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煎菜角怎么做
取几个鸡蛋，打匀，炒熟。炒锅中多倒些油，用铲子翻炒，并捣碎。放凉备用。提前将粉条用开水泡15分钟，捞出切碎备用。韭菜洗净切碎，备用。将面和好，和平时包饺子的面一...
2024-06-28 -
脆皮菜角的做法和配方
红薯粉条洗净、泡发沥干水分,切碎。韭菜摘洗干净,沥干水分,切碎,姜切末。 炒锅放植物油,油烧到很热的时候,慢慢倒入鸡蛋液炒熟,切碎盛出备用 。炒锅再放入油,放入...
2024-06-28 -
菜角怎么储存
吃不完的菜角用保鲜袋密封装好，放进冰箱冷冻，可以保存较长时间。菜角要是放进冷藏室，最好不要超过两天，因为里面的菜馅很容易滋生细菌，变质发粘的。当然，菜角最好还是...
2024-06-28 -
炸菜角的面怎么和
准备适量热水，水温可以是70到100度，具体要用多高的水温，以及具体要用多少热水，完全取决于食品本身的要求，这个没有办法制订统一的标准，只能留给你自己慢慢摸索了...
2024-06-28 -
炸菜角和糖糕的面怎么和
把面粉放入盆子里，开水烧开后，左手一边倒开水，右手一边用筷子搅拌，直到所有的面粉大至都被烫到，呈透明状的块块。不盖盖静置一会儿。当面絮变得稍凉不烫手时，案板上撒...
2024-06-28 -
菜角的制作方法
食材：韭菜适量，粉条适量，鸡蛋适量，食用油5斤，面粉适量，佐料适量，辣椒适量。先准备馅，多数以素馅为益，韭菜粉条鸡蛋馅今天就不在这里多说了，和面后擀面皮后进行包...
2024-06-28 -
菜角烫面的制作方法
主料；饺子陷适量、面粉500克、油适量炒好的饺子料，随便一剁就行了不比饺子陷切的碎。面粉倒入容器内 用响水边倒边用筷子搅拌，搅拌成扑穗因为水太热了拍烫伤水。搅拌...
2024-06-28 -
菜角的家常做法
主料：面粉适量、粉条适量、鸡蛋适量、韭菜适量、豆腐适量、虾皮适量、姜末适量、甜面酱适量、香油适量、盐适量、鸡精适量、五香粉适量、十三香适量。粉条煮熟剁碎，鸡蛋炒...
2024-06-28 -
炸菜角的做法
红薯粉条洗净、泡发沥干水分，切碎。韭菜摘洗干净，沥干水分，切碎，姜切末。炒锅放植物油，油烧到很热的时候，慢慢倒入鸡蛋液炒熟，切碎盛出备用。炒锅再放入油，放入花椒...
2024-06-28 -
正宗菜角制作方法
主料：面粉1kg，粉条100g，韭菜200g，鸡蛋三个，豆腐干五块，绿豆芽200g，食用油适量。烫面，用开水把面烫一下。晾凉后和好备用。准备馅儿，韭菜洗净后切碎...
2024-06-28 -
炸菜角的制作方法
主料：面粉适量、粉条适量、鸡蛋适量、韭菜适量、豆腐适量、虾皮适量、姜末适量、甜面酱适量、香油适量、盐适量、鸡精适量、五香粉适量、十三香适量。粉条煮熟剁碎，鸡蛋炒...
2024-06-28 -
菜角和糖糕的来历
在河南，有一种味道是每个人都特别熟悉的，几乎每十个河南人中就有九个吃过这种味道，那便是糖糕和菜角。糖糕又名糖陀螺，在河南有很多地方都有这种即可当做甜品又可当做主...
2024-06-28 -
炸菜角的面全是烫面吗
炸菜角的面是不是烫面：是的。炸菜角的做法：沸水和面，揉好的面放一旁冷却，盖上保鲜膜保湿。粉条沸水中煮熟捞出，沥水后切碎。韭菜择好切碎。炒鸡蛋，炒好切成小块。粉条...
2024-06-28 -
菜角的做法
先准备馅，多数以素馅为益，和面后擀面皮后进行包菜角。包好菜角后，锅内加入半锅食用油，把锅内油烧热，慢慢大火至沸腾冒泡。然后把包好的菜角，缓慢地放入到油锅内，当心...
2024-06-28 -
海参拌黄瓜怎么做怎么做
主料：海参（水浸）200克，黄瓜150克。 调料：姜14克，酱油16克，沙茶酱12克，醋8克，盐3克，辣椒酱20克，味精3克，葱汁14克，香油4克。 水发海参除...
2024-06-28 -
盐腌泥蚶怎么做
泥蚶500g,大蒜末500克、香菜末500克、红椒末100克、香油1/3瓶、辣椒油半瓶、料酒少许，酱油2瓶,盐适量。洗净的泥蚶盛入盆内，倒入开水烫约20-30秒...
2024-06-28 -
做馒头需要怎么做
将面粉放入和面盆以后，撒入适量白糖和酵母粉拌匀，徐徐浇入温水搅拌成絮状。用手将面絮揉成光滑的面团，要求做手光、面光和盆光。揉好的面团不要取出来，放在和面盆里盖上...
2024-06-28 -
做凉粉怎么做呀
准备淀粉和水，比例为粉：水，1:5，这种比例出来会比较硬，喜欢嫩一些的可以1:6。取一个大碗，称出一份水，粉200克的话称出200克的水，粉倒入水中。调制出淀粉...
2024-06-28 -
鸡蛋豆浆做豆腐怎么做
主料：大豆50g、鸡蛋3个，辅料：水适量。黄豆提前浸泡8小时。将侵泡好的大豆放入破壁机，加入适量的清水。选择豆浆模式， 打成细腻的豆浆。打好的豆浆倒入杯中晾凉。...
2024-06-28 -
菠菜怎么做好吃
菠菜的营养价值很高，平常吃一些，对我们有好处! 之前跟大家介绍过菠菜猪肝汤的做法，这不，天气越来越热了，今天我们就做一道菠菜拌猪肝，口感非常不错，喜欢的朋...
2024-06-28