用料:土豆2个、盐适量、孜然适量、植物油适量。土豆去皮,切成尽量薄的薄片。烤盘包锡纸,在底部刷上少许油。土豆片分开平铺在烤盘底部,撒上盐、孜然粉,刷上油;再铺上...
食材:土豆2个、火腿肠3根、芝麻1勺、孜然粉半勺、辣椒粉半勺、生抽1勺、葱花适量。土豆去皮切丁,放沸水锅里煮2-3分钟,捞出沥干水,热锅少油把土豆丁煎至焦黄盛出...
材料:土豆2个,盐适量、孜然粉适量、葱花适量、植物油适量。做法:(1)土豆去皮洗净,切成较厚的片。(2)平底锅刷油,烧热后放入土豆片。(3)翻面煎至土豆片半熟时...
土豆切片泡下水洗净淀粉。葱切葱花,蒜瓣拍扁。锅中入油,油热加入葱花蒜瓣,炒出香味加入豆瓣酱,炒出红油倒入土豆片。翻炒均匀。沿锅边淋入少许酱香或生抽,加少许糖,依...
主料:土豆200克、青椒30克。 辅料:干辣椒5个、葱1段、蒜1瓣、盐1克、食用油4克、生抽4克、花椒粉0.5克、孜然粉1克。 土豆切片,青椒切块,干辣椒切小块...
小土豆400克、小米椒4个、杭椒4个、色拉油30克、食盐3克、孜然粉2克、椒盐1克、辣椒粉1克、芝麻2克、水适量、蒜3瓣。做法:土豆一分为二,锅中放水加3克盐将...
首先土豆洗干净,用刨皮器刨皮。然后切薄片,用竹签将其串起来,表面刷油。孜然粉、盐、白胡椒粉混合成调料,均匀撒在土豆片上。烤箱预热,200度。将土豆片码在烤网上,...
准备土豆2个,香菜1小把,葱2根,蒜3瓣,孜然粉1匙,红辣椒少许。土豆洗净后去皮切成片,再将香菜切碎,葱、蒜瓣、红椒切成碎末。锅里倒油烧热,放入土豆皮煎熟至边缘...
选取新鲜的土豆一个,尽量选择表面比较光滑的,发芽的土豆不可食用。将土豆洗净之后去皮,以前一直很烦那些瓜果处理后的皮,现在安装了垃圾处理器方便多了,一键粉粹超省事...
用料:土豆2个、火腿2根、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、白芝麻1勺、盐适量、生抽1勺。 土豆去皮切丁,火腿切圈。 放入烧开水的锅中煮3分钟,捞出沥干。 另起锅放少许油...
原料:牛肉、土豆1个。 调料:油、葱、蒜2瓣、盐、孜然、酱油、糖、黑胡椒、辣椒面。 用料及简单,只需牛肉或猪肉片即可。 土豆切成稍粗一些的条,适合新手啊,泡入清...
材料:土豆2个,洋葱1个,盐12小匙,孜然粉1小匙,番茄酱1大匙,油1大匙。 土豆切长粗条,洋葱切粗丝。 选用平底锅,热锅凉油,放入土豆条煎至半熟时放入洋葱条一...
小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆,煮开后转小火,大约十多分钟至熟(能用筷子轻松穿透土豆)。煮熟的小土豆用凉水冲,降温后,剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁。...
材料:土豆适量,葱适量,菜油适量,蒜适量,麻油适量。土豆洗净刨皮,用微波炉打到七八成熟,取出来趁热用勺子压下。锅中放油,油烧热后将压软的土豆放进去。中火煎到两面...
鸡翅需要预先处理,提前一天用盐和生抽、白胡椒粉拌匀入冰箱,最好在鸡翅的表面划上一两道,更加入味。起油锅煎鸡翅,煎到两面微黄。加老抽、青花椒粉,少量水,小火煮10...
食材:大号土豆1个、孜然粉适量、辣椒面适量、盐巴少许、味精少许。首先准备一个大号的土豆,将土豆洗净切块。其次切好的土豆用清水冲洗一次,在用清水泡一下以去除过多的...
土豆2个、孜然适量、食盐2勺、鸡精1勺。步骤:土豆削皮,洗净切条,将土豆块放入盆中,加入2勺食盐,1勺鸡精,撒上适量孜然,用手抓搅匀,让调料分布均匀。向蒸锅中放...
食材:土豆2个,盐、孜然粉、葱花、植物油。 土豆去皮洗净,切成较厚的片。 平底锅刷油,烧热后放入土豆片。 翻面煎至土豆片半熟时分次撒盐、孜然粉。 继续煎熟,撒上...
食材:小土豆300克,香葱55克,蒜6克,盐适量,油适量,孜然10克。小土豆洗净放冷水中煮,水开煮10分钟捞出。煮好后趁热把皮去掉。用刀轻轻压扁土豆。平底锅倒入...
食材:土豆350克、香葱5克、盐5克、鸡精5克、花椒粉5克、胡椒粉5克、五香粉5克、孜然粉5克。 首先我们把土豆削皮切成均匀的厚片。 把切好的土豆片用水冲洗干净...