先取适量纯正的红薯粉用冷水调匀,如果不调匀下锅后就会起来一个个的粉球。 然后用大锅烧上足量的开水,再准备一个比大锅的口径小一点的平底锅,而且这个平底锅不能太重,...
用料:鸡蛋两个,红薯粉两汤匙,鲜笋两个,腊肉一小块,辣椒一个,蒜瓣两个,红薯粉。配料切丁,鸡蛋打好。鸡蛋加小半碗水打均匀,加入两汤匙红薯粉搅拌均匀。打到没有小疙...
材料:肉、香菇、葱、姜、蒜。将肉、香菇切片,葱切段,姜、蒜剁碎;红薯粉先用开水泡开,然后把水沥干备用;先将葱姜蒜炒香,然后加入香菇。再加入适量的水进去。这时加一...
先准备大量的红薯,并且将有虫洞的或者烂掉的挑出来,如果不挑出来会影响红薯粉的质量。所以,这一步一定要做好。 把红薯挑好以后,就是清洗红薯,一定要把红薯清洗干净,...
准备好新鲜的红薯,去皮洗净后切成小块,用豆浆机打磨成浆,如果第一次打磨的比较粗,可以再打磨第二次。打磨好的红薯浆加点清水,用棉布过滤一次,用容器装好,放在冰箱冷...
准备材料:红薯粉i1小碗、水6小碗、糖适量。 按这个碗大小,一碗红薯粉,六碗水。 下水搅均后,用漏勺过滤下,开中火,不停搅拌。 开始有阻力,变稠。 熬至变得透明...
做红薯粉首先要先准备大量的红薯,并且将有虫洞的或者烂掉的挑出来,如果不挑出来会影响红薯粉的质量。所以,这一步一定要做好。把红薯挑好以后,就是清洗红薯,一定要把红...
紫薯适量。将紫薯洗净去皮,切成薄片。将紫薯放到蒸锅中,蒸15分钟,把紫薯蒸熟。可以用筷子扎一扎紫薯,如果紫薯变得绵软,很容易扎透就说明已经蒸熟了!将蒸熟的紫薯用...
首先将红薯粉放入大碗中。 然后往碗里倒入水,水与红薯粉的比例是2;1,放点葱花。加入适量的盐,搅拌均匀。 再加入鸡蛋,搅拌,然后锅内放少许油,待油烧好后倒入锅中...
准备好新鲜的红薯,去皮洗净后切成小块,用豆浆机打磨成浆,如果第一次打磨的比较粗,可以再打磨第二次。打磨好的红薯浆加点清水,用棉布过滤一次,用容器装好,放在冰箱冷...
食材:红薯粉500克、猪肉250克、山药200克、开水适量、盐适量。把薯粉放入大容量容器里。倒入白开水用筷子稍微搅拌一下,搅拌均匀后用盖子闷住大概10分钟。待温...
主料:红薯淀粉300克、水适量、熟菜油少许。红薯淀粉加入适量的水,沉淀一夜,倒掉多余水分。取三分之一湿淀粉至于锅中。加入适量的水,一边加热一边搅动,防止锅底温度...
红薯粉150克、辣椒2个、蒜米3瓣、香菜1棵、生抽15克、香醋15克、盐2克、榨菜适量、花生米适量、橄榄油5克。红薯粉用热水泡5分钟。蒜米去皮切碎,辣椒切碎,香...
准备食材:红薯粉150克、辣椒2个、蒜米3瓣、香菜1棵、生抽15克、香醋15克、盐2克、榨菜适量、花生米适量、橄榄油5克。红薯粉用热水泡5分钟。蒜米去皮切碎,辣...
先准备好新鲜的红薯,去皮洗净后切成小块,用豆浆机打磨成浆,如果第一次打磨的比较粗,可以再打磨第二次。 打磨好的红薯浆加点清水,用棉布过滤一次,用容器装好,放在冰...
用料:红薯粉若干,开水一定量。红薯粉放入盆里,倒入开水,用筷子调匀,再用手揉面样的揉,揉到能揪成坨就行,不用像做汤圆那样使劲揉。用手揉搓几下,成团时越稀蒸出来越...
食材如下:红薯淀粉50克,清水8碗,小葱1根,油泼辣子适量,花生米适量,生抽2汤匙,陈醋1汤匙。将50克红薯淀粉,放入汤碗中,然后加入2碗清水,用汤匙搅拌均匀,...
准备好红薯粉,要有颗粒的红薯粉,这才是真正的红薯粉,一般超市都可以买到。倒入半碗红薯粉和半碗冷水,放点点盐,把颗粒压碎调匀备用。倒入煮锅内,开中小火,不停搅拌,...
准备好新鲜的红薯,去皮洗净后切成小块,用豆浆机打磨成浆,如果第一次打磨的比较粗,可以再打磨第二次。打磨好的红薯浆加点清水,用棉布过滤一次,用容器装好,放在冰箱冷...
两个白菜洗净。花生米。切碎,放锅里炒。放盐,炒出水分。把水挤出。加热一点猪油,融化后放到白菜里。把花生米炒熟后,放砧板上切碎。加入到白菜里面搅拌均匀。煮一锅开水...