食材：白饭2碗、肉丝100g、洋葱1/4颗、蒜末5颗、葱花适量、红萝卜丝适量、盐适量、白胡椒粉适量、酱油适量、蛋2颗，下面我们就来聊聊关于怎样做肉丝炒米饭好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!
怎样做肉丝炒米饭好吃
食材：白饭2碗、肉丝100g、洋葱1/4颗、蒜末5颗、葱花适量、红萝卜丝适量、盐适量、白胡椒粉适量、酱油适量、蛋2颗。
洋葱、蒜头切末，红萝卜切丝、葱切葱花，猪肉丝用米酒、白胡椒粉、一点点酱油抓腌备用。
起油锅，放入洋葱、蒜末爆香，炒至洋葱呈现半透明状。
再放入红萝卜丝及葱花拌炒。
把锅内的料推至锅边，倒入打散的蛋液。
蛋煎好后，一样推至锅边，接着爆炒肉丝。
肉丝爆炒差不多后，倒入白饭拌炒，拌炒至饭无结团，颗颗分明状（切记不要压饭）。
接着加入适量的盐、白胡椒粉、酱油调味后，好吃的肉丝蛋炒饭就完成了。
