常州人冬至吃胡葱笃豆腐。“胡葱笃豆腐”寓意着一年来一清二白做人,大味必淡。常州老话说:“冬至隔夜吃胡葱笃豆腐,有吃吃一夜,无吃冻一夜,吃了热一冬,不吃冻一冬。”...
常州人的冬至夜,一定要来一碗“胡葱笃豆腐”!据说冬至北方习惯吃饺子,南方还有吃馄饨的,也有说吃汤圆,而吃“胡葱笃豆腐”,似乎是常州特有的习俗。 “胡葱笃豆腐”“...
甘蔗、芒果、车厘子、香蕉、草莓、菠萝、桂圆、荔枝等。广州的气温比较高,适合水果生长,春节期间可以食用的水果种类很多,可以根据喜好酌情购买。芒果是广东常见的水果,...
年糕年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是农历年的应时食品。年糕与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。广东人喜欢把年糕切成片,放进锅里煎香了。一...
饺子:每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭,各大超市商场等饺子卖的都很“俏”。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”。混沌:老北京有“冬至馄饨...
冬至人们吃饺子、混沌、羊肉汤、汤圆、赤豆糯米饭等。饺子:每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭,谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”混沌:老北...
饺子每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭,各大超市商场等饺子卖的都很“俏”。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”。为什么冬至这天要吃饺子呢。...
羊肉冬天有两次吃羊肉的大日子,一为立冬,一为冬至。羊肉中丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物和钙、铁、磷等营养成分,有着益肾养肝、御寒祛湿的功效。因而苏州人坚信,一碗...
饺子、混沌、羊肉汤、汤圆、赤豆糯米饭等。饺子:每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭,谚云:“十月一,冬至到家家户户吃水饺。”混沌:老北京有“冬至馄...
四川冬至吃:羊肉汤。在四川成都人的记忆里,年年冬至都会吃羊肉,又好吃又驱寒,乳白色的汤底带着浓浓的羊味,鲜嫩的羊肉羊杂配上红彤彤的小米椒,再放一撮小葱香菜,色香...
冬至吃什么:年糕吃年糕从清末民初直到现在杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同风味的年糕,早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕,中午是油墩儿菜、冬笋、肉丝炒年糕,...
浙江人喜欢在冬至这一天吃年糕来庆祝,每逢冬至,都会制糕来祭祖或者馈赠亲友。在饮食上,三餐都会做不同风味的年糕,芝麻粉拌白糖的年糕、肉丝炒年糕等等种类繁多。杭州人...
冬至节北方习俗是吃饺子。在我国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”我国北方地区在这天要吃饺子因为饺子有“消寒”之...
饺子、混沌、羊肉汤、汤圆、赤豆糯米饭等。饺子:每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭,谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”混沌:老北京有“冬至...
冬至吃烧腊据介绍,冬至这天,大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。其中,烧腊就是广东人冬至餐桌上必不可少的传统食品。全家人在祭祖之余,准备一桌大鱼大肉、腊肉腊...
羊肉汤每到冬至各地吃羊肉,俗语说“三九补一,冬”,温补羊肉被视为冬天进补佳,选。对于老百姓来说,吃羊肉是冬季进补御寒的主要方法之一。中、医上讲究“四季五补”,其...
羊肉汤。 老人常说“冬至进补,来年就能打虎”,我们常常会在冬至吃一些滋补的食物或药膳。羊肉汤就是个不错的选择,炖煮成汤,适量加入当归、山药等食材不仅能够御寒,还...
宁武扁食,宁武水饺是山西省忻州市宁武县的特产,宁武人称饺子为“扁食”,其特点是:皮薄、馅大、肚儿圆,在宁武县,饺子成为宴席、婚嫁、喜庆节令、迎宾的美食。做饺子时...
丽水莲都区冬至吃饺子。 每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭,各大超市商场等饺子卖的都很“俏”。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺”。为什么冬...
羊肉汤:相传在汉代汉高祖刘邦在冬至这一天吃了羊肉,觉得羊肉味道非常鲜明、赞不绝口,冬至吃羊肉的习俗就从汉代开始传至民间。当然羊肉本来就是滋阴补阳、抵御风寒,是冬...