准备材料:大粒玉米碴、小粒粘玉米碴、东北饭豆;用凉水将大粒玉米碴泡8小时,其他材料泡20分钟;将所有材料和锅洗干净;用温水先将大粒玉米碴煮软,然后倒入饭豆,煮1...
大白豆用温水泡5~5个小时,加没过豆的水,大火煮或者直接用高压锅,大火煮或用高压锅,高压锅蒸煮时间不宜太长。大白芸豆,又名京豆、白豆、大白豆,俗称“大四季豆米”...
首先要将苞米茬子用清水洗净,清洗时不需要像大米一样用手搓,只要把蜂蜜残枝里的浮灰漂洗出来即可以,可以多洗几次,同时将准备的红红小豆一起洗净。在熬粥之前需要将苞米...
大碴粥的热量并不高,每100克大碴粥中只含有37大卡的热量,属于低热量的食物,其中含有非常丰富的纤维素、蛋白质,摄入体内之后,可以促进肠道蠕动、改善便秘,对于高...
主料:大碴子250克、饭豆50克。配料:食用碱面1克。先把大碴子和花生洗净泡几个小时吸足水后把他们放进锅里煮开。再转小火煮粘乎了就行。煮的时候放食用碱面,虽然能...
需要大约2升到3升的水. 这种中等个头的玉米碴400克,洗净; 黄豆、花生、饭豆、洗净备用; 黑豆洗净备用; 花豇豆洗净备用; 燕麦20克冼净备用; 把上速材料...
高压锅煮大渣粥比较快,一般15分钟左右就可以了,如果同普通锅需要煮半小时的时间,减肥期间可以喝大碴粥当做主食,具有增加膳食纤维摄入,促进排便,有利于帮助减肥的效...
玉米碴子粥用电高压锅15分钟就就行了。一般的炒锅熬玉米粥,半闭盖文火熬三十分钟上下便可嗅到玉米粥的香气,但需要许多人照顾,由于玉米粥非常容易沸锅。棒子面务必熬熟...
煮大碴粥之前,要将大碴子和芸豆挑检好,然后放入水里清洗干净,经过几个小时的浸泡,这样便于煮熟。浸泡好后将粮食全部倒在电饭煲里,加入小苏打、清水,一般蒸煮2个小时...
冷冻法。首先将红豆清洗干净,加没过红豆的清水浸泡30分钟左右,至红豆把清水完全吸收,分装成小袋放入冰箱的冷冻室,需要煮的时候再取出来,5分钟左右就可以煮烂开花了...
快速煮烂花生的方法一:如果要煮八宝粥,可挑选外皮颜色比较浅的花生仁,放入清水中浸泡大约5-6个小时,再煮就比较容易煮烂了。如果用来煲汤,则先将花生米放入清水中浸...
使用茯苓煮粥的时候,最好是将其切片,然后提前泡几个小时再煮,这样可以让茯苓煮到粥里。茯苓的硬度并不是很高,可以提前将茯苓洗干净、捣碎。茯苓是一味中药,这类药可以...
用料:枸杞子5克,小碴子300克,冰糖20克,水适量。把小碴子放入盆中,加水用手淘洗干净,泡3~5个小时。锅中加水,把泡好的小碴子放入,水要比大米粥水多些,煮开...
在夏天,人们往往会想到的就是一碗冰冰凉凉的绿豆汤,它能够有效地祛除暑气,冰镇之后更是让人感觉清凉舒爽,不想喝粥的时候煮上一些是非常合适的。但是绿豆比较硬,自己在...
可以把生姜一个个洗干净,洗干净之后把它们放在阳台上晾干,准备一个盐罐,然后把晾干的生姜放入盐罐中埋好。准备一个盆或一个罐或一个大口瓶,把生姜全部放进去,然后在上...
先提前12小时冷水浸泡红豆,待水开时,兑入几次凉水,用一个小缸把红豆放在热水里,盖上盖子泡约30分钟即可。红豆主要含蛋白质、糖类等营养成分。种子供食用,煮粥、制...
炒制法先把绿豆放在炒锅里,不放油,直接小火炒上10分钟左右,注意千万不能把外皮炒焦了。这样炒过的绿豆就很容易煮烂了,一次可以多炒一些绿豆保存起来,下次需要煮绿豆...
在用鸡蛋摊皮的时候,要想它不容易烂,我们首先要将鸡蛋打在碗里,充分搅拌均匀,然后在另一个碗里倒生粉,加点水化开,以便增加粘性,等生粉完全搅散,没有疙瘩出现,再倒...
那种外观带红色的膜的芡实一般是很干燥的,是比较成熟的,就不容易煮烂,煮之前,要先泡水几个小时,才比较好煮;外观白色的、淡黄色的芡实一般是鲜冻的,是比较嫩,煮一会...
炖牛肉适合用牛肋肉,将其切成滚刀状,用刀背或者刀的侧面来拍打肉,直到牛肉的筋膜散开,这样比较容易炖烂。炖牛肉时用啤酒代替水,啤酒和牛肉的比例为两斤牛肉加一瓶啤酒...