将四季豆掐去 两头,切成长段洗净,用厨房纸巾擦干表面水分。蒜切末,猪肉切末。锅内放油, 烧至八成热时放入四季豆,炸3分钟后,豆角表面起皱干缩,捞出沥油。锅中留底...
四季豆500克、蒜一朵、盐适量、生抽适量、香油适量、蚝油一点、油一点。做法:把蒜放入蒜臼,再放一点盐。捣成蒜泥。再放入生抽,蚝油,醋,盐,香油,搅拌一下。把四季...
食材:四季豆200公克、猪肉400公克、虾米40公克、葱2支、香菜2两。先起一锅把四季豆放锅中用水煮一下, 虾米提前泡发。煮四季豆的时候 ,把小葱切细末,加入到...
食材:四季豆适量,面适量,葱一根,姜一块,瘦肉适量,酱油适量,油适量,盐适量,鸡精适量,料酒适量。四季豆摘好,用清水或盐水清洗干净,下开水锅淖好备用。葱、姜切小...
用料:四季豆450g、碎米芽菜一包、肉糜200g、干辣椒适量、生姜3g、大蒜3g、盐适量、鸡粉1g。做法:(1)准备好所有食材。(2)选粗细差不多,新鲜一点的四...
材料:腊猪肉沫250g,五花肉沫50g,四季豆250g,面粉1000g,酵母粉5g。 油适量,盐适量,味精适量,葱姜沫适量,大蒜适量,辣椒适量,水适量。 热锅下...
先把四季豆去头去尾后洗干净。接着用刀切成粗丝,大蒜拍一拍后,剁碎直接放四季豆上。把炒锅洗干净后,开火倒油,油开后把四季豆和大蒜一起倒进去翻炒,然后加盐,加糖,加...
在猪肉末中倒入少许料酒,搅拌备用。新鲜四季豆去两头与老筋,洗净后切成颗粒,大蒜、葱、姜切末。起锅倒入油,大火加温至7分热,倒入四季豆,煸炒熟后,盛出备用。再往锅...
食材:前腿肉或五花肉,四季豆,姜,蒜,油,盐,老抽,生抽,适量黄酒 醋,糖肉切块,如是前腿肉,肥瘦分开。四季豆掐成段。锅内放入菜籽油,肥肉,加几片姜,肥肉油出得...
材料:四季豆250克、青红椒丝50克、蒜末少量、盐一小勺。四季豆掐去老筋,洗净;切成细长条。备好蒜末、青红椒丝。锅里倒油,炒香蒜末,倒入四季豆煸炒;用锅铲将豆子...
食材:四季豆400克,猪肉100克,胡萝卜半个,盐少量,大蒜一头,生抽适量,生姜三片。 把四季豆掰断,洗干净,大蒜生姜切好备用。 肉切成块,肥瘦分开,瘦的放些大...
原料:肉枣肠、四季豆、盐、味精各适量。肉枣肠、四季豆摘洗。将肉枣肠下入蒸锅里。盖上盖、开锅蒸10分钟关火。开盖取出。接着,将四季豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。起...
主料:四季豆(300克)、清鸡汤(1杯)、油(2汤匙)、五香蒸肉米粉(1/2杯)、生抽(1汤匙)、豆瓣酱(1汤匙)、白糖(1/2汤匙)四季豆摘去头尾,撕去老筋,...
食材:四季豆1斤,蒜一瓣,干辣椒两个,盐,鸡精。把四季豆两头的筋去掉,然后掰成半个中指那么长的段,洗洗就可以了。蒜敲扁剥皮切碎。锅热热加油,等油六、七成热的时候...
主料:四季豆250克,猪肉(肥瘦)150克,大蒜(白皮)5克,大葱5克,酱油15克,豆瓣辣酱20克,白砂糖2克,盐2克,香油1克,植物油30克。四季豆洗净擦干,...
准备好食材,新鲜的四季豆和上好的五花肉。把四季豆撕成小段,把五花肉切成薄片,肥瘦分开,这样烧制的时候,肥肉能出油,瘦肉后放进去就不会趴锅。这样肥肉油能充分析出来...
四季豆掐去老筋,洗净;将四季豆斜切成细长条;备好蒜末、青红椒丝;锅里倒油;炒香蒜末;倒入四季豆煸炒;用锅铲将豆子不断翻炒,炒至四季豆变色变软;加盐一小勺继续翻炒...
食材:四季豆500g,猪肉300g,菜籽油少许,豆瓣酱少许,盐少许,味精少许。将豆角清洗干净,放置一旁备用。锅内烧水,开后将清洗好的豆角放入锅内煮,放入少许盐,...
材料:四季豆250克、青红椒丝50克、蒜末少量。 调料:盐一小勺。 四季豆掐去老筋,洗净。 将四季豆斜切成细长条。 备好蒜末、青红椒丝。 锅里倒油。 炒香蒜末。...
主料:四季豆400克。辅料:红椒1个。调料:葱姜蒜3克,干辣椒3个,盐3克,白醋10克,糖3克,鸡精2克,香油10克。准备好所有的食材,四季豆去掉老筋掰段入开水...