材料:米饭、鸡蛋、葱花、酱油。准备一碗米饭备用。准备鸡蛋2个备用。葱洗净切成葱花。锅中放油,将鸡蛋打入锅中。迅速翻炒。加入备好的米饭,迅速翻炒一会。加入葱花,翻...
食材:米饭适量,鸡蛋2个,食用油4勺,味精适量,盐适量,葱、姜、蒜,若干,红辣椒一个。对各种食材进行处理,葱切段,姜切粒,蒜轻拍切碎。锅内放适量油,热至七分热(...
炒蛋炒饭所用的饭最好是硬一点的,不要那种很粘稠的,因为炒出来的饭也会像稀饭一样黏糊糊的。如果是刚煮好的饭,软硬适中的话就可以直接油锅加热,然后开炒了。但如果是放...
先要将鸡蛋打散。注意:蛋和饭的比例,一般来说,一小碗饭一枚蛋;打的时候要顺着一个方向打,尽量不要打出太多泡沫;要完全打匀,炒出来的蛋才不会黄黄白白。蛋液里可以少...
牛肉丝加少许淀粉、料酒、酱油、黑胡椒粉腌渍一会儿。杭椒切小段(不能吃辣的可以切的大一点或者不加也可以)。洋葱切丝或丁。锅中加油小油热后将腌好的牛肉倒进锅中,滑炒...
原料:米饭、鸡蛋、盐。辅料:香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁……根据个人口味填加,不加也可。米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳。米饭做法:大米洗净...
主料:冷米饭1碗、黄瓜30克、胡萝卜半根、鸡蛋1个、食用油5毫升、生抽5克、盐3克、鸡粉适量。鸡蛋打散,倒入冷米饭。搅拌均匀。倒入食用油,加入米饭。倒入生抽,翻...
米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳。米饭做法:大米洗净,加水蒸米饭,米与水比例1:1.3~1.5,水面可滴两滴食用油(加油后煮熟的饭光鲜爽滑有嚼劲,...
白饭2小碗,火腿少许,豌豆仁和胡萝卜及玉米少许,鸡蛋1个,葱末1大匙,盐1茶匙半,味精0.5茶匙,胡椒1小匙。羊火腿切丁,胡萝卜也去皮切丁,将豌豆仁、胡萝卜、玉...
材料:剩饭1碗、鸡蛋2只、玉米50克、碗豆30克、食用油35克、食盐2g、葱花少许、生抽7毫升。鸡蛋事先提前炒熟。锅中热油,把碗豆和玉米炒至半成熟。然后加入米饭...
包菜适量、午餐肉20克、鸡蛋两个、米饭适量。做法:午餐肉切丁,包菜切丝,鸡蛋打散。锅里加油、倒入蛋液、用筷子不停搅散,成芙蓉状,盛出备用。锅里加少许油、加入午餐...
主料:鸡蛋1个、米饭一碗、西红柿1个。辅料:盐1克、葱适量、油适量。米饭备好。西红柿去皮切丁。鸡蛋打散备用。锅烧热下油炒鸡蛋。熟了之后加西红柿一起翻炒。出点汤汁...
白米饭200克,鸡蛋1个,香葱少许,酱油3大匙,绍酒、白糖各1小匙,食用油1大匙,味精、胡椒粉各少许。步骤:香葱切葱花,鸡蛋达入碗中,搅成蛋液备用;炒锅上火烧热...
酱油炒饭:食材准备:白米饭200克,鸡蛋1个,香葱少许,酱油3大匙,绍酒、白糖各1小匙,食用油1大匙,味精、胡椒粉各少许。制作步骤:(1)香葱切葱花,鸡蛋达入碗...
葱切细,黄瓜切小粒,培根切小片备用。锅里放油,培根炒熟舀出备用。锅里放少许油,鸡蛋打散倒入锅中炒熟。鸡蛋炒熟以后加入黄瓜丁和炒熟的培根,翻炒30秒后,加入米饭,...
蛋炒饭方法:将水煮开沸腾后,将洗干净的米倒入水中过滤捞出,记住,一下下就可以了。然后,将米放在炉子上蒸熟后,与鸡蛋混在一起炒。这样做出的蛋炒饭,不仅米饭香和蛋香...
食材:白饭2碗、肉丝100g、洋葱1/4颗、蒜末5颗、葱花适量、红萝卜丝适量、盐适量、白胡椒粉适量、酱油适量、蛋2颗。洋葱、蒜头切末,红萝卜切丝、葱切葱花,猪肉...
做蛋炒饭的情况下,假如白米饭太黏,建议临时先不必做,由于那样的鸡蛋炒饭做出去之后口味会很差,并且看见也不好看,没法使一些调味料完全的散掉,有时吃起來味儿会十分不...
炒大米饭配上鸡蛋、番茄一起炒,会很好吃。 用料:白米饭一碗,葱一根,番茄一个,蛋一个,盐少许。 白米饭准备好,番茄切小丁,葱成小段,蛋打散。 炒锅倒少许油,煸香...
大米和燕麦一起蒸好,水不要太多,干点炒着颗粒感强。切好西红柿和青椒适量就好。先放蒜和青椒略微炒一下。加入西红柿炒,放盐少许。放米饭开炒。炒一会放了点胡椒粉,个人...