-
做榴莲酥的方法
油皮材料：中筋面粉150克、黄油50克、糖35克、温水75克（水温38度左右）。油酥材料：低筋面粉90克、黄油45克。内馅材料：榴莲肉300克。将油皮的所有材料...
2024-10-24 -
榴莲蛋黄酥的制作方法
馅料：咸蛋黄20个，豆沙500克，鸡蛋2个，黑芝麻少许。油皮：中筋面粉150克，低筋面粉50克，猪油80克，热水60克，糖霜30克，凉水50克。酥皮：低筋面粉1...
2024-10-24 -
榴莲酥的馅怎么做
榴莲酥的陷就是新鲜的榴莲肉，不需要经过加工。家常榴莲酥的做法：蛋挞冻着扒皮，扒皮后的蛋挞皮内加入榴莲肉；软化后的蛋挞皮对折；刷蛋黄液，撒黑芝麻装饰；放入烤箱22...
2024-10-24 -
家常榴莲酥的制作方法
用料：榴莲50克、蛋挞皮3个、鸡蛋1只、白砂糖10克。榴莲，白砂糖放进锅中。小火翻炒至变软。将榴莲馅放进蛋挞皮。捏紧，取出蛋黄打散。将蛋黄液刷在挞皮上撒上芝麻，...
2024-10-24 -
快手榴莲酥的做法
黄油中加入猪油，加入低筋面粉搅拌均匀，放入长盘中，冷冻20分钟，将低筋面粉与高筋面粉混合，加入吉士粉、鸡蛋、白糖、猪油。鸡蛋与白糖抓散，加入凉水，揉搓上劲，冷冻...
2024-10-24 -
家常榴莲酥的做法
食材：高筋面粉220g，低筋面粉590g，榴莲1块，黄油260g，鸡蛋1个，糖75g，吉士粉35g，凉水250g，黑芝麻适量，蛋黄1个，猪油518g。往黄油中加...
2024-10-24 -
懒人版榴莲酥如何做
蛋挞皮提前从冰箱拿出来回温。用勺子把榴莲肉压成泥。蛋挞皮中放适量榴莲肉，像包饺子似的捏起来。依次包好放到烤盘中，烤箱180度预热，放入烤箱180度烤15分钟。取...
2024-10-24 -
榴莲酥怎么保存
榴莲酥放冰箱冷冻起来保存,用时放入冷藏室回温即可。榴莲酥是用榴莲果肉和面粉烤制的一种甜点。金黄诱人的榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心，配以层次分明、异常松化、...
2024-10-24 -
榴莲酥的家常做法
准备食材：高筋面粉220g，低筋面粉590g，榴莲1块，黄油260g，鸡蛋1个，糖75g，吉士粉35g，凉水250g，黑芝麻适量，蛋黄1个，猪油518g。往黄油...
2024-10-24 -
榴莲酥的功效与作用
滋阴壮阳。榴莲的营养价值很高，所以榴莲酥也具有很高的营养价值。身体虚弱的朋友可以食用榴莲酥，可以补充身体需要的能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。增强免疫...
2024-10-24 -
豆奶粉做雪花酥的方法
食材：豆奶粉四小袋、棉花糖140克、黄油30克、蔓越莓干50克、饼干130克、综合坚果三小包不粘锅加热加入黄油至融化，加入棉花糖，炒至融化。棉花糖融化之后加入豆...
2024-10-24 -
好吃又酥的蛋黄酥
先把生鸭蛋黄磕出来，处理干净蛋清，蛋黄外面的一层薄膜也要小心去除，那层膜不但腥而且影响美观。可以用水冲洗一下，不过要晾干或者用厨房纸巾擦干备用。豆沙提前炒好，晾...
2024-10-24 -
不粘锅做杏仁酥的制作方法
在室温下软化黄油并加糖。（糖可以磨成糖粉）搅拌直到黄油变白。加入鸡蛋混合物，打匀。将低筋面粉拌匀，过筛后加入。用刮刀搅拌均匀。揉成面团取出。在硅胶垫上放一层保鲜...
2024-10-24 -
怎么做炒肉酥
主料：猪后腿肉500克。配料：味精3克、黄酱10克、糖色5克、白糖10克、葱末5克、精盐2克、姜末3克、绍酒3克、芝麻油5克、酱油50克。将猪肉剔净内外筋膜，剁...
2024-10-24 -
雪花酥的制作方法
备料：棉花糖200克，黄油50克，全脂奶粉50克，蔓越莓干50克，杏仁50克，花生50克在锅上将黄油小火融化，放入棉花糖，搅拌至其充分融合，棉花糖出现拉丝程度。...
2024-10-24 -
带鱼酥的制作方法
主料：带鱼200克、色拉油少许、食盐少许、葱适量、料酒少许、姜汁适量、白糖适量、胡椒粉少许、炸鸡粉少许。带鱼清洗干净，沥干水份。放入容器，加入除炸鸡粉外所有调味...
2024-10-24 -
蛋黄酥的制作方法
食材用料、中筋面粉80克、鸡蛋1个、黄油40克、成品豆沙球6个、咸蛋黄6个、黑芝麻5克。首先在面粉中加入黄油和糖粉搅拌均匀，倒入纯净水继续搅拌均匀成面皮面团，覆...
2024-10-24 -
桂花酥的制作方法
原料：面粉1kg、猪油300g、水250g、白糖300g、熟面粉100g、桂花酱50g、鸡蛋2个。将白糖、熟面粉、桂花酱混合在一起，搓拌成馅。用250g猪油将5...
2024-10-24 -
做牛角酥好吃的方法
面团100克、酥皮面100克、鸡蛋黄1个。将面团擀薄，切成梯形；取25克酥皮面搓成条形，放在梯形底部，用面皮将酥面卷起；捏紧两头剂口，制成牛角形，均匀扫上一层蛋...
2024-10-24 -
怎样做家常雪花酥
棉花糖200克，黄油50克，全脂奶粉50克，蔓越莓干50克，杏仁50克，花生50克，儿童动物饼干250克。在锅上将黄油小火融化，放入棉花糖，搅拌至其充分融合，棉...
2024-10-24