首先小葱切段,留葱叶。碗中放入生抽、老抽、蚝油拌匀。油温烧至5成热,放葱叶炸制,待葱叶酥脆即可取出,放酱汁与葱油拌匀,再放白糖拌至融化,盛出。锅里水煮开,面条煮...
主料:面条500克,葱2棵。辅料:油10克,盐2克,味椒盐1克,五香粉3克,胡椒粉3克,生抽10克。切葱花,加入盐、味椒盐、五香粉、胡椒粉拌匀。烧滚油,浇入葱花...
主料:面条200克、香葱1把。辅料:老抽2勺、生抽3勺、糖2勺。做法:(1)香葱去掉葱白,留下青绿色的部分,把葱切段。(2)锅放油用小火炸葱段,把葱段炸至黑黄色...
食材:面条,油,老抽,鸡精,盐,葱,麻油,鲜抽。 准备食材,水开,放些油.盐.下面条煮熟。 把面条捞出,放入凉水过凉,捞入大碗。 锅里油热,放入葱花爆香,倒入小...
将小葱切成段。锅中放油,放入小葱炸出葱油。将蚝油、老抽、生抽、糖放入碗中搅匀。将调好的调味料倒入油中,小火熬制2分钟,倒入碗中放凉。煮面,将面捞出放入凉水中过水...
将小葱切成段。锅中放油,放入小葱炸出葱油。将蚝油、老抽、生抽、糖放入碗中搅匀。将调好的调味料倒入油中,小火熬制2分钟。倒入碗中放凉。煮面,将面捞出放入凉水中过水...
准备手工面一把,准备小葱2根,切去头部,切段备用。起锅烧水,水烧开后下入面条煮面,期间要不停搅拌以防粘连。煮至断生捞出,过凉水,捞出放入干净容器备用。起锅烧油,...
葱油拌面是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。 葱油拌面是...
首先把准备好的小香葱清洗干净,香葱的用量尽量多一些,因为香葱的用量越多,做出来的葱油拌面吃起来的口感也会越香。把准备好的小香葱摘掉老叶黄叶,放在水里清洗干净,沥...
准备食材:挂面 500克,小香葱 5颗,味极鲜酱油 4勺,白糖 1勺,油 2-3勺。准备葱花,要细细的小嫩葱,葱花可以多些,无论色泽口感都需要它。煮面:凉水大火...
主料:面条250g,香葱适量。辅料:生抽2ml,老抽2ml,油适量,盐少许。具体操作:(1)小葱洗净,生抽和老抽1:1混合备用。(2)将香葱切段,葱白部分不要,...
用料:面条300g、小葱3根、生抽老抽2勺、白糖1勺、大蒜3粒。做法:(1)准备好所有食材。(2)葱切长段,大蒜切片。(3)调酱汁:5勺生抽+2勺老抽+1勺白糖...
主料:面条适量、香葱适量、蚝油1勺、老抽2勺、生抽3勺、白糖1勺。锅中水开下入面条煮熟。过凉水捞出装盘备用。碗中加入一勺耗油。加两勺老抽,三勺生抽,一勺白糖拌匀...
主料:面团150克、香葱50克。辅料:玉米油50克、盐1克、生抽40克、老抽10克、糖8克。香葱洗净后控干水分,切段,将葱白和葱绿分开。将生抽、老抽、盐和糖放入...
食材原料:面条250g、香葱少许、生抽1ml、老抽2ml、食用油适量、盐少许。小葱洗净,生抽和老抽1:1混合备用。将香葱切段,葱白部分不要,冷油下锅 待葱段煎至...
食材:猪油,大料,葱姜,料酒,酱油,白糖,盐,鸡精各适量。坐锅点火放入少许猪油,下桂皮大料炸出香味,再放入葱姜煸炒,加入料酒、酱油,白糖、盐、鸡精,倒入高汤烧开...
用料:小葱3根、生抽2勺、油3勺、白醋1勺、手工面250克、蚝油1勺、蒜2瓣、辣椒粉2勺、白糖0.5勺。 葱头切小段蒜末辣椒粉一起放碗里。 葱切点沫剩下的全部切...
熬葱油的材料,半斤小葱和半斤调和油,小葱切掉根部,冲洗干净后切段。熬葱油要用调和油或色拉油,色拉油也指玉米油、大豆油或菜籽油这一类,颜色呈淡黄色、澄清、透明、无...
只能放蚝油和盐了,但是味道肯定没有放生抽和老抽好。用料:挂面100克,生抽(或美味鲜酱油)2汤匙,葱花1把。色拉油2汤匙做法:锅中下水烧开,放入面条煮软。将面条...
首先需要准备好烹饪牛筋面的材料。把空心菜洗净之后切段,焯烫然后过凉水备用。把榨菜丝切成小丁。 小葱需要切成葱花。花生捣碎,姜和蒜切碎之后,用开水冲泡,放置凉透。...