材料:五花肉、白菜、青椒、洋葱、金针菇、胡萝卜、韩式辣椒酱、火锅年糕。做法:将火锅年糕放入热水中煮软后浸至于冷水。在锅里倒入一点油,待油温升高放入五花肉翻炒,再...
原料:青菜4-5颗,五花肉约150克,食用油适量,大蒜适量,干辣椒适量、盐适量,鸡精适量,蒸鱼豉油适量。将青菜洗干净,菜杆切小段,青菜叶备用,锅中放油,放入五花...
原料:黄豆芽约150克,泡好的粉条约200克,五花肉约200克,香菜杆约60克。 将食材洗净切好,锅中烧水,水开放入豆芽,小火煮至八分熟后再放入提前泡软的粉条,...
准备材料:带皮五花肉500克、土豆300克,盐少许,酱油、料酒、糖、葱段、姜片各适量将带皮五花肉洗净,切成方块;土豆洗净,去皮,切成滚刀块。炒锅加热后倒入半锅油...
主料:五花肉300克、白菜300克;调料:食盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、姜2片、蒜2瓣、干辣椒1把、料酒1/2汤匙、生抽1/2汤匙、植物油2汤匙、小葱1根。做法:...
材料:辣白菜200克,五花肉200克,土豆1个,盐,鸡精。辣白菜切小块,土豆切片,五花肉切片;锅内放油,烧热后放入五花肉片,中小火煎至肉片吐油,微卷即可;放入土...
食材:五花肉适量、酸菜一袋、葱白3条、红小米椒4个、盐适量、酱油适量、生抽少许、油适量。 准备一袋酸菜用清水洗一下挤干水.切碎,五花肉煮熟.切成片,葱白切断,辣...
材料:年糕300克,白糖50克。年糕切成条备用。锅内放入适量的食油,开中火。锅热后倒入年糕条翻炒,年糕炒软后加入白糖继续翻炒。待年糕条熟后即可食用。年糕,汉...
食材:年糕250克、白菜200克、猪肉(肥瘦)100克、香菇(鲜)45克、虾米30克、红辣椒25克、盐2克、白酱油30克、白砂糖10克、白胡椒2克、色拉油60克...
年糕(粉条)切薄片。火腿、新鲜冬菇、胡萝卜、青椒、洋葱切薄片;热油锅,先放进洋葱爆香,依次加入火腿片、胡萝卜、冬菇、青椒, 边炒边洒水,爆炒大概6分钟加盐调味后...
准备材料:盘菜50克,年糕150克,瘦肉50克,大蒜、榨菜丝、香菇、蚝油、盐、花雕酒、生粉适量。瘦肉切成丝,用少许盐、花雕酒、生粉拌匀,再加点食用油拌匀腌制15...
食材备齐:年糕、洋葱、辣白菜、辣椒酱。洋葱切块。锅加水烧开,下入年糕焯水至变软。捞出放冷水中投凉,防止粘连。锅加油烧热,下入洋葱翻炒几下,在下入韩式辣酱翻炒均匀...
食材:泡面1包,午餐肉3-4片,食用油适量,番茄酱适量,韩式辣酱适量,生抽适量,清水适量,洋葱末适量,蒜末适量,夹心年糕约150克,芝士1片。做法:(1)先将午...
首先将土豆切片,青椒切块,五花肉切片,水开放土豆,焯水捞出。然后再起锅烧油,放五花肉,炒出油脂,放姜蒜、土豆片,生抽、蚝油、老抽、老干妈、炒香。放青椒、盐、鸡精...
五花肉约500克。 将将五花肉处理干净,冷水下入锅中,加入料酒,大伙煮出血沫后将其撇掉,再放入葱姜,花椒,八角,香叶,桂皮,干辣椒,盐。 中火煮半小时后关火再浸...
辣白菜改刀切块,五花肉去皮切成0.5厘米的薄片,大葱斜切成片,洋葱切块。锅内放一点点油放入五花肉倒入料酒大火煸炒均匀,改中小火慢慢将五花肉煸至两面微黄出油。放入...
糯米粉1000克、开水适量、红枣、葡萄干、花生仁适量、黑糖500克。黑糖提前用开水泡开,放凉备用。糯米粉调成如图稍微干的糊状。没有模具,直接上方形烤盘,垫油纸!...
食材:五花肉100克、黄瓜180克、油30毫升、盐2克、鸡粉2克、生抽10毫升。五花肉、黄瓜洗干净。五花肉切成片。碗中加生抽、适量水、生粉搅拌均匀。加家乐鸡粉搅...
土豆3个,五花肉约300克,辣白菜约300克。 将土豆削皮切块,五花肉洗净切块,辣白菜切段备用,锅中烧油,油热放入五花肉煸炒出多余的油脂,将多余的油脂倒出下次用...
食材:豆角约200克,五花肉片约100克,葱姜蒜适量,干辣椒适量,食用油适量,料酒适量,生抽适量,老抽少许,面条约300克。我们将豆角洗干净,去筋掰成小段,然后...