食材:豆腐500克,鸡蛋1个,面粉少许,盐适量,淀粉少许,十三香适量,葱花碎少许,生抽少许。豆腐抓碎,老豆腐最好,抓碎放一会不会出水最好,但是也不要老的抓不动,...
准备好老豆腐约200克,胡萝卜1根,香菇4-5朵,葱姜末适量,绞肉机,鸡蛋1个、盐适量,十三香适量,鸡粉适量,蚝油适量,淀粉300克,面粉约150克、花椒适量,...
主料:老豆腐一块、胡萝卜半根、香菇、适量辅料:花生油适量、胡椒粉适量、淀粉适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量备好食材:老豆腐用开水加少许盐浸泡十分钟备用(去除豆腥...
用料:老豆腐1块、盐1小勺、胡椒粉3g、面粉1汤匙、红薯淀粉2汤匙。 把豆腐在开水中汆烫一下沥干取出,压成豆腐泥,加1平小匙的盐,然后加入1汤匙的面粉,2汤匙的...
食材:豆腐1块、香菇3个、小葱适量、胡萝卜一小段、胡椒1小勺、鸡精1勺。把豆腐洗干净,焯水沥干。把香菇洗干净剁碎。把胡萝卜切片在锅里煮熟后捞起。把豆腐用手捏碎与...
材料:豆腐适量、香葱、香菜、鸡蛋、盐、面粉、 适量。准备材料,豆腐一块,香葱一段,香菜一把。豆腐和香葱香菜一起切碎,剁均匀。加入少许盐和两个鸡蛋。筛子筛入1两左...
食材:豆腐半块、鸡蛋适量、胡萝卜适量、蒲公英适量、韭菜适量、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油适量、香油适量、盐适量。 准备好食材备用素菜和豆腐,主要有蒲公英、韭菜切...
主料:白萝卜11根、红萝卜11根、盐12勺、五香粉11勺、耗油11勺、鸡精1半勺、面粉1200克、清水1适量。辅料:汤的调料2适量、盐21勺、鸡精2少许、豆腐2...
将白萝卜丝、胡萝卜丝放在一大盆中,再将黄豆芽冲洗干净,放入盆中,将姜块洗干净,切成碎姜末,放入盆中。放入白面粉和绿豆面粉,放入适量的盐和五香粉,放入鸡蛋一个,用...
白萝卜350克、豆腐一块、鸡蛋75克、淀粉(豌豆)20克、料酒5克、酱油10克、花椒粉1克、盐2克、大葱10克、姜10克、椒盐15克、大豆油70克。将大萝卜洗净...
首先准备好素丸子、白豆腐、小青菜、红枸杞等食材。把准备好素丸子、白豆腐、红枸杞放入烧开水的锅中,再放入适量酱油、食盐、香油,出锅时放入小青菜搅匀。素丸子汤做好了...
食材:土豆300克、胡萝卜150克、菠菜200克、豆腐300克、香葱适量、香菜适量、蒜适量、小白菜适量、盐适量、食用油适量、芝麻油适量。 把土豆和胡萝卜切成小块...
准备香菜50g、胡萝卜1000g、馒头100g、面粉50g、油适量、盐适量、葱少许、姜少许、淀粉少许、鸡蛋2个、泡打粉少许、鸡精少许、五香粉少许。香菜、胡萝卜、...
胡萝卜清水冲洗,把胡萝卜的皮薄薄的削掉,去掉根蒂。取一些香菜,香菜切碎,香菜根据个人口味多放或者少放。把胡萝卜用擦丝器擦成细丝,胡萝卜丝擦好了之后把香菜倒进去,...
韭菜一把、鸡蛋一个、面粉适量、胡萝卜一根。下面先把原料改刀,韭菜把比较老的根部去掉,然后切成韭菜末,放进盆内,胡萝卜先切成细丝,然后切成胡萝卜粒也放进盆内。下面...
做法一(1)食材:茴香一小捆、1个鸡蛋、淀粉、盐、五香粉、椒盐、辣椒酱 (2)把茴香摘干净,洗净,把茴香切末,放在容器里,把鸡蛋,盐,五香粉放入茴香里,搅拌均匀...
素丸子可做一道素丸子汤。首先准备好素丸子、白豆腐、小青菜、红枸杞等食材。把准备好素丸子、白豆腐、红枸杞放入烧开水的锅中,再放入适量酱油、食盐、香油,出锅时放入小...
白萝卜洗净、擦丝、焯水;焯好的萝卜丝放在蒸布里,挤掉多余水分,再剁成碎末;早上打豆浆滤出来的豆渣、白面、淀粉、鸡蛋、香葱末、盐、黑胡椒粉、五香粉依次放入小盆中;...
主备食材,胡萝卜半个,香菇两个,鸡胸肉50克,葱白一小段,豆腐251克,然后再准备食用盐,鸡粉,白糖,十三香,胡椒粉,料酒。把胡萝卜,香菇,鸡胸肉豆腐,小葱白全...
先将水面筋切成小块,放入水锅中煮透,捞出沥净水分,切成碎末。再取出150克香菇和扁尖笋一起剁成末,豆腐挤成泥。再将这4种材料放在一起,加上面粉、精盐和味精拌匀成...