鸡胸肉洗净后切块,青椒切段,小米椒切成辣椒圈,小葱切段,大蒜切成片,生姜切片备用。鸡肉和适量料酒、老抽、盐糖、十三香和淀粉抓匀,再腌制30分钟左右。起锅烧油,油...
食材:腊鸡半只或1只、土豆2-3个、姜、蒜少量、料酒、醋、酱油适量、桂皮、八角适量首先是清洗腊鸡,并将其剁成小块备用,油腻的鸡皮、鸡油切放在一边。姜、蒜、桂皮、...
主料:琵琶鸡腿400g,土豆3个,辅料:洋葱2个,胡萝卜1个,大葱半棵,姜一块,红辣椒一棵,大蒜6粒,紫苏4片,调料:韩式辣椒酱3大勺,辣椒粉2大勺,糖2大勺,...
材料:鸡肉、洋葱、辣椒、葱、花椒、八角、蒜、郫县豆瓣酱、生抽、盐。 洋葱100g切条,辣椒6g切段。 锅中加入油后,放入冰糖,小火炒制糖浆。 将鸡肉放入糖浆中,...
准备食材鸡子500g、香菇10g、青椒50g、耗油10g、盐10g、油10g、八角5g、花椒5g、鸡精5g、生抽10g、葱姜蒜各10g。 鸡子切块,青椒切块,香...
主料:鸡子100克,仙茅10克,锁阳15克,生姜2片,黄酒少许。首先,选用新鲜大粒鸡了,洗净。仙茅、锁阳、生姜洗净。然后把全部主料放入炖盅内,加黄酒、开水适量,...
鸡子黄,中药材名。本品为雉科动物家鸡的蛋黄。功能主治为:滋阴润燥,养血息风。治心烦不得眠,热病痉厥,虚劳吐血,呕逆,下痢,胎漏下血,烫伤,热疮,湿疹,小儿消化不...
鸡子,就是鸡(公鸡)的睾丸,是鸡可供食用的内脏之一。性味甘平。在徽州(今黄山市、绩溪县、婺源县)方言中,徽州人至今把鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋分别叫做鸡子、鸭子、鹅子。这...
鸡子就是从公鸡的体内(腹部)取出来的东西,鸡子相当于人的睾丸(产生精子的器官)。鸡子,中药材名。本品为雉科动物家鸡的卵。功能主治为:滋阴润燥,养血安眙。治热病烦...
家常鸡子火锅 用料;花椒5粒、姜8片、常归香料少许、皇冠豆瓣酱3勺、鸡一只约1500克。 家常鸡子火锅的做法步骤;鸡买回来清理干净,斩成小块,沥水。备好香料,香...
鸡肉切片,加料酒、蚝油、胡椒粉、生抽(5ml)和淀粉,分两次加8ml水打上劲,最后加入2ml油拌匀腌制。腌制好的肉。姜切丝,蒜切 片,木耳撕成小朵。配菜:黄瓜切...
鸡子是鸡蛋的别称,含有丰富的蛋白质,有助于人体生长发育,促进免疫球蛋白的合成,可以增强机体免疫力。鸡子中含有大量醋蛋,有降血压的作用,可以防止动脉硬化,抑制血压...
尝食鸡子的尝是吃的意思。原文:王蓝田性急。尝食鸡子,以箸刺之,不得,便大怒,举以掷地。鸡子于地圆转未止,仍下地以屐齿蹍之,又不得。真甚,复于地取内口中,啮破即吐...
食材:鸡腿两个,蔬菜适量,葱姜蒜适量,豆瓣酱适量,白糖适量,料酒适量,盐适量,孜然适量。把鸡腿剁成块儿。用开水焯一下。炒锅倒油烧热,放入葱姜蒜,后放入豆瓣酱同炒...
材料:原料:锁阳20克,生姜2片,红枣2枚(去核),杞子3克,鸡子(睾丸)9枚,细盐少许。锁阳、鸡子(睾丸)分别用清水洗干净,备用。生姜用清水洗干净,刮去姜皮,...
菠菜的营养价值很高,平常吃一些,对我们有好处! 之前跟大家介绍过菠菜猪肝汤的做法,这不,天气越来越热了,今天我们就做一道菠菜拌猪肝,口感非常不错,喜欢的朋...
一个土豆去皮切成细丝,或者用擦丝器擦成细丝,越细越好;和2个鸡蛋一起放在小盆里,加上一些面粉和清水,再放一点盐,搅拌成糊状;平底锅上火烧热,刷一层食用油,把土豆...
把里脊肉切成细片放入碗里,加上葱姜、味极鲜美、花椒腌上10分钟。拿一盆盛上一点水,打入一个鸡蛋搅碎,放上淀粉、面粉搅拌均匀成糊状。炒锅放油,烧热后把腌好的肉放入...
制作椒盐蒜香排骨时,可先将排骨清洗干净沥干水分。 加入葱姜蒜水搅拌均匀后腌制5分钟,将蒜切成蒜蓉形状,放入油锅小火炸至金黄捞出。 将排骨放下油锅中,中火炸5分钟...
土豆鸡蛋饼材料:土豆1个、鸡蛋2个、香肠半根、卷心菜 1片、胡萝卜 半根、花生油 6汤匙、食盐 1/2茶匙、黑胡椒粉少许。做法:准备所需食材,土豆洗净,去皮、切...