食材:花生米1小碗,香菜1把,青色小米辣3个,蒜3瓣,红色小米辣3个,红色小米辣3个,生抽2勺,醋3勺,白砂糖1大勺,蚝油1勺,香油少许,接下来我们就来聊聊关于花生米怎么泡好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

花生米怎么泡好吃(泡花生米的正确做法)

花生米怎么泡好吃

食材:花生米1小碗,香菜1把,青色小米辣3个,蒜3瓣,红色小米辣3个,红色小米辣3个,生抽2勺,醋3勺,白砂糖1大勺,蚝油1勺,香油少许。

抓一小碗花生米,用温热的水浸泡2个小时。

去掉花生米的外皮。

在菜板上,把3个蒜切成片,3个红色小米辣和3个青色小米辣都切成小圈,1把香菜切成小段 。

调汁:找个小碗,倒入2勺生抽、3勺醋、1勺蚝油、1大勺白砂糖,搅拌均匀。

开大火,调味汁烧开,放凉后,再往里倒入少许香油、蒜片、小米辣、香菜段。

再把泡好的花生倒进去,搅拌均匀,泡30分钟后,就可以开吃了。