仙茅炖鸡子（仙茅炖鸡子如何做）

主料：鸡子100克，仙茅10克，锁阳15克，生姜2片，黄酒少许，下面我们就来聊聊关于仙茅炖鸡子?接下来我们就一起去了解一下吧!

仙茅炖鸡子

主料：鸡子100克，仙茅10克，锁阳15克，生姜2片，黄酒少许。

首先，选用新鲜大粒鸡了，洗净。仙茅、锁阳、生姜洗净。

然后把全部主料放入炖盅内，加黄酒、开水适量，炖盅加盖，隔水炖2～3小时，调味即可。