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家庭简单汤类做法
食材：紫菜50g、鸡蛋2个、瘦肉20g、香葱2g、香菜2g。瘦肉切成薄片，打俩个鸡蛋，同肉一起朝一个方向拌几下。锅中倒入青水煮可，把紫菜和肉倒入锅中。待所有的材...
2024-06-23 -
简单汤类做法大全
排骨汤。材料：猪小排、莲藕各500克、姜1块、盐、米酒。做法：莲藕先用刀平拍，让藕肉松散，再切滚刀，然后用盐腌一下，待用；把洗净斩段的排骨 直接入锅加冷水烧开，...
2024-06-23 -
坐月子催奶汤类食谱
鲫鱼豆腐汤食材：鲫鱼400克，豆腐400克，绍酒15克，葱3克，姜1.5克，精盐2克，味精2克，湿淀粉少许，色拉油适量。做法：鲫鱼收拾干净，在鱼身上两边各划3刀...
2024-06-23 -
素食汤类做法食谱大全
白菜豆腐汤白菜150g、豆腐100g、盐10克、白胡椒粉5克、枸杞10粒。大白菜去尾部洗干净。豆腐洗干净。豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水。白菜切成块。焯水后的豆腐切...
2024-06-23 -
家庭甜点简单做法
糯米红豆卷，糯米红豆卷由糯米皮和红豆沙两部分组成，这个甜点和糯米糍、驴打滚有些类似。做这个甜点需要准备糯米粉，玉米淀粉、白糖、水、奶粉、黄油、红豆沙、椰蓉。做法...
2024-06-23 -
家庭自制披萨简单做法
和面：就是平时做面食的方法，先和面发酵，取用适量的面粉，面粉中打一个鸡蛋，放少许盐和白糖，再加入些温牛奶，就会发出淡淡的奶香味。边倒边搅拌，呈现雪花状的时候加入...
2024-06-23 -
家庭清汤火锅简单做法
锅底：排骨、香菇、姜片、西红柿、火腿肠、青蒜苗。涮菜：菜市场中，各色蔬菜一样买一点点，白菜，生菜，牛肉，藕片，金针菇，土豆片。蘸料：小葱花、盐、生抽、辣椒粉、剁...
2024-06-23 -
家庭自制面包简单做法
将红薯去皮切块，隔水蒸熟，压成泥，放进面包桶，加入水、蛋液、糖、盐、奶粉、面粉和切成小块的黄油，在面粉顶端加入酵母。 选择面包机的和面程序10分钟，静置5分钟后...
2024-06-23 -
家庭点心最简单做法
南瓜去皮洗净，切片，上锅蒸熟，蒸熟后加入适量的白糖捣成泥，再倒入糯米粉揉成光滑的面团。紫薯去皮洗净，切片，上锅蒸熟，蒸熟后加入炼乳捣成泥，喜欢吃甜一点的也可以加...
2024-06-23 -
家庭豆芽的简单做法
先把绿豆淘洗干净，然后用水浸泡24小时，以绿豆开裂为度。注意：夏天要经常换水，不然水会变质。找一个大饮料瓶，把一根小于绿豆直径的铁丝烧热，在饮料瓶底部戳无数个洞...
2024-06-23 -
家庭自制豆豉简单做法
先把干黄豆用水泡制7到8小时左右，泡胀为止。洗净后用一个筛漏捞出晾干水。用一个大铝锅，倒入晾干水的黄豆，一次性加足水，开大火煮开后，在转小火煮6至7小时左右，直...
2024-06-23 -
家庭美食做法大全简单
咸水煮毛豆：将水煮开，然后放入几粒花椒，八角，辣椒，盐，放入洗干净的毛豆，中火煮20分钟即可食用。水果沙拉：将苹果，橙子，香蕉切成小块，加入葡萄，樱桃等，倒入适...
2024-06-23 -
家庭肠粉最简单的做法
首先需要准备材料，将全部材料倒入盘里。加入清水，用勺子拌均匀。用刷子沾一点点玉米油，在肠粉专用盘上薄薄的扫一层。倒入粉浆，加一点蛋液(还可以撒上几粒葱花)，加大...
2024-06-23 -
茶叶蛋家庭简单做法
食材：鸡蛋6个、红茶包3个、大料2枚、桂皮2段、水两杯、白糖2勺、酱油5大勺、盐适量、十三香1勺。将鸡蛋放入冷水中煮沸，再煮五分钟，加入以上的材料再小火炖煮大概...
2024-06-23 -
家庭辣椒油简单做法
家庭辣椒油简单做法如下。准备辣椒面和辣椒粉。 加入一把白芝麻，一勺盐，一勺油，搅拌均匀。 准备适量葱，姜，蒜，花椒，八角，桂皮，香叶，白芷，洋葱，香菜。 凉油下...
2024-06-23 -
家庭简单的肉酱的做法
准备用料。牛肉、葱、姜、蒜、豆豉、辣椒面、熟芝麻。牛肉，用清水洗净，把它切成大小均匀的小粒状。把姜蒜剁碎，大葱也剁碎备用。豆豉其中的一半剁碎，另一半留着备用。热...
2024-06-23 -
家庭版油条的简单做法
准备用料。面粉250g、鸡蛋1个、小苏打1g、泡打粉5g、盐2g、食用油15g。准备230g的面粉，在盆中放入120g温水，1g小苏打。5g泡打粉，2g盐，15...
2024-06-23 -
简单家庭美食制作步骤
咸水煮毛豆：将水煮开，然后放入几粒花椒，八角，辣椒，盐，放入洗干净的毛豆，中火煮20分钟即可食用。 水果沙拉：将苹果，橙子，香蕉切成小块，加入葡萄，樱桃等，倒入...
2024-06-23 -
罗宋汤的家庭简单做法
用料：牛肉，胡萝卜，玉米，西红柿，土豆，圆白菜，洋葱。番茄用开水烫一下撕掉皮切成丁状。牛肉粒切小块，大葱切小段，生姜切片。锅里倒入适量水，放入切好的牛肉粒、大葱...
2024-06-23 -
云片糕的家庭简单做法
准备材料：熟糯米粉300克，糖粉适量，玉米油适量，水适量，水饴。将糖粉，玉米油和水混合在一起拌匀，拌匀后是静置一宿。取出后拌匀，温度不烫手之后趁着余温拌入熟糯米...
2024-06-23