面团100克、酥皮面100克、鸡蛋黄1个将面团擀薄,切成梯形;,下面我们就来说一说关于做牛角酥好吃的方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
做牛角酥好吃的方法
面团100克、酥皮面100克、鸡蛋黄1个。
将面团擀薄,切成梯形;
取25克酥皮面搓成条形,放在梯形底部,用面皮将酥面卷起;
捏紧两头剂口,制成牛角形,均匀扫上一层蛋黄液;放入烤箱中用上200℃,下150℃炉温烤10分钟,即可取出。
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做牛角酥好吃的方法
面团100克、酥皮面100克、鸡蛋黄1个。
将面团擀薄,切成梯形;
取25克酥皮面搓成条形,放在梯形底部,用面皮将酥面卷起;
捏紧两头剂口,制成牛角形,均匀扫上一层蛋黄液;放入烤箱中用上200℃,下150℃炉温烤10分钟,即可取出。