食材:核桃仁250克、芝麻250克、枸杞100克、红枣200克、阿胶250克、冰糖150克、黄酒500克、植物油10克。准备食材,阿胶需要搅碎成粉末,便于融化,...
用料:西洋参50克、阿胶252克、黄酒500毫升、核桃仁200克、红枣250克、枸杞50克、老冰糖120克。冬天黄酒浸泡阿胶48小时以上。熬胶前锅具消毒。西洋参...
主料:阿胶(500克)、核桃(150克)、黄酒(1瓶)、黑芝麻(200克)、红枣(150克);辅料:碎冰糖(250克)。做法:阿胶敲成小块状放入碗中,好的阿胶是...
食材:阿胶125克、核桃仁125克、冰糖100克、黑芝麻125克、红枣125克、黄酒120毫升、枸杞120克将阿胶敲碎放入破壁机打碎。打成粉末状,不要长时间打,...
用料:阿胶250克、黑芝麻150克、黄酒250克、核桃200克。 辅料:土冰糖250克。 浸泡:阿胶敲碎后放入一个大碗里,用半斤黄酒浸泡3天,直至软化。 烤核桃...
将块敲碎,置入蒸杯,加黄酒浸泡24小时,绵软为度。将冰糖敲碎,加入蒸杯,置蒸锅内,蒸制1小时,蒸制过程中隔20分钟左右搅拌一次,至胶块全部溶化后取出。放凉后,放...
原料:东阿内贡铁盒阿胶、红枣、枸杞、纸皮核桃、黑芝麻、冰糖、绍兴黄酒。阿胶块用黄酒浸泡48小时,使其充分的氧化。泡好的阿胶倒入砂锅中,加入冰糖一起熬至挂旗。倒入...
食材:阿胶一盒、黄酒300毫升、冰糖适量、枸杞适量、芝麻适量、核桃适量、红枣适量。准备好所有的材料,把阿胶用干净的布包好,用刀背砍成小块。芝麻洗净选出所有的杂质...
主要有抗疲劳、耐缺氧、耐寒冷、抗辐射损伤、促进血液凝固、增强机体免疫功能和抗贫血的作用。首先已经浸泡好的阿胶放进蒸锅里,用中火蒸2-3个小时。搅拌一下烊化的阿胶...
阿胶膏要冷藏,一般可以放置半年左右。阿胶膏可以补气养血,对女性滋阴润肺,美容养颜、安眠,调经安胎、减少女性各种周期不适等作用。如果选冷冻的话,阿胶里含有的胶原蛋...
在吃阿胶的时候可以同时多吃一些蔬菜水果,因为阿胶本身就是补养身体的。它是属于热量大的药物,所以在吃阿胶的同时,尽量不要吃一些辛辣,油腻热量过多的食物。平时注意要...
用料:金桔500克、冰糖100克,白糖5茶匙。金桔清洗表面,用淡盐水浸泡一二十分钟左右。淘洗后,分别切片;取清洗干净的小盆,在底部洒上白糖;摆上一层金桔片,再洒...
阿胶糕好一些。其实无论是阿胶糕还是固元膏,两者的营养价值以及食用价值都是很高的,两者最主要的区别是其中阿胶含量不一样,一般阿胶含量在10%以上才可成为阿胶糕,其...
原料:柠檬按照自己的需要的量、冰糖、川贝。柠檬用细盐及少许的水多次搓洗。将洗好的柠檬入烤箱低温烤至外表无水份。将柠檬切薄片,挑出籽。老冰糖先拍小粒。适量的冰糖铺...
核桃仁250克,芝麻250克,枸杞100克,红枣200克,阿胶250克,冰糖150克,黄酒500克,植物油10克。 准备食材,阿胶需要搅碎成粉末,便于融化,冰糖...
准备:适量石花草、醋、水。清洗石花草。制作正宗的泉州石花膏时,首先要把石花草放入水中清洗片刻,将上面的灰尘清洗掉。烹煮滤水。把清洗干净的石花草和水倒入锅内,再加...
食材:老姜2斤、红糖500克;准备两斤新鲜的老姜。表面泥土清净干净,如果边角有坏的把它去掉。把小黄姜去皮,打成泥,待用。准备500克红糖进行熬煮。大火煮开后改中...
主料:猪皮280克。 辅料:香叶1片、桂皮1块、八角2瓣、青蒜2根、生姜4片、京葱少许、回香少许、料酒适量。 猪皮姜片入冰水锅中煮开,滴入少许料酒继续煮一会儿。...
阿胶敲成小块,尽量敲碎一些。加入黄酒浸泡三天,至阿胶变软。冰糖和黑糖也敲成小块,方便熬煮时溶解。材料称重,红枣对开去核。红枣湿度大,放入烤箱100度烤10-15...
主料:雪梨2个。辅料:红枣30个、老姜1块、纯净水1升、冰糖适量、蜂蜜适量。做法:(1)将所有材料切好备用。(2)将所有材料放入锅中开火煮45分钟,加入冰糖后,...