原料：净大白菜500克，油20克，酱油50克，精盐5克，姜丝3克，我来为大家科普一下关于素食白菜家常做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

素食白菜家常做法（健康美味素食菜！）

素食白菜家常做法

原料：净大白菜500克，油20克，酱油50克，精盐5克，姜丝3克。

将白菜洗净，控干水分。顺长切成1.5厘米宽的条。再改刀切成3厘米长的段，把姜洗净，切成细丝。

将炒锅置于火口，放入油，热后，下入姜丝略炸，随即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入酱油、精盐略炒即可食用。