荆芥、 连翘、防风 、当归 、川芎、 白芍、柴胡、 枳壳、 黄芩、 山栀、白芷、 桔梗各等份, 甘草减半。方名:荆芥连翘汤药方;来源《万病回春》卷五。用法:上锉...
一颗鸡蛋加面粉和少许盐,顺时针搅拌成面糊,大量制作时面粉比较多的就另外加水,如果做的量少,就只放了鸡蛋不加水。千张切丝,蒜拍碎,葱切末,香菇去蒂切片,蒂也可撕成...
主料:荆芥5000克;调料:盐500克,甜面酱2000克,酱油700克;把荆芥的老叶,硬梗摘去,用水清洗后沥干。将摘洗干净的荆芥放入浓度为20%的盐水中腌,进行...
准备材料:荆芥1饭碗,干辣椒1-2小个,油2汤勺,麻油1汤勺,酱油1汤勺,蒜,醋。先把荆芥洗干净晾干水,然后把干辣椒掰开,蒜切碎混合加入油、麻油、酱油、醋少许混...
主料:荆芥适量、变蛋适量。辅料:小米椒一个、蒜蓉适量、盐适量、生抽适量、陈醋适量、香油适量。荆芥择取叶子。洗净荆芥。变蛋剥壳洗净。切小块。切好的变蛋放荆芥上。蒜...
原料:凉粉、荆芥、红辣椒、蒜、味极鲜、香醋、辣椒油、盐。做法步骤:准备好原材料。凉粉用冷开水泡上一会儿。将荆芥的嫩叶摘下来, 蒜和红辣椒切成末备用。将凉粉切成细...
中筋面粉200克,辅料油适量,盐适量,鸡精适量,荆芥适量,苋菜适量,蛋液适量,水120克。苋菜洗净控水。荆芥叶洗净控水。将荆芥和苋菜切一下备用,也不用切得太碎。...
准备食材:黄瓜2根;松花蛋3个;荆芥1小把;食盐1/2茶匙;凉拌汁1汤匙;芝麻油1茶匙;辣椒油1汤匙;苹果醋1汤匙。荆芥去茎留叶子洗净,变蛋去掉石灰和外壳洗净,...
清炖白萝卜汤。主料:白萝卜1根,葱10克。辅料:生抽1汤匙,盐少许;白萝卜洗净去皮,切厚片(约1.5cm)待用;锅内放油,微热后倒入萝卜略微翻炒;倒入适量清水大...
面片备好,土豆切成长条,鸡蛋打散备用。锅中放入油,放入葱花爆香,加入土豆条翻炒。加入酱油快速翻炒至变色。加入足量的水.加入1小把海米提鲜。加入面片,适量盐中火烧...
【糊辣汤】食材:猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉。做法:锅洗净倒入清水煮开,再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜,盖上锅盖煮开调料煮开后,把...
将适量的面粉倒入盆中,用少量的水搅拌,使面粉变成一小块一小块的团状。将两颗鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,直至出现泡沫。将番茄洗净,切碎成小块,放入盘中。将葱蒜切碎,将...
将买好的生牛肚用水焯一遍,使其更嫩,取出后放入盘里。把牛肚切成小长条段,切的细一点,入口感觉更有味。炖汤用的配料:将花椒、蒜瓣、生姜等都少取一些,稍后下锅时来用...
准备材料:芋头500克、葱花、盐、白糖、麻油各适量。芋头洗净,削皮,切滚刀块。放入碗里,加水刚刚漫过芋头,加入盐,少许糖。上锅蒸20分钟后撒葱花,滴少许麻油即可...
食材:红薯粉丝2片、西红柿1个、瘦肉100g、豆芽若干、油、盐、酱、醋、料酒少许、生姜、蒜头、辣椒干少许。打开电磁炉,加入适量水,将其烧开,准备一个西红柿,将其...
材料:八宝粥配料(已淘洗)、冰糖。在高压锅中加入一些清水煮开。随后,下入淘洗好的八宝粥配料煮开。接着,盖上盖,用中小火煮上15分钟后关火。然后,焖至没气后开盖,...
主料:萝卜500克。辅料:火腿50克,香菇(鲜)50克。调料:盐3克,味精2克。选大萝卜500克,洗净后刮去皮,切成长短、粗细均匀的细丝;萝卜丝用沸水焯透,捞出...
百叶、木耳、火腿肠切丝、香菇切片、芹菜去叶切段、鸡蛋捣匀、淀粉加水调开、油面筋掰开。汤锅中放入香菇、木耳、百叶、火腿加水,大火烧开,转小火烧5分钟,加两勺醋烧开...
用料:鲢鱼适量、山药1根、食盐适量、鸡精适量、葱适量、料酒适量、淀粉适量、胡椒粉适量。大葱、生姜洗净切片。花鲢鱼片用料酒、干淀粉、盐码味。山药洗净,去皮切片。起...
红薯粉丝2片,西红柿1个,瘦肉100g,豆芽若干,油、盐、酱、醋、料酒少许,生姜、蒜头、辣椒干少许。打开电磁炉,加入适量水,将其烧开,准备一个西红柿,将其洗净,...