食材:鸡蛋5个、陈醋8克、番茄酱5克、盐2克、生抽5克、淀粉3克。 热锅凉油放入鸡蛋煎至两面金黄盛出备用。 碗中放入陈醋白糖番茄酱生抽盐清水淀粉搅拌均匀。 锅留...
勺子,食用油适量,鸡蛋4-6个,番茄酱适量,酱油适量,清水适量,糖适量,白醋适量,喜欢的配菜适量,水淀粉适量。 锅中烧水,在勺子上面刷油,打入一个鸡蛋,锅中水开...
原料:鸡蛋2个,面条约250克,食用油适量,小米辣适量,蒜末适量,生抽适量醋适量,老抽适量,蚝油适量,盐适量,白糖适量,开水适量,火腿肠1-2根,葱花适量。在锅...
准备用料。鸡蛋、葱、姜、蒜、油、蚝油、生抽、老抽、盐、味精。锅中烧油,将鸡蛋一个个煎熟后,盛出备用,锅中烧油,油热放入葱姜蒜爆香。接着放入适量的清水,放入蚝油,...
取1个鸡蛋,小碗。把鸡蛋直接打在碗中,上面可撒一丁点盐。放入锅中隔水大火蒸一下,6-7分钟左右。蛋已蒸好了然后拿把不锈钢匙沿着蛋的边缘挖漂亮的荷包蛋成功取出了。...
将草鱼处理干净,将草鱼上面的鱼排片下来,表面改上十字花刀装入碗中,加入鸡蛋,葱姜,料酒,盐,鸡精,胡椒粉。将它们抓拌均匀后腌制二十分钟,接着取出裹上淀粉,抓拌至...
原料:猪肉500克,料酒适量,盐适量,面粉约150克,淀粉约60克,泡打粉适量鸡翅粉适量,鸡蛋1个,食用油适量,糖醋汁1包。我们将猪肉切丝,加入料酒和盐,抓拌均...
取1个鸡蛋,小碗。把鸡蛋直接打在碗中,上面可撒一丁点盐。放入锅中隔水大火蒸一下,6-7分钟左右。蛋已蒸好了。然后拿把不锈钢匙沿着蛋的边缘挖。漂亮的荷包蛋成功取出...
食材:鸡肉适量,糖适量,醋适量。将鸡肉块既干净,控干水分,放入料酒,葱花,酱油等调味料腌制入味将腌制好的肌肉块裹上一层淀粉或者是面粉。如果有条件,炸鸡块的时候最...
食材:猪里脊肉适量、葱适量、姜适量、料酒适量、盐适量、淀粉适量、面粉适量、鸡蛋1个、番茄酱适量、醋适量、白糖适量、油适量。 将猪里脊肉切成手指粗细,放入碗中。...
材料:肋排500克,香葱1棵,生姜1块,大蒜2瓣,淀粉适量,食用油500克(实耗45克),酱油1/2大匙,香醋1大匙,精盐1/2小匙,白糖(黄糖)1大匙,叉烧酱...
将锅烧热后,先倒入500克白醋,300克白糖,待溶化后,加入15克盐,35克蕃茄汁,调和均匀,烧开盛出冷却,即成风味独特的糖醋汁。不同品牌的番茄酱甜度酸度不同,...
食材:鸡蛋5个,番茄酱50克,醋50克,白砂糖30克。准备调制糖醋荷包蛋用的汁,准备一个小碗,加入番茄酱、老陈醋、生抽、少许盐、白糖。在汤勺内刷上一层油,不让鸡...
主要食材:鸡蛋适量,调料:醋、番茄酱、糖、盐各适量。辅料:葱、姜各适量。先将锅内倒入少量的油,将调料(除姜丝、葱丝外)混合调匀;油7成热时,放入鸡蛋,中小火煎;...
鸡蛋、醋、番茄酱、糖、盐、葱、姜各适量。做法:先将锅内倒入少量的油,将调料(除姜丝、葱丝外)混合调匀;油7成热时,放入鸡蛋,中小火煎。表面金黄后翻面,火一定不要...
肉末约500克,毛豆约300克,鸡蛋1个,十三香适量,白胡椒粉适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,盐适量,鸡精适量,淀粉适量。将肉末放入碗中,加入市里的葱姜末,...
食材:鸡蛋3个、食用油少许、味极鲜少许、胡椒粉少许。 准备三个大口径的碗,底部刷一层油,加入少量清水。 分别打入鸡蛋。 水烧热后,放入蒸锅中。 盖上锅盖蒸10分...
先将锅内倒入少量的油,将调料(除姜丝、葱丝外)混合调匀;油7成热时,放入鸡蛋,中小火煎;表面金黄后翻面,火一定不要大,不然蛋清就糊了,煎好的鸡蛋 装盘待用;用锅...
工具/原料:豆角约300克,胡萝卜1个,面粉约150克,玉米面约150克。将食材洗净,豆角切丁,胡萝卜切碎,装入碗中再放入苏打粉,花椒粉和盐。 接着在碗中放入面...
用料:鸡蛋六个、盐五克、酵母五克、面粉450克、植物油30克、白糖20克。 6个鸡蛋,5克盐,5克酵母粉,20克忆昊精幼砂糖,450克面包粉用筷子拌匀,加30克...