酱油,葱花,香菜,蒜,油,小红泰椒,盐。蒜剁成小的蒜粒。锅内放油多放一些,油热放入蒜粒炒香,加一点点盐,炒到金黄色即可关火。晾凉后盛出装盒备用。香菜,葱切成末,...
主料:扇贝1000g。辅料:油适量、盐适量、葱末适量、姜末适量、蒜末适量、酱油适量。将扇贝洗干净了,然后用牙刷刷,将上面的沙子和杂物都刷去了。将扇贝的外壳掰开了...
扇贝用刷子刷干净,用小刀沿着扇贝壳内转一圈,取出贝肉,放入淡盐水内,扇贝壳每个留一片壳备用。粉丝用温水泡软,贝肉摘去砂囊,用水反复洗干净泥沙。蒜多准备一些,磨成...
扇贝清洗干净去掉多余内脏。 一根秋葵切片好漂亮的五角星啊。 大蒜切碎。 秋葵放在扇贝上。 抹千岛酱。 撒蒜蓉。撒起司,用的是披萨混合型的也可以用马苏里拉或是其他...
准备主料:扇贝500g、绿豆粉丝100g。辅料:鱼露适量、蒸鱼豉油适量、麻油适量、小葱适量、剁椒适量、蒜泥适量。扇贝常温解冻,清洗干净,沥干水分,粉丝开水泡发,...
主料:扇贝500g、绿豆粉丝100g。 辅料:鱼露适量、蒸鱼豉油适量、麻油适量、小葱适量、剁椒适量、蒜泥适量。 扇贝常温解冻,清洗干净,沥干水分,粉丝开水泡发,...
准备扇贝、葱末、生抽、橄榄油、料酒、食盐、锡纸。首先将扇贝清洗干净,特别是黑色的沙要洗净。葱蒜切末、生姜切丝待用。将洗净的扇贝每个表面划十字刀。首先将葱蒜用油煸...
扇贝1000克、蚝油20克、大蒜剁碎500克、粉丝250克、芝麻香油20克。方法:先把扇贝放在盆子里洗干净,然后撬开,取出扇贝肉放在碗里备用。将粉丝放进盆子里用...
扇贝清洗干净去掉多余内脏。 一根秋葵切片好漂亮的五角星啊。 大蒜切碎。 秋葵放在扇贝上。 抹千岛酱。 撒蒜蓉。撒起司,用的是披萨混合型的也可以用马苏里拉或是其他...
扇贝100克,蒜20克,粉丝100克耗油2克,青杭椒20克,油2克,糖2克,青椒20克。扇贝用刷子刷净外壳。放入锅中水开蒸三分钟,不能蒸太久肉老了就不好吃了扇贝...
原料:扇贝1只,粟米粒5克。调料:土豆粉10克,黄油3克,蛋黄酱20克,精盐2克,莳萝草末0.5克,西域沙地霞多丽葡萄酒5克。扇贝剥壳,将肉取下,去掉内脏后洗净...
食材:新鲜大扇贝2个,嫩笋2根,裙带菜少许,新鲜香菇2个,黄油10g,酱油少许,盐少许。新鲜扇贝洗干净。将中间的肉剔出来后,再放回扇贝壳内。除去肉以外的裙边和内...
扇贝一般烤10分钟左右即可食用。首先扇贝用牙刷刷干净外壳。然后刀子伸进去把扇贝撬开,留下有肉的半边,沿着壳壁用小刀把贝肉取下。贝壳打开后可以看到肉后部那块黑黑的...
主料:扇贝柱500g、盐适量新鲜的扇贝柱,加少许水清洗干净,会有沙子,洗过的水过滤后,不要丢掉重复清洗。控干水分,放入盘子里面,加少许的盐拌匀。倒入蒸格上面,锅...
食材:扇贝6个、秋葵1个、大蒜4颗、千岛酱4勺、起司4勺。扇贝清洗干净,去掉多余内脏。一根秋葵切片。大蒜切碎。秋葵放在扇贝上。抹千岛酱。撒蒜蓉。撒起司。250度...
扇贝洗净待用。蒜碎、葱碎待用。扇贝上撒上适量的酱油、蒜、葱、橄榄油,250度烤箱烤10分即可。扇贝属于软体动物门,扇贝科,是我国重要的贝类养殖品种。扇贝可食部分...
材料:生抽1斤、老抽3两、冰糖5两、盐1钱、味精3钱、鸡粉5钱、酱油1两、香菜水约1.7斤(指香菜,虾米,八角,红萝卜,花椒,香叶,姜,干葱头熬成的水)制作步骤...
食材:月饼120克 高筋面粉240克 低筋面粉60克、改良剂4克 奶粉12克 鸡蛋30克 酵母(干)6克。将月饼120克放入碗中捣碎,加入融化的黄油50克拌匀,...
用料:鳊鱼1条,香葱、姜、蒜蓉、熟芝麻少许,盐、料酒、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、糖、蚝油、生抽适量。鱼处理干净,鱼身两侧切上花刀,放入一个碗里放上香葱,姜,料酒,...
主料:吐司2片淡奶油20克芝士片1片白糖10克黄油15克。辅料:麦片适量。黄油、芝士片、淡奶油、白糖放入一个碗内。隔水加热至融化。吐司片放在烤盘内。所有材料融化...