海带丝300g,大蒜5g,食用油5g,麻油1勺,酱油5g,料酒5g,盐5g。海带丝用水洗净,大蒜切片,在锅中添水,洗净的海带丝放进去,煮熟的海带丝捞出,放到凉水...
海带100克、蒜适量。选一片海带,用清水泡发,淘洗掉表面的杂质,附着物。海带上有泥沙,海盐,青草等,要清洗干净。锅中加水,放入海带,水要没过海带,将海带煮熟。然...
姜蒜切片,尖椒,葱切丁备用。姜蒜切片,尖椒,葱切丁备用。烧锅放油,加入备用料炒香。海带提前一晚泡发。锅中烧水至水开,倒入海带丝煮至锅中继续沸腾到海带断生,捞出过...
所需食材:白菜、海带丝、猪瘦肉、葱、蒜。 调料:生抽、蚝油、盐、鸡精。 将白菜切丝。 将海带丝洗净泥沙。 猪瘦肉切丝,猪瘦肉加少许生抽腌制 油锅烧热,下入葱花,...
主料:超市买的绿帝袋装海带,取一半放盆里凉水泡涨,调料:大葱,姜丝,蒜末,盐,麻油,料酒,醋各适量。做法(1)将海带洗净,切成约半只筷子长度的细丝,沸水下锅,闷...
材料:猪瘦肉150克,海带200克。调料油2大匙,绍酒、白糖、酱油各1大匙,精盐、味精各1/3小勺,花椒面1/4小勺,葱、蒜片少许,淀粉适量。猪肉切成小薄片;海...
原料:五花肉、盐渍海带、青椒、料酒、盐、生姜、生抽、虾粉。海带提前用温水泡发。泡发好的海带洗净切成小块备用。五花肉切成薄片备用。青椒切成小块备用。锅烧热,放入少...
主料:500g海带。 配料:适量油、适量盐、20g姜丝。 洗干净的海带。 姜丝切好。 炒锅放适量的油放姜丝爆香放入海带。 加入适量的水。 海带炒片刻加入适量的盐...
主料:海带丝500克。辅料:胡萝卜1小块、蒜3粒、青椒半个、盐半勺、鸡精半勺、酱油1勺、醋半勺。准备海带丝洗净。锅里放水烧开,倒入洗净的海带丝。再把胡萝卜切成丝...
海带提前用水浸泡,水里加点白醋,泡软后洗净切成丝。放入锅中加入清水和白醋绰水,水煮开后捞出沥干水分备用。猪肉切成丝。加入适量的料酒、姜汁、盐、生粉抓匀腌制一会。...
首先把腐竹掰段,放在盆里泡15分钟。如果喜欢吃烂烂的腐竹,可以选择用热水泡。然后在锅里倒入较多的油,然后把腐竹捞出来倒入锅中大火翻炒。腐竹炒到三分熟的时候,加入...
准备用料。海带、香葱头、姜、蒜、油、盐、料酒。海带丝洗净切段,香葱头和蒜切碎姜切丝辣椒切段。锅洗净烧热倒入适量油,放入葱姜辣椒炒出香味。放入海带丝翻炒均匀。放入...
材料:海带、火腿、葱、姜。 海带适量,根据吃饭人数。炒一小盘,三十厘米长度就可以。 冷水发泡,尽量提前几个小时发泡。这样更容易发的大点。 切片,形状根据自己喜好...
调料:大葱,姜丝,蒜末,盐,麻油,料酒,醋各适量。将海带洗净,切成约半只筷子长度的细丝,沸水下锅。闷煮至海带丝柔软,捞出后用冷水冲洗备用。锅内放适量油,将姜丝放...
主料:海带丝300g、柿子椒10g。 调料:食盐适量、鸡精适量、料酒适量、老抽适量、生粉1勺、调和油适量。 食材准备,海带、精肉、青椒。 青椒、精肉洗净,分别切...
主料:海带适量、猪肉适量。 辅料:葱适量、姜适量、干辣椒适量。 配料:八角适量、盐适量、鸡精适量、酱油适量。 将干海带用凉水泡发。 泡发冼净后切条装盘备用。 肉...
原料::海带、萝卜、鸡柳。萝卜半颗切成丝待用,鸡柳一块切成丝用淀粉抓匀,入油锅滑一下捞起。锅里剩少许油,将萝卜和鸡柳连同一袋的带装海带丝(小菜)一起入锅,炒到萝...
海带一根、食用油适量、姜片3片、蒜片3片、干红辣椒两个、盐一小勺、生抽一勺、料酒一勺、陈醋少许。海带提前浸泡。泡发好的海带洗净切丝。海带丝焯水捞出待用。热锅冷油...
食材:西葫芦400g、海带100g、油适量、盐适量、味精适量。西葫芦洗净切丝。海带泡开洗净切丝。红椒洗净切丝。锅烧热,放少许油。放西葫芦丝翻炒。放海带丝翻炒。放...
配料:海带丝200克、肉 5克、葱姜 适量、味极鲜 2勺、鸡精 少许海带丝买的时候一定要选择颜色深一点的,而且海带质感硬一点,这样的海带丝比较新鲜,如果海带丝颜...