食材:四季豆1斤,蒜一瓣,干辣椒两个,盐,鸡精,我来为大家讲解一下关于四季豆做法?跟着小编一起来看一看吧!

四季豆做法(四季豆怎么做好吃)

四季豆做法

食材:四季豆1斤,蒜一瓣,干辣椒两个,盐,鸡精。

把四季豆两头的筋去掉,然后掰成半个中指那么长的段,洗洗就可以了。蒜敲扁剥皮切碎。

锅热热加油,等油六、七成热的时候就把蒜放进去,然后放四季豆,加一勺盐,炒一会盖上锅盖焖,可以加一点点水。

大概6分钟就应该会熟了,看四季豆快皱皮的时候就可以加鸡精了,翻炒几下就出锅了。