首先准备一根白萝卜,将它清洗干净后,不用削皮,去掉白萝卜的头部和尾部,把它分成3等份。接着切成薄片,每五下,才切断。全部切好后,放进大碗里,加2勺盐,用筷子拌匀...
青萝卜4个,小米椒5只,大蒜1头,生姜1块,食盐,味极鲜酱油,老抽,米醋,花椒,香油适量。 青萝卜洗净,晾至表面无生水。 青萝卜切条,备用。 把切好的青萝卜条放...
食材:白萝卜600g、白醋盐10g、糖50g、小米椒5个。白萝卜去皮,也可以保留。然后按自己喜好切成条状和片状都行。撒上10g盐搅拌均匀,腌制大约半小时,使得白...
准备材料:白萝卜2根、果醋100克、香醋100克、盐2克、糖15克。白萝卜洗乐善好净切成薄片,撒上少许盐,再把切成薄片的白萝卜放在少许盐的上面,再撒少许盐。将腌...
料:5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状,晒成500克的萝卜干。配料:水2000克,醋800克,盐100克,白糖250克,十三香、辣椒油适量,味精...
平时腌制红萝卜时需要准备新鲜的小红萝卜适量,盐、白糖和白醋都要适量准备一些。再准备一个干净盆子。把小红萝卜用清水洗妆,去掉水分,用刀削掉它表面的毛须,加食用盐腌...
食材:白萝卜一个、盐2勺、生抽250ml、糖1勺、醋50ml、辣椒适量。 购买新鲜的白萝卜,数量按自己的需求,挑选那种比较细长的,这样萝卜皮比较多,肉比较少,毕...
准备好小米椒,去掉根蒂清洗干净,晾干水分。晾干的小米椒用剪刀从尖部剪一刀。准备好大蒜、生姜清洗干净后也要沥干水分。水分沥干后,切片放入盆里。加入白糖、盐、味精、...
白萝卜、胡萝卜洗净切条。碗中倒入白萝卜、胡萝卜,加入盐,腌制20分钟。碗中放入泡椒、白砂糖、盐、麻椒、白醋,搅拌均匀。加入清水、蒜片、姜片,倒入萝卜,搅拌均匀,...
取七头大蒜,用刀切去头部,去掉蒜皮,备用。然后把去皮的大蒜瓣挨个装入无水的玻璃瓶。再加上一勺白糖,量可以根据自己喜欢吃甜的程度进行调节。再倒入九度的米醋,物品用...
主料:萝卜100克,胡萝卜100克,辅料:盐20克,白醋25克,糖15克,小米辣20克,柠檬10克。碗内倒入萝卜丁,胡萝卜丁不要沾水,放盐抓匀。腌制一小时,挤干...
原料:萝卜2根(普通大小)、盐3~4勺(只是用来让萝卜出水)、生抽5勺、醋5勺、白糖5勺、蚝油1勺、蒜5瓣(切片)、小米辣根据个人口味放(切片)、水约可淹没萝卜...
食材准备:萝卜500克、泡椒10克、生姜10克、大蒜10克、食盐5克、白糖80克、白醋500克。先将萝卜清洗干净,然后拿到太阳下晒2小时,接着切成条状备用,如果...
主料:5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状,晒成500克的萝卜干。配料:水2000克,醋800克,盐100克,白糖250克,十三香、辣椒油适量,味...
冬天菜园子里全是萝卜,赶集的萝卜也才卖几毛钱一斤,超级便宜。 炖萝卜、炒萝卜吃腻了,不如做个酸辣开胃的萝卜条,当零食或下酒吃都不错By 湘野红姐用料萝卜 150...
酸辣白萝卜腌制方法(1)腌制酸辣白萝卜需要准备新鲜,白萝卜三个,生姜一块,朝天椒15个,白醋和白糖,各适量准备一些,除此以外,还要准备适量的清水和一个大点的玻璃...
到市场上挑选比较光滑的白萝卜,最好挑选大的,这样比较多肉;。记得挑选的时候不要挑太老的白萝卜,以免里面已经很多根,表皮也选择比较光滑的,不要选择太多窝孔,窝孔多...
萝卜洗干净后连皮切3mm厚度的片,不要太薄。放2茶匙盐腌制30分钟后把盐水滗干。再放1汤匙白糖腌制30分钟后,把出的水滗干。配好腌制酱料。10汤匙生抽、2汤匙白...
用料:萝卜1根、小米椒1个、盐一小勺、糖1勺、姜3片、生抽1勺、醋2勺、葱适量。萝卜洗净切片,放2勺盐,腌2个小时,倒出多余的水分。放葱,姜,小米辣(可用干辣椒...
主料:白萝卜半个、蒜、碎花生。辅料:香油、十三香、 盐、白糖、生抽、香醋。白萝卜半个,清洗干净,然后切成片再改刀切成丝,蒜去皮然后切成蒜末,熟花生拍碎,备用。把...