲜茶树菇适量，猪肉一块，红烧酱油少许，料酒一勺，水淀粉一小碗，盐适量，姜一块，蒜两粒，小葱一根。新鲜茶树菇去蒂，冲洗干净备用。用来炒肉时茶树菇...
2024-07-03 -
凉拌杏鲍菇怎么做好吃简单做法
材料：杏鲍菇 500克、蒜瓣 4个、小葱 3根、熟白芝麻 1大勺、干红椒 1大勺、生抽 1大勺、醋 1/2大勺、蚝油 1中勺、白糖 适量。杏鲍菇洗净，用刨皮刀沿...
2024-07-03 -
金钱菇的做法
主料：鸦片鱼头,金钱菇。调料：蚝油、料酒、葱姜、盐、鸡精、朝天椒、蒸鱼豉油。鱼头洗净片开。用蚝油把鱼头抹匀，加入料酒、盐适量腌制15min；把姜丝、葱节放在鱼的...
2024-07-03 -
干猴头菇怎么炒好吃
猴头菇的泡发方法：干猴头菇适宜用水泡发而不宜用醋泡发，泡发时先将猴头菇洗净，然后放在热水或沸水中浸泡3个小时以上〔泡发至没有白色硬芯即可，如果泡发不充分，烹调的...
2024-07-03 -
小杏鲍菇怎么做好吃
食材，杏鲍菇三个，耗油，大蒜，酱油，葱，花椒，干辣椒，芝麻。然后将杏鲍菇清洗干净，用刀将杏鲍菇横切成两段，然后顺着刀切过的口子，用手将杏鲍菇撕成长长的细条状，用...
2024-07-03 -
茶树菇怎样做好吃
干锅茶树菇食材：鲜茶树菇750克，五花肉200克，干辣椒1抓，花椒1抓，葱2根，姜1块，郫县豆瓣酱1汤匙，食盐1茶匙，老抽少许，白糖1茶匙。做法：将鲜的茶树菇放...
2024-07-03 -
白玉菇的做法怎么做好吃
白玉茹洗净备用；锅中烧水，水中加少许盐，水开后将白玉菇放入锅中焯烫1分钟后取出放入凉水中过凉；黄瓜、胡萝卜切丝备用；将胡萝卜丝放入热水中焯烫一下再过凉取出；将白...
2024-07-03 -
猴头菇汤怎么做好吃
食材：新鲜猴头菇2朵、土鸡半只、虫草花1小把、枸杞1小把、姜片4片、胡椒粉2克、盐适量、清水适量。鸡肉清洗干净后切小块。虫草花和枸杞放入清水里浸泡10分钟左右，...
2024-07-03 -
干猴头菇做法
材料：猴头菇1个，排骨200克，红枣8克，盐适量，花椒10粒。 将排骨洗净后剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒入黄酒，煮去血水，沥干备用。 将猴头菇用清水泡软后捞...
2024-07-03 -
白磨菇怎么做好吃
食材：白蘑菇，猪肉片，胡萝卜，油，葱，盐，料酒，酱油，尖椒，淀粉。肉片用水淀粉、料酒上浆。准备白蘑菇、胡萝卜，清洗切片。锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒。...
2024-07-03 -
白玉菇的做法
食材：白玉菇125克、油菜200克、蒜2瓣、油9克、盐1克、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、水淀粉1汤匙、油菜择去老叶，在流水下冲洗干净后沥干水份，斜刀切片。白玉菇切掉...
2024-07-03 -
茶树菇怎么炒好吃
主料：鲜茶树菇350克。辅料：姜2片、蒜2瓣、青椒1个、盐2克、鸡精2克、生抽1勺。茶树菇去除根部，洗净沥干水份。姜切末、蒜切末、青椒去籽切段。锅内热油，下茶树...
2024-07-03