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豆腐烧肉的步骤
半斤半肥的猪肉切成长方形的小块，豆腐买回后在开水中浸泡，备用。准备姜片、蒜瓣等佐料。锅中烧热，放入切好的猪肉进行煎炸。加入蒜瓣、生姜一起翻炒，喜欢吃辣的可以放一...
2024-06-07 -
豆腐烧肉的家常做法
主料：老豆腐1块，五花肉200克，郫县豆瓣酱15克，花椒粉2克，花椒油5克，剁椒15克，豆豉10克，花椒5克，小葱1根，蒜末10克。老豆腐切厚片，五花肉切片。炒...
2024-06-07 -
红烧肉酿豆腐怎么做
准备食材：豆腐200克、肉末100克、姜1块、大蒜4瓣、小葱1根、小米椒2个、豆瓣酱10克、盐2克、鸡精2克、胡椒粉1克、料酒5克、香油2克、淀粉5克、蚝油5克...
2024-06-07 -
豆腐烧肉的做法
材料：五花肉400克、炸豆腐200克、红海椒、青海椒、蒜苗、豆瓣、花椒少许。先将五花肉用开水焯一下。将肉切成和豆腐块差不多大小。油温至五成热，下肉，生姜，豆瓣炒...
2024-06-07 -
豆腐结烧肉的做法
材料：五花肉2条、豆腐结8两、酱油、浇汁、冰糖、水、生姜4片。将五花肉洗净切成一厘米见方的小块。放在高压锅中，加入没过肉块的水，几片生姜。盖上盖压10分钟。放气...
2024-06-07 -
脆皮豆腐烧肉怎么做好吃
用料：豆腐400克，鲜鱼肉100克，腊肠75克，鸡蛋1个，肥猪肉100克，方鱼末5克，青葱白10克，精盐6克，胡椒粉0.3 克，味精6克；麻油3克，生粉20克，...
2024-06-07 -
油豆腐烧肉的做法
主料：五花肉580克、油豆腐320克。辅料：盐3克、酱油10克、香葱20克、生姜20克、黄酒30克、老抽酱油60克、素油60克、桂皮少许、茴香半个。先将肉洗净，...
2024-06-07 -
油豆腐烧肉的家常做法
五花肉先冷水下锅焯一下，焯出血沫后捞出，锅烧热，为了使肉出油更快和不沾锅，在锅内放少许食用油后下肉翻炒，炒到肉变色和出一部分油（这样肉吃起来肥而不腻，油豆腐也更...
2024-06-07 -
红烧肉末豆腐的家常做法
材料：猪肉肉馅250g，豆腐一盒，葱、姜、干辣椒，豆瓣酱，生抽、老抽。 豆腐划格子先划好，倒在盆里备用。准备好一大把葱花和几个姜片。锅内下油5分热，倒入葱花姜片...
2024-06-07 -
酱烧肉末家常豆腐的详细做法
食材：肉沫50克、豆腐1盒、葱1根、蒜2瓣、米酒1小匙、酱油1大匙、胡椒粉少许、糖1小匙。 猪肉末先用腌料抓腌，鸡蛋豆腐切片块状、蒜头葱切末备用。 热锅下少许油...
2024-06-07 -
红烧肉炖豆腐皮的做法
食材：五花肉1斤，豆皮4两，葱一根，蒜5瓣，姜5片，白砂糖3勺，香叶几片。五花肉切块，大小为2.5厘米见方，也可根据自己喜好，但不要太大。豆皮切成条状，大小1厘...
2024-06-07 -
土豆冻豆腐烧肉
前腿肉300g，冻豆腐100g，泡发木耳50g，葱姜蒜，八角，香叶，干辣椒适量。调料 ：糖，生抽，盐，醋，味精适量。前腿肉切洗净切块备用。土豆洗净切块泡水备用。...
2024-06-07 -
做豆腐红烧肉怎么做
主料：五花肉800克、冻豆腐450克。辅料：胡萝卜300克。调料：色拉油、食盐、料酒、小葱、白糖（适量）。做法：锅中放油，白糖放入锅中小火翻炒；不停翻炒到白糖成...
2024-06-07 -
红烧肉末豆腐怎么做
猪肉(瘦)200克、豆腐1块、生抽1勺、葱2根、水淀粉20克、盐2克、五香粉1勺、老抽1勺、郫县豆瓣酱1勺、大蒜2瓣、料酒2勺、姜3片、水适量。做法：把瘦肉切成...
2024-06-07 -
用豆腐乳怎么做猪肉
食材：200g五花肉少许、葱少许、姜片适量、腐乳、冰糖、生抽、料酒、少许盐、味精、鸡精、花椒。 五花肉洗净切块备用。 取3块腐乳和少许腐乳汁搅碎和匀。 锅里放水...
2024-06-07 -
制作红烧肉的方法步骤
五花肉750g、冰糖6块、酱油10g、食用油25g、姜2片、香叶1片、花椒5g、八角1个、桂皮1块、葱1根、红辣椒2个、盐5g。 将五花肉切块，块葱切段，五花肉...
2024-06-07 -
烧肉做法步骤
五花肉1000g、黑豆豉300g、酱油20g、食盐10g、姜20g。方法：取五花肉适量洗净备用，将姜、蒜洗净去皮切成沫备用；先将五花肉放在锅中，加入水，煮熟；准...
2024-06-07 -
豆角烧肉的做法
主料：豆角400克、五花肉片200克、桂皮适量、八角适量 、大蒜适量、老姜适量、葱适量、盐适量。五花肉切成薄片；大蒜拍碎；香葱切成段；老姜切成丝待用。锅内倒少量...
2024-06-07 -
家常红烧肉的做法步骤窍门
准备用料：五花肉、姜、料酒、冰糖、葱、八角、香叶、红辣椒、酱油、水。首先将五花肉洗干净，切成块状。将五花肉冷水下锅，加入姜片，并且倒入适量的料酒，大火煮开后、焯...
2024-06-07 -
萝卜烧肉的做法
猪五花肉500克，白萝卜1根，香葱、姜适量、酱油、冰糖、鸡精、料酒各适量。做法：五花肉切块焯水后洗净浮沫，萝卜去皮切滚刀块，葱挽结，姜拍松。锅内热油，六成热时，...
2024-06-07