128道素食家常菜,百吃不厌,美味可口,学会了露一手食材:鸡蛋3个、黑木耳(泡发)2把、胡萝卜半根、辣椒1个、大葱1段、大蒜3瓣、香菜1棵、调料汁1️⃣调料汁:...
先把鸡蛋用水煮熟,洋葱切丝、大蒜切在一起的、碗中加入生抽、食盐、香油、白糖、调好以后备用。在煮熟的鸡蛋,扒皮过先过,凉水再扒皮。切好的食材放到碗中,再倒入提前调...
在我们湖南,逢年过节都会做雪花丸子,意寓着团圆喜庆。 我崽崽很喜欢吃这个,今天把做法也分享给大家,希望大家新的一年里,都天天开心,一家人团团圆圆,事事顺利By...
用料:面条、猪肉、葱、姜、蒜瓣、豆腐干、豆瓣酱、盐、白糖、生抽、老抽、料酒、清水。蒜瓣剥好剁碎、葱切葱花、姜切末。猪肉剁成肉馅儿。豆腐干先切细条再切碎粒。锅子里...
材料:带鱼400克,竹笋25克,香葱1棵,生姜1小块,大蒜6瓣,食用油适量,酱油3小匙,料酒1/2大匙,香醋1小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙。将葱、姜、蒜洗净...
火腿肠、竹签、食用油适量、烧烤料适量。我们将火腿肠剥去外衣,插在竹签上面,小心不要伤到手,然后在表面改花刀。接着锅中烧油,油温约七成热,将火腿肠放进去中小火炸至...
卤水花生毛豆适量。剥去外皮备用。砂锅里适量水。水开撒适量糊涂糁。熬煮成金黄糊涂。花生仁毛豆仁放入。煮两滚儿。另起锅凉水放入干面条(干面条不好煮,开水下锅易硬芯)...
白菜是我们生活中最熟悉的一种蔬菜,也是不可缺少的一种蔬菜,它不仅营养丰富,而且还百吃不厌、清爽可口,号称百菜之王。下面根大家介绍的30种白菜的做法大全,简单易学...
食材:糯米适量、爬豆适量、黄米适量。首先准备食材,去超市买糯米、黄米、爬豆若干。爬豆最好用清水浸泡一下,至于浸泡多长时间自行掌握,最好让爬豆膨胀起来,这样煮的时...
剁椒鱼头(英文名:Chop bell pepper fish head)是湖南省的传统名菜,属于湘菜系。据传,起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主...
从小就对美食感兴趣,总想着吃遍各地小吃,出不去就自己在家做吧……By 乐天派wang用料米粉(干的) 2块鸡蛋 2个火腿 1根豆芽 1小把油菜 1小把洋葱 1小...
芹菜香菇炒熏干(1)材料:芹菜,香菇,熏干,椒,盐。(2)做法:①芹菜洗净,茎切断,叶撕碎。香菇泡发后切片,熏干切片,椒切丝。②锅热倒油,下少许葱花爆香,下...
西芹百合:西芹洗净,斜切成小段。锅里水煮开,放入西芹焯水一分钟左右,捞出冲凉水沥干。百合去掉黑色部分,掰成小片,洗净沥干。烧热锅,倒入油加热后,放焯过水的西芹,...
火腿素菜卷(1)主料:黄瓜一根、火腿片五片、金针菇少许、青椒一根、蒜一枚、姜少许。(2)辅料:酱油少许、耗油少许、辣椒酱少许。(3)黄瓜削皮切丝,蒜切片、青椒切...
原料:净大白菜500克,油20克,酱油50克,精盐5克,姜丝3克。将白菜洗净,控干水分。顺长切成1.5厘米宽的条。再改刀切成3厘米长的段,把姜洗净,切成细丝。将...
原料:蜂蜜1汤匙,蛋黄酱少许,沙拉酱适量,哈密瓜半个,西瓜半个,苹果1个,菠萝1小块,香蕉1根,樱桃适量,草莓汁适量。哈密瓜,西瓜,苹果,菠萝,香蕉切丁入盘,把...
白菜豆腐汤白菜150g、豆腐100g、盐10克、白胡椒粉5克、枸杞10粒。大白菜去尾部洗干净。豆腐洗干净。豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水。白菜切成块。焯水后的豆腐切...
用料:鸡蛋1个、酱油三勺、盐一撮、低筋面粉、土豆1个、葱2根、蘑菇1-2朵。做法:(1)准备好食材,削好土豆,洗干净所有材料。(2)葱切碎,先切一根。(3)蘑菇...
材料:西兰花,胡萝卜,2汤匙橄榄油,2汤匙苹果醋,1克茶匙盐,少许现磨黑胡椒。做法:胡萝卜片后,西兰花切成小块,放入盘中;上汽蒸笼,锅放入锅内,蒸五-8分钟;蒸...
可乐鸡翅:可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料,以料酒、葱、姜、酱油、盐、鸡精作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中的特点!粉蒸...