玉米洗干净,晾干水分。不粘锅中火加热放入黄油。黄油融化后放入玉米,翻炒到每一粒玉米都裹上黄油。挤入几滴香草精。放入白糖,翻炒均匀。当锅里的玉米开始爆花的时候关小...
首先准备好食材:爆米花专用玉米 100g、油 50g、砂糖35g、水40g、黄油20g、淡奶油30g。锅中倒油,小火烧至六七成热,加入玉米粒,煎炸、翻炒,待开始...
制作方法:准备食材。热锅放入食用油,玉米粒放入锅内,铺平,该小火。盖上锅盖,每隔二十秒晃动一下锅,使里面的玉米粒受热均匀。会听到噼里啪啦的声音,不要打开锅盖。锅...
爆米花专用玉米 100g,油 50g,水 40g,砂糖 35g,黄油 20g,淡奶油 30g。首先准备好食材:爆米花专用玉米 100g、油 50g、砂糖35g、...
食材:爆米花专用玉米100g、油50g、水40g、砂糖35g、黄油20g、淡奶油30g。首先准备好食材:爆米花专用玉米 100g、油 50g、砂糖35g、水40...
将买回来的黄油,挖取一勺子放入小炒锅中,同时加入少许白糖,放在火上用小火加热,让其充分融化后待用。选用少量玉米,将其放入到一个较大且有盖的料理盒中,记得要给玉米...
热锅倒油,下小玉米,中火加热1分钟,待有噼啪声时盖上锅盖,晃动锅子使受热均匀,待锅中没有啪啪声时打开锅盖,盛出,冷却待用。混合淡奶油、奶粉、白糖,中小火加热,持...
玉米60克、色拉油25克、糖粉15克。将锅清洗干净后用纸巾擦拭干净, 锅中倒入玉米。再倒入色拉油,用铲子拌匀,使玉米均匀裹上油脂;盖上盖子,开大火烧2-3分钟的...
食材:爆玉米100g、黄油20g、糖粉30g。步骤:(1)准备好所需材料。(2)黄油放锅内烧至溶化,然后关火。(3)倒入爆玉米粒。(4)把爆玉米粒拌匀,让每一粒...
将玉米油和黄油放在锅里化开。加入白糖化开。糖化开起小泡时搅拌均匀。放入玉米粒炒拌匀。中火加热五分钟左右玉米粒开始炸开。转中小火让玉米充分炸开,中间要拿起锅晃动让...
材料准备:鸡胸脯肉2块、鸡蛋2个、淀粉2汤匙、面包糠3汤匙、食盐1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、植物油200毫升。 鸡胸脯肉洗干净,切成均匀的丁。 切好的鸡肉丁,...
年糕切片备用。 包菜切丝备用。 奶油备用。 热锅倒油。 倒入年糕翻炒。 翻炒至部分年糕油炸的效果。 此时由于年糕比较糯,大部分粘腻在一起。 加入包菜翻炒。 加少...
主料:玉米70克、玉米油1汤匙、黄油25克、白砂糖25克、糖浆50克、巧克力(黑)60克。热锅放入玉米油加入玉米粒(爆米花专用)拌匀。盖上锅盖大火至玉米粒都爆完...
材料:大米花500g,水适量,糖适量,红糖少量,黑芝麻适量,果干适量。准备好适量的大米花。把锅里放入适量的水和适量的白糖,水和白糖的1:1,再加入少量的红糖调色...
鸡腿肉,胡萝卜,香菇,土豆,圆葱,黄油,小麦粉,牛奶,料酒,黑胡椒碎粒适量。鸡腿肉去皮,用料酒,盐和黑胡椒碎腌制10分钟;橄榄油热后,把鸡腿肉煎至两面金黄备用;...
糖或香草精两汤匙,冷牛奶60g,全脂牛奶240g,明胶两茶匙。 将60g牛奶和两茶匙明胶倒入碗中,用叉子搅拌均匀,并放置5-10分钟。5分钟之后,你会注意到它会...
鸡胸肉250g、盐少许、黑胡椒少许、耗油10g、鸡蛋1个、玉米淀粉20g、面包糠30g。将鸡胸肉解冻,洗净,切成条然后再切粒备用。用个小碗将盐,黑胡椒,蚝油等调...
将60g牛奶和两茶匙明胶倒入碗中,用叉子搅拌均匀,并放置5-10分钟。5分钟之后,会注意到它会凝固,像海绵一样。接着将它放入微波炉里加热或者隔水加热,让它慢慢融...
食材:低筋面粉80克、牛油40克、色拉油40克、鸡蛋5个、糖100克、色素2滴、纸杯13个。准备好食材。鸡蛋分出蛋黄、蛋清。把牛奶、色拉油、20克糖,蛋黄混合搅...
准备鸡蛋100克、低筋面粉20克、鸡蛋清60克、白糖50克、杏仁粉50克、玉米淀粉50克、淡奶油50克、朗姆酒15ml、鸡蛋黄25克。模具上抹一层软化至室温的奶...