葱油面正宗做法（葱油面怎么做）

食材原料：面条250g、香葱少许、生抽1ml、老抽2ml、食用油适量、盐少许，现在小编就来说说关于葱油面正宗做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

葱油面正宗做法

食材原料：面条250g、香葱少许、生抽1ml、老抽2ml、食用油适量、盐少许。

小葱洗净，生抽和老抽1:1混合备用。

将香葱切段，葱白部分不要，冷油下锅 待葱段煎至焦黄后下生老抽混合酱料。

锅内水烧热，下面 煮沸后淋冷水防止面条黏连 二次沸腾后出锅沥干水分置于碗中。

舀两勺葱油汁与面条搅拌均匀 装盘，开吃。