青菜热汤面主料:面条(生)。辅料:小白菜、土鸡蛋、金针菇(罐装)、胡萝卜。调料:葱、鸡精、香油、胡椒粉。做法:炒锅到油烧热,打入鸡蛋煎至一面固定成形。加入开水放...
首先将黄瓜切丝,红肠切丝。然后锅中少油,油热后下蒜末和西红柿,翻炒几下,加入清水约半锅,水开后加入红肠和黄瓜丝。接着下入面条,煮约两分钟。最后将鸡蛋打入锅中,等...
准备材料:拉面、青菜、熟排骨、奶香汤头、盐、味精。首先压要将拉面及青菜烫熟放入碗中备用,注意烫的时间不要过长,否则会把拉面煮烂,青菜煮老了。从之前熬好汤底中取出...
用料:虾2只、西兰花1朵、面条、盐0.5克、香菇粉2克、薄盐、生抽适量、香油几滴、玉米淀粉2克。葱,香菜,辣椒,蒜,胡椒粉,芝麻香油都放到碗里。加热一勺油,泼油...
面条、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片。适量香葱洗净切成葱花,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;另放油,油热爆香姜碎...
首先把胡萝卜,菠菜,紫甘蓝分别用榨汁机榨汁备用。在用榨好的蔬菜汁分别活好面团,醒至20分钟。用面条机分别压成长条的面皮。再把压好的面皮,压成面条。锅烧开水 ,放...
材料:高粉900克、菜心适量、黄心番薯三个、大个玉米一个。将番薯,玉米,菜心,各榨成汁待用。将面粉分三份,将三份菜汁分别将三份面粉和成三个面团。再将和好的面团压...
柴鸡半只用温水浸泡一下,洗净。干香菇用温水洗净。大砂锅内坐水,不用等到沸腾,水热后将鸡放入其中,开锅后撇去灰色浮沫。放入所有香料和香菇,待所有浮沫去净后盖锅盖文...
食材:面粉150g,胡萝卜汁70g,盐2g。 胡萝卜削皮切小块,放入搅拌机加水榨汁,过筛胡萝卜汁。 菠菜去根切碎,放入搅拌机加水榨汁,过筛菠菜汁。 面粉150克...
先把银鳕鱼切成小丁,盖上姜片,腌制15分钟。再把娃娃菜焯水捞出备用、番茄改上十字刀,开水烫一下,去皮切丁备用。然后再把丝瓜切段、去皮去瓢切成丝、备用。不粘锅倒油...
主料:西红柿300克。辅料:冰糖适量,盐适量,蒜粒适量,生抽少许。做法:步骤1:做番茄面的食材;步骤2:鸡蛋先煮熟;步骤3:西红柿开水烫过剥皮;步骤4:切成小颗...
鸡肉面条做法1:鸡胸脯肉适量 面粉适量2人份。辅料:生姜适量 葱适量 盐,鸡精,食用油适量。鸡胸脯肉洗净,锅添水,把鸡胸脯肉凉水下锅煮熟。鸡肉在烧的时候,可以把...
方法一捞面条的做法主要是将在清水中煮透的面条捞出来,不加面汤而是直接浇淋提前做好的热菜或蒜蓉调味,拌匀后即成。其中,煮透后面条捞出不在凉水中滤过,直接装入碗中浇...
做法一:茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎;水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中;先烧热50g左右的香油,将茄子炸软捞出,顺便将青椒过一下捞出...
方法一(1)主料:面粉500g。(2)辅料:南瓜泥350g、鸡蛋1个、盐4g。(3)做法:面粉及所有配料加入盆内揉成面团,静至15分钟。用压面机压制成型,为了防...
选三种颜色鲜明的可以放青菜,胡萝卜,紫薯,也可以选多种不同颜色的蔬菜,以自己喜好来选择。打成汁分别盛放在容器里待用。分别和成面团待用。用家用压面机、有擀面杖的可...
冷荞麦面:先用清水煮熟荞麦面,然后捞出放在冰水中冷却,再捞到碗中,配上一点蘸料一起吃,入口冰凉清爽。酸辣荞麦面:用清水煮熟荞麦面然后捞出沥干水份,然后加入辣椒片...
先把鱼处理好洗净,并用油过一下,如果是现买现吃,可以不用过油。把姜蒜和尖椒洗净切好放在一边备用。在准备食材的过程中另起一锅烧开一锅水。接下来准备配料,把山药土豆...
做法一【食材准备】:高筋面粉250克,玉米淀粉30克。【辅料准备】:胡萝卜、黄瓜各一个,葱花少许,辣椒面一勺,白芝麻10克,蒜末少许,适量的蚝油,盐,鸡精,陈醋...
卤面条材料:细干面条2kg,蔬菜500g,五花肉250g。做法:将肉切成条状或块状,用老抽,五香粉,姜片,葱段,料酒腌15分钟;用蒸锅烧水,将细切面上锅,水沸后...