材料:平菇适量、肉片适量、干淀粉适量、盐适量、胡椒粉、适量胡椒粉、料酒适量、酱油适量、鸡精适量。 将平洗净后撕成小长条,将肉片放大碗内,放入干淀粉、胡椒粉、盐、...
平菇肉片汤。平菇洗净用手撕成小块,沥干水份,葱切成葱花,蒜拍扁待用;里脊片切片,放入生粉、1茶匙盐和1汤匙油腌制10分钟;自动烹饪锅打开电源,淋入1汤匙油;按炒...
提到平菇相信大家都是知道的,因为我们生活中经常会吃到的,平菇是属于很常见的菜,在很多家庭的餐桌上都是可以看到的。不仅仅是口感上很好吃,同时还很有营养的,可以单独...
平菇本身属于蘑菇中的一种,属于菌类。它的热量比较低,每100克平菇中只含有20大卡左右的热量。适量的吃平菇是不会导致身体内脂肪堆积的,并不会引发肥胖。从营养学的...
平菇、肥膘肉、青红辣椒、姜蒜。 把平菇的根切掉,掰成小朵放入清水中,洗净浸泡10分钟,肥膘肉切成小块,切青红椒片,生姜切丝,大葱切成马蹄片备用。 锅内烧水,加入...
食材:鲜平菇300克,鸡蛋1只。调料:精盐、胡椒粉、葱丝、生油。将平菇去杂洗净,切成细丝。鸡蛋磕入碗内搅匀。炒锅放油烧热,加入平菇丝、葱丝煸炒,加精盐、胡椒粉调...
培养源:平菇的培养源比较多,像木屑、树叶、稻草以及农作物秸秆等都是可以用来培养平菇的,大部分都是用稻草或木屑作为平菇的栽培原料,这些原料搅碎后要湿水并加入消毒粉...
密封保存:平菇在常规环境里可贮存3-5天,温度增高,湿度也要增加,菇量不多时,可将平菇放于装有少量冷水的缸内,并将缸口封严,气温即便达到15℃-16℃,也可保鲜...
先用剪刀剪掉平菇的根,可以多剪点。这样平菇吃起来嫩些。 剪掉根部的平菇,撕成小块。 撕好的平菇。 先清洗两遍。 然后在平菇里放适量的水,加入少许的盐,将平菇泡在...
首先要选购优良的菌种和菌包,这是保证成功种植的第一步,优质的菌包通常密度为,四百五十千克每立方米,过重的是参水的,所以购买时一定要注意。选择优质的供货商进行购买...
密封保存:平菇在常规的环境里面鲜菇可贮存3-5天,温度增高,湿度也要增加,菇量不多时,可将平菇放于装有少量冷水的缸内,并将缸口封严,气温即便达到15℃-16℃,...
材料:平菇500g,五花肉50g,胡萝卜50g,尖椒30g,盐适量,水淀粉适量,海鲜酱油适量。平菇洗净,撕成小块。锅中加水,烧开后放入平菇,淖几分钟捞出控净水。...
井底低温贮藏将要贮藏的试管母种,用无菌橡皮塞蘸石蜡封口,装入密闭的广口瓶或塑料袋中扎紧,沉入井底贮藏,可贮藏2~5个月。石蜡封口贮藏把蜡纸裁成6~8厘米见方,放...
准备食材:平菇、肥膘肉、青红辣椒、姜蒜。把平菇的根切掉,掰成小朵放入清水中,洗净浸泡10钟,肥膘肉切成小块,切青红椒片,生姜切丝,大葱切成马蹄片备用。锅内烧水,...
重量。掂起来沉甸甸的是新鲜的平菇。但是,要注意看一下平菇的水分,特别沉的往往被不良商贩注了水,要看起来外表很干燥但是掂起来还很沉的就是好平菇。气味。新鲜的平菇气...
可以做平菇炒肉,具体做法如下:材料:平菇300克,瘦肉200克,盐,鸡精,生抽,料酒,生粉,油,麻油,姜,葱,蒜。平菇洗干净切好(手撕也可以)用水快速灼一下捞起...
平菇含有的氨基酸种类十分丰富,含有17种氨基酸,包括人体所必需的8种氨基酸。平菇的蛋白质含量在20%左右,为鸡蛋的2.6倍、猪肉的4倍、菠菜和油菜的15倍。平菇...
食材:平菇200克,鸡蛋1个,面粉适量,淀粉适量,十三香适量,盐适量,孜然粉适量。先将平菇清洗干净,沥干水分。再用手掰开成几段。将一个鸡蛋打入碗中,加入十三香,...
主料:平菇半斤,香菜二颗,孜然粉一匙,烧烤粉半匙,调和油一匙,味精少许,花椒面少许。 新鲜的平用清流水反复洗净,用撕成小块儿。 冷水下锅煮至熟透。亲!一定要煮至...
把油热到7-8成热,就可以把蘑菇裹面,放入油锅里,把平菇得用油煎一下。平菇煎的的需要,煎到金黄色,就可以出锅了,一开始面多,容易裹的厚,需要弄的均匀一些。我们在...