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花生米简单好吃做法
可以做油炸花生米：生花生米洗净控干，一是为了洗净灰尘，二是因为冲洗后受热均匀，不容易炸糊；炸花生米应凉油下锅，热油下锅会使花生米急剧受热，容易导致外焦内生；中火...
2024-07-03 -
简单好吃的下酒菜怎么做
把花生米洗干净，晾干。冷锅冷油倒入花生，小火慢热，边热边搅拌花生，使其受热均匀。听到啪啪的响时可以用盖子盖一下，防止油花溅射到，尝下断生就可以关火了。用滤网滤起...
2024-07-03 -
花生饼怎么做简单好吃
用料：炒香花生碎250克、面粉250克、糖粉125克、花生油170ml、盐1/2茶匙、鸡蛋黄1个、炒香花生适量。 花生碎放入容器中，将面粉筛入，然后加糖粉和盐，...
2024-07-03 -
花生酱怎么做简单又好吃
花生仁放烤箱170度15分钟烤熟。炒锅里放油烧热，冒烟即可关火，放凉备用。花生仁去掉红衣。取约150g花生仁加盐加糖放料理机研磨杯，加两勺油（小勺，主要起润滑作...
2024-07-03 -
花生牛杂的做法
将牛杂洗净，放入锅内，加入清水，以中火煮沸，去除血秽，取出，再用清水洗净。将八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、丁香用一块白布包好扎紧。旺火烧热炒锅，下油，放面鼓酱、...
2024-07-03 -
好吃又简单的凉拌菜有哪些
配料：胡萝卜、蒜苔、大蒜、姜、香油、盐做法：（1）准备一碗花生，放在盆子里用冷水泡一夜。（2）把泡好的花生用开水煮10分钟，记得不要加盐之类的，因为加盐煮会变黑...
2024-07-03 -
花生米如何炸好
材料：花生米500g，花生油适量，盐适量，白酒少许。花生米要用清水清洗一下，但是不是泡哈，然后捞出沥干水。冷锅里放入平时炒菜那么多的冷的花生油，别放太多了。然后...
2024-07-03 -
简单下酒小菜的做法
首先要准备好新鲜的生花生米，可以从色泽上来鉴别，尽量大小均匀，这样可以保证同时熟透。同时把花生米淘洗干净并控干水分。把锅烧热，然后倒入适量色拉油，继续烧，使锅内...
2024-07-03 -
水煮花生米的正确做法窍门
花生米250克、石斛25克、盐3克、八角1.5克、山奈1.5克。制作过程：花生米除去霉烂颗粒，洗净沥干；将石斛洗净，成约1厘米长的节。锅内注入适量清水，放入盐、...
2024-07-03 -
花生米怎样做好吃
主料：花生300克。辅料：食盐两茶匙、白酒1茶匙、油适量。用清水清洗下花生米。捞出擦干上面的水分。冷锅冷油下花生米。不停翻炒到大部分的花生米微微开裂即可关火。加...
2024-07-03 -
香菜拌花生米的做法
材料：香菜300克，花生米(生)150克，胡麻油20克，香油5克，盐4克，味精2克， 大豆油50克。将花生米入四成热的豆油锅内炸酥捞出，搓去红衣(不去亦可)。将...
2024-07-03 -
卤味花生的做法
材料：花生500克3人份，花椒20克，大料5克，桂皮5克，盐3克。花椒、大料、桂皮用冷水浸泡30分钟作卤汁。花生洗干净，逐个捏出口方便入味。花生放到的卤汁中浸泡...
2024-07-03 -
炒花生米的做法
先倒入啤酒浸泡5分钟，5分钟后，沥干水分。然后往锅里倒油，要比平时炒菜的油多一些。用手在上方感觉一下油温，大概五分热，倒花生米进去小火翻炒。开始炒的时候会有滋滋...
2024-07-03 -
椒麻花生米的做法
花生米用水冲洗后晾干。（是冲洗不是泡哈）炒锅中到入适量油，放入花生米，全程用小火轻轻推炒。（花生米要冷油入锅）炒至油升温后，撒入少许调味盐，继续小火推炒。（不要...
2024-07-03 -
最简单的花生糖做法
花生仁先炒脆并精选：糖水熬到沸点后下花生仁，等糖水再次升到沸点时加盖熬约5分钟。待温度到115℃时揭盖，再煮片刻，至125℃时下黄油，边炒边熬制，至140℃左右...
2024-07-03 -
花生粘的做法
用料：花生米200g、白糖80g、清水40g、淀粉40g。花生米洗净晾干。花生米倒入炒锅。小火炒至颜色变深，并有噼啪声时关火盛出。玉米淀粉倒入锅中。微火炒熟，不...
2024-07-03 -
干花生米怎么煮好吃
将花生反复用清水冲洗掉上面的泥土，用手将花生挤开一个口，以便在煮的时候更加入味。 锅中倒入比花生多一倍的清水，倒入花生，放入花椒、八角、干辣椒和香叶，撒入盐，盖...
2024-07-03 -
花生米怎么泡好吃
食材：花生米1小碗，香菜1把，青色小米辣3个，蒜3瓣，红色小米辣3个，红色小米辣3个，生抽2勺，醋3勺，白砂糖1大勺，蚝油1勺，香油少许。抓一小碗花生米，用温热...
2024-07-03 -
凉拌花生米怎么做
主料：鲜花生500g、白酱油1茶匙、葱白1大段。鲜花生剥去外壳，把花生米入开水焯烫去掉青涩味道，捞出控水。花生米洒上切好的葱白丝。调入白酱油。拌匀后腌制十多分钟...
2024-07-03 -
核桃花生做法步骤
主料：核桃50克、花生50克、糯米70克、水400克、冰糖15克。将核桃跟花生放入烤箱或者空气炸锅内先烤熟，温度200，烤10分钟左右即可。这个糊糊要用烤熟的核...
2024-07-03