原料:一盒纯牛奶、500克玉米淀粉、100克白糖;锅里倒入一盒纯牛奶。适量的白糖、玉米淀粉。熬火熬至浓稠。放入模具冰箱冷藏两小时。冷藏好的鲜奶取出真块儿,蘸上玉...
食材:纯牛奶200ml、玉米淀粉20g、鸡蛋液25g、白砂糖5g、面包糠10g。锅里倒上一袋纯牛奶。在牛奶里加入一勺白砂糖,一勺子玉米淀粉。开起小火,加热到搅拌...
主料:玉米淀粉100克,牛奶1袋;辅料:泡打粉少许,鸡蛋2个;调料:色拉油适量,白糖50克。做法:(1)牛奶一袋,鸡蛋两个,白糖50克,玉米淀粉100克。(2)...
原料:一个土豆、一大勺白糖、两大勺糯米粉。红薯去皮切薄片,上锅蒸熟,加一大勺白糖,两大勺糯米粉。用擀面杖压碎和成光滑的面团,分成小剂子,揉成小圆球。起锅烧油,油...
原料:500克糯米粉、100克豆沙馅、500克面包糠。准备紫薯切片上锅蒸熟,取出后压成泥,加入适量的糯米粉和成面团,分成小剂子。紫薯拍扁包上豆沙馅儿。先蘸上清水...
食材:牛奶一袋,淀粉15克,面包糠150克,鸡蛋液150克,白糖10克。做法:(1)锅中倒入牛奶,再加入淀粉,白糖搅拌均匀,熬至粘稠。(2)再倒入盆中,放入冰箱...
材料:牛奶250ml、玉米淀粉 0g、炼乳4匙、面粉 0g、白糖 0g、泡打粉3g、盐1g、水120ml、色拉油20g。做法:牛奶倒入锅中,加入炼乳,搅匀。加入...
准备材料:1斤鲜奶、生粉2两、糖1两和鸡蛋清6个、面包糠适量。把牛奶、糖、生粉、蛋白同倒在大汤碗中,搅拌均匀,将其倒入锅中,煮沸后转为文火,慢慢翻炒至呈糊状后铲...
牛奶入铜锅上火,加菠萝香精、黄油50克、白糖50克,烧开锅后下100克水淀粉勾芡,用木铲顺一方向搅动,待牛奶变稠后倒入刷黄油的方盘内,稍凉后,放入冰箱。将面粉5...
食材:鲜牛奶250克、玉米淀粉30克、鸡蛋一个、白糖适量。将鲜牛奶和玉米淀粉倒入锅中混合搅拌均匀。再将白糖倒入,搅拌均匀。用小火加热,为防止牛奶糊锅,在搅拌过程...
食材:牛奶210升、砂糖40克、玉米淀粉40克、椰浆40克、鸡蛋液适量、面包糠适量、油适量。在锅中依次加入牛奶,砂糖,玉米淀粉,椰浆,小火加热,搅拌至浓稠。将搅...
食材:牛奶,白糖,玉米淀粉,鸡蛋液,面包糠,食用油。锅中倒入一包牛奶加白糖,玉米淀粉,小火熬至浓稠放在模具中晾凉。然后改刀切条备用。裹上鸡蛋液,玉米淀粉,面包糠...
取地瓜约2000克削皮,切小块,放锅里加水煮开,水到地瓜的8分位置。煮到地瓜熟透,煮好的地瓜需留一点点汤汁,不是完全干的状态,这时重新称所需要的地瓜1500克,...
海蛎洗净,确保没有壳,备用。面粉放碗里,鸡蛋磕入面粉碗,再加入盐, 五香粉调味,加适量水搅成面糊备用。另取一个碗,倒入玉米淀粉备用。海蛎放入面糊碗中,让海蛎均匀...
食材:鲜牛奶500克,蛋白25克,淀粉250克,菠萝香精0.1克,白糖150克,黄油50克,泡打粉25克,面粉500克,臭粉5克,花生油1000克,盐2.5克。...
食材:一包蒙牛纯牛奶30克白糖、30克玉米淀粉玉米淀粉鸡蛋液面包糠。无油无水的锅中倒入一包蒙牛纯牛奶。加入30克白糖、30克玉米淀粉,小火熬至浓稠,倒入模具中晾...
食材:纯牛奶适量,淀粉适量,白糖适量,鸡蛋适量,面包糠适量,食用油适量。准备纯牛奶,倒入锅中。加入一勺淀粉、一勺糖,搅拌均匀,熬至粘稠。盛出放入容器内,在冰箱冷...
食材:2根白萝卜、100克粘米粉、适当盐巴。把包萝卜洗干净、去皮。将白萝卜切成细丝,可以使用专门的擦丝工具,闽南话叫“菜搓”。将萝卜丝装在大盆里面,加入盐巴,搅...
食材:手擀面1人、生抽半汤勺、香葱1根、生姜1小块、白芝麻适量、辣椒面2茶匙、陈醋1汤勺、蚝油1茶匙、味精半茶匙、盐1茶匙、花生油适量、白砂糖1茶匙、花椒粒适量...
食材:糯米粉80g、粘米粉80g、澄粉60g、玉米油35g、牛奶350ml、白糖40g。首先把凉皮材料过筛。把三种粉混合搅匀,要没有面疙瘩才可以,倒入牛奶,倒入...