准备茄子1根、猪肉馅适量、鸡蛋半个、食盐适量、蒜适量、香油适量、小葱适量。取一个茄子,去掉茄子顶尖和根部,切成两段。然后在茄子上面切花刀,为防止把底部切断,可以...
主料:茄子(紫皮,长)1根 番茄酱1大勺。辅料:淀粉1大勺、植物油适量、盐1勺、葱蒜少许。长茄子洗净,去头尾,切墩。把茄子的切面朝上,纵向切花刀,切深不切透,底...
食材明细:长茄子适量、熟肉末适量、蒜末适量、食用油适量、玉米淀粉适量、葱末适量、盐适量、番茄沙司适量、生抽适量、白糖适量。茄子先切段再切十字花刀。切好的茄子,放...
主料:长茄子350g。猪肉末130g。辅料:蒜泥适量,香菜末适量,葱末适量,料酒适量,白糖适量,鸡精适量,盐适量,酱油适量,醋适量。肉馅中加入适量料酒、白糖、鸡...
用料:茄子、泡椒、葱、姜、蒜、料酒1汤匙、酱油2汤匙、醋2汤匙、糖2汤匙、水、淀粉。 首先把茄子切成条状,泡椒切成末,葱姜蒜切成末。 然后开始炸茄子,炸到茄子变...
用料:茄子、泡椒、葱、姜、蒜、料酒1汤匙、酱油2汤匙、醋2汤匙、糖2汤匙、水、淀粉。 首先把茄子切成条状,泡椒切成末,葱姜蒜切成末。 然后开始炸茄子,炸到茄子变...
菊花糕:菊花先煮好,捞出后在菊花水中加入冰糖、琼脂、枸杞,一边煮一边搅拌,倒入模具里,晾凉后倒出就好了。 辛夷花菊花鸡汤:鸡肉切片,裹上淀粉拌匀,锅中加水烧开,...
在制作黑心菊干花的时候,要先选择好花材,可用花蕊已经干燥的花枝,花瓣若是掉落了也是可以的,这样就可以直接放到家中,因为大自然已经将其风干了。当然,选择新鲜的黑心...
刚刚开放的小菊花,摘下来。菊花洗净,甩干水分。然后把菊花放干净的锅里,中火,用锅铲轻轻的翻炒。大概五分钟后花就收缩了。这时关火,放凉。炒过的菊花平铺放在布上,放...
发酵面团800克,菊花200克,香菇100克,黑木耳100克,鸡蛋两颗,辅料调和油适量,盐少许。黄色的菊花是可以食用的。经过两次发酵好的面团,取出揉排出空气,备...
食材:野菊或者胎菊300g。先去掉菊花多余的枝叶,用花洒小水冲洗,动作轻柔以避免花瓣掉落。洗净的菊花先用大火蒸7分钟再转小火蒸3分钟。把蒸煮好的菊花稍微沥干水平...
准备菊花菜300g、油适量、盐适量、蒜泥适量。将菊花菜洗好、切碎。准备好蒜泥。把生粉兑上水。将蒜泥放入锅中,编出香味。再放菊花菜。放生粉水勾芡。放盐,将菜糊在一...
菊花芽择洗干净,控净水,切碎,磕入鸡蛋,加盐打匀,用油煎熟后切成块即可食用。菊花芽择洗干净,控净水,用盐、味精、胡椒粉和花椒粉拌匀后腌制几分钟,再用蛋糊裹匀,放...
菊花菜洗净,沥干水分,备用。大蒜子去皮切小块,备用。炒锅洗净,倒入适量油,烧热,加入大蒜子,爆香。倒入菊花菜,翻炒。加适量盐、水,煮开后加适量的白糖、鸡粉,翻炒...
把采摘来的鲜菊花蒸熟,要旺火,大铁锅中放水先煮沸(不煮沸就放菊花蒸出来的颜色会偏黑),菊花放在蒸笼中隔水蒸熟(注意不能太熟否则晒不干,但是夹生菊花就容易烂),大...
先用清水冲洗一下菊花,去除表面的灰尘。锅里烧三碗水,烧开后倒一碗水冲洗菊花,洗掉残留的灰尘,农药。将洗干净的菊花放进开水锅中,加入一块冰糖,小火煮到水变成金黄,...
先去掉菊花多余的枝叶,用花洒小水冲洗,动作轻柔以避免花瓣掉落。洗净的菊花先用大火蒸7分钟再转小火蒸3分钟。把蒸煮好的菊花稍微沥干水平铺在干果机中,50度烘8小时...
主料:大米50克,胡萝卜100克,菊花10克,白糖适量。准备好大米、胡萝卜、菊花。菊花用水泡发;胡萝卜洗净、切小粒。大米洗净,倒入锅中;加入适量冷水,大火煮开,...
主料:雪梨1个、菊花2克、枸杞3克。 辅料:冰糖20克、清水3碗。 菊花、枸杞洗净后,用温水泡3分钟。 菊花、枸杞泡好后,捞起备用。 雪梨洗净去核,雪梨切薄片。...
食材:苦瓜150g,干菊花5g,猪里脊肉150g,生姜汁30g,川盐、鸡精、水豆粉、调和油各适量。干菊花洗净,加入沸水泡数小时,取汁;猪里脊肉洗净,切成薄片,码...