做法:豆浆煮熟,凉至40摄氏度左右时,分装小杯,加入适量益生菌。放入酸奶机中,低温发酵10小时,豆浆凝固即可。食用时加入蜂蜜或糖浆。注意:整个过程中绝对不能沾生...
把小西米放入锅中煮熟。西米不太容易一次就煮全熟,所以要多煮几次,煮一次闷一段时间,直至西米变为全透明状,并且中间没有小白点。在奶锅中放入等量的牛奶和豆浆并加入白...
主料:红豆50克、桂圆10克、枸杞10克、牛奶100克。辅料:冰糖适量。做法步骤:(1)准备所需材料:红豆提前泡软,桂圆、枸杞洗净。(2)将泡软的红豆倒入豆浆机...
营养价值鲜奶最高,鲜牛奶中含有很多人体所需的矿物质,比如钙、磷、钾等,这些对孩子的发育和代谢调节都起着很大的作用。而其所特有的乳糖对于人体又具有重要的营养功能,...
取出酸奶机内胆,加一半牛奶,放酸奶菌粉加白糖,用筷子拌匀。加剩余的一半牛奶,用勺子舀出浮沫,酸奶机中加入适当的清水。牛奶盆放酸奶机中盖上内盖、外盖,接通电源,开...
将酸奶放入大量杯内,倒入一点的全脂牛奶搅拌均匀,再倒入剩余的全职牛奶继续搅拌均匀后,倒入容器内,放入酸奶机内定时9小时后,就可以放入冰箱冷藏随时实用。所有器皿用...
第一,打一斤左右鲜牛奶,然后用专门给孩子煮奶的小锅煮开,晾凉至40摄氏度左右。第二,往碗里倒出1/3的鲜奶。鲜奶可以直接饮用掉。第三,选择一瓶酸牛奶,倒入剩下的...
先取出1斤牛奶,放入奶锅在奶锅內加入400毫升水,把牛奶煮沸后加入2勺砂糖。找个一个足够能承装酸奶的容器,最好是玻璃的能够密封的,把一小袋酸奶倒入容器內,之后把...
将鲜牛奶倒进事先用开水烫过的酸奶机不锈钢内胆中。等到鲜牛奶的温度和手的温度差不多的时候,向牛奶中放入酸奶发酵剂。向牛奶里加入白砂糖或者蜂蜜,根据自己的口味适当加...
选用不加抗菌素和防腐剂的新鲜牛奶,要求脂肪含量不高于3%,干物质高于8.5%,酸度小于0.16。按鲜奶5%~10%的比例加白糖,煮沸3分钟后过滤。再将过滤的牛奶...
将鲜牛奶倒进事先用开水烫过的酸奶机不锈钢内胆中。等到鲜牛奶的温度和手的温度差不多的时候(在40摄氏度左右,如果温度过高会杀死接下来要放入的发酵剂中的有益菌),向...
材料:全脂牛奶1000ml,瓶装原味酸奶120ml,白砂糖2汤匙(30g)。将电饭煲的内胆刷洗干净,确保洁净无油,否则制作出来的酸奶会非常容易变质。接着将全脂牛...
将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒(其它方法也行,关键是要杯子消毒)。将杯子取出倒入牛奶(7分满,牛奶如果是新开封的,本身已消毒得很好,可...
酸奶菌粉1包、奶粉190克、纯净水810克。纯净水放入奶锅备用。奶粉称重,备用。把奶粉放入纯净水中,搅拌均匀备用。放在煤气灶上加热,煮开,一开就离火,不用大煮。...
将牛奶倒入小锅中,小火加热至约70度,即将沸未沸的状态,然后离火晾至温热。将所有工具(瓶子,保鲜盒)用开水烫一下消毒后晾凉。将晾好的牛奶倒入保鲜盒或瓶子中,如果...
发酵用来的杯子,搅拌的勺子充分消毒,无水,无油。将牛奶加热到温热,加入原味酸奶搅拌均匀(牛奶和酸奶比例,10:1 倒入酸奶机自带的器具里。插上电源,发酵6-8小...
准备材料:酸奶150克、低筋面粉35克、蔓越莓干15克、鸡蛋1个;准备一个容器,将鸡蛋、酸奶倒入容器中搅拌,再把面粉倒入容器中,然后用筷子将容器中的食材搅拌成糊...
将酸奶放置在温暖的环境中,使其中的乳酸菌恢复活性。全脂酸奶比低脂酸奶或脱脂酸奶好。将适量的酸奶和面粉混合均匀成糊状,不可太稀,否则无法涂抹于面部。洗净面部,最好...
奶粉可以制作酸奶。首先,用全脂奶粉与糖混合,用水调成甜奶汁,加热煮沸后,取下奶锅盖上盖,冷却。待稍微冷却的时候搅拌一到两次,防止结奶皮;第二步,当冷却至不烫手的...
取一杯酸奶倒入雪糕模具,可加入适量水果块,边倒边搅拌均匀。盖上雪糕柄,放入冰箱冷冻4-5小时。取出模具,水下冲洗模具表面,取出雪糕即可。酸奶是一种酸甜口味的牛奶...