主料:芝士150克。辅料:鸡蛋4只、淡奶油150克、糖70克、低粉25克、玉米淀粉20克、黄油38克、柠檬汁20克。做法:(1)所有的食材准备好。(2)芝士隔水...
食材:布丁粉、白糖、牛奶(或者凉白开水)、果酱。 布丁粉85g+糖100g+牛奶或者开水500ml(也就是一斤)。 先搅拌好布丁粉和糖然后加入牛奶或凉水,用小火...
用料:牛奶500克,鸡蛋4个,细砂糖50克,香草精2滴(没有可不加)。做法:步骤一:鸡蛋打散搅拌均匀,加白砂糖牛奶继续搅拌混合均匀;步骤二:搅拌均匀的液体过筛两...
主料:鸡蛋黄3个、纯牛奶500毫升、白砂糖适量、吉利丁粉10克、香草精1-3滴;准备好三个蛋黄,向锅内倒入两盒(500ml牛奶)开中火煮,同时加入适量白糖(凭个...
鸡蛋布丁粉一包(110g),果冻模具一个,量杯。量杯装500CC水,倒入干净砂锅内。小火烧到砂锅内水开。倒入一包布丁粉,轻轻搅拌到溶化,然后再煮开,关火 。将煮...
芒果切两半,再切成小方块, 顶起皮来, 就很容易将果肉取出;准备好所有的原材料备用;将3/4芒果肉搅拌成泥,余下的切丁待用;牛奶加白砂糖小火加热至85度左右,加...
将50克牛奶和20g布丁粉倒入盆中,搅拌均匀将剩余牛奶用不粘锅煮至冒小泡,然后将煮沸了的牛奶倒入第一步的盆中。将盆中的牛奶和布丁粉搅拌均匀,保险点还可以将牛奶再...
用料:鸡蛋 5个、火腿肠 2根、葱花 少许、生抽 适量、食用油 少许。找一个深一点的盘子。放适量酱油,一勺左右,一点点食用油。小葱切末,火腿切成丁,撒在盘中。搅...
原料:鸡蛋5个、纯牛奶1罐、白砂糖半纸杯、面粉1纸杯。把蛋黄和蛋清分离,可使用分离器,如果没有分离器,用其他方法代替达到蛋黄蛋清分离的目的即可。在分离好的蛋清中...
食材:布丁粉75克,水450克,布丁杯适量。75克布丁粉倒入20克水搅拌均匀,直至充分溶解。450克水烧开,倒入搅拌好的布丁液当中,一边倒一边搅拌至充分溶解就可...
牛奶中加白糖,加热至白糖融化。鸡蛋放入碗中打散。倒入淡奶油,搅拌均匀。蛋液淡奶油倒入牛奶中,搅拌均匀。用筛网过滤两遍。布丁杯开水消毒,倒入淡奶液。深盘中倒入三分...
原料:方便面1袋、米饭1碗、鸡蛋1个、火腿肠1根、葱花适量。首先将方便面捏碎,放入全部调料包,加一点热水没过面,搅拌均匀。然后起锅烧油,炒熟鸡蛋,再加入火腿肠和...
原料:米饭1碗、酱油1勺、白糖1勺、香油少许、白菜叶20克、鸡蛋2个、葱花3克、盐1小勺、五香粉少许。米饭中加入海鲜酱油、白糖、香油充分搅拌均匀。碗中打入鸡蛋搅...
鸡蛋打散,加入牛奶还有一勺香草精 大概3-5毫升,传统做法是要煮牛奶加入剖开的香草荚焖,凉后再加蛋液。蛋奶液过筛三次,这样成品会更细滑。装入布丁瓶,建议不要太满...
用温水泡小西米5分钟;再捞出小西米进沸水煮10分钟左右,中间还剩一个小白点时关火,焖10分钟,到完全透明;焖好的小西米加入牛奶、白糖、鱼胶粉一起拌均与,分装入杯...
主料:芒果、牛奶、白砂糖、淡奶油;辅料:鱼胶粉。芒果切两半,再切成小方块, 顶起皮来, 就很容易将果肉取出;准备好所有的原材料备用;将3/4芒果肉搅拌成泥,余下...
准备食材:鸡翅,奥尔良腌料,蜂蜜、胡椒粉,生抽,料酒,麻辣油,白芝麻适量。鸡翅洗干净,用牙签插一些孔或者正方面划两刀。鸡翅中加入1勺奥尔良粉、半勺黑胡椒粉,再加...
准备一个容器,先把30g棉花糖放入碗中。然后在加入30克的QQ糖,这种糖果超市里面都可以买的到哦。接下来,倒入200毫升的牛奶。然后,用勺子不同的搅拌,直到棉花...
食材:吉利丁100克;青汁适量;牛奶适量;淡奶油100克;细砂糖适量。将吉利丁片放入冰水中泡软,泡软后即捞出备用。牛奶+淡奶油+细砂糖用小火加热搅拌至细砂糖全部...
用料:豆浆400g,吉利丁片2片,蔓越莓适量。 泡软2片吉利丁片。将泡软的吉利丁片加至在豆浆里。小火拌至吉利丁片溶化。再将蔓越莓码在模具底部。将加入拌好的布丁豆...