首先将火腿肠切小段,再切成片,盛入碗中备用,小葱切段,鸡蛋打散,调入盐和少许料酒,打散备用。热油锅,倒入打散的蛋液,凝固时翻炒,炒熟后盛出备用。锅底留油,倒入火...
黄瓜2根,鸡蛋4个,火腿肠3根。首先把黄瓜洗净,切片。如果不喜欢黄瓜皮的口感,我们可以削去。把火腿肠去掉外包装,然后切成火腿肠的片。把鸡蛋打到碗内,搅拌成鸡蛋液...
材料:鲜鸡蛋2个,瘦肉火腿50克,熟猪油50克,牛奶50克,细葱50克,味精0.5克。盐2克。将鸡蛋磕到碗内,加牛奶和盐,用筷子搅打均匀;火腿洗净,切成小方丁;...
主料:火腿肠150g,鸡蛋2个,黄瓜300g,油适量,盐适量首先将火腿肠切片。然后黄瓜切菱形片。接着鸡蛋打散备用。还是先炒蛋,依个人口味掌握几分熟。然后倒进火腿...
材料:大米80米,鸡肉120克,皮蛋2个,火腿60克。调味料:料酒5克,盐3克,味精2克,葱花各适量。大米淘净,泡好;鸡肉洗净,切丁,用料酒腌渍;皮蛋去壳,切丁...
首先要准备好做菜材料:鸡蛋2只、火腿肠2根、香葱2棵、辣椒3颗。把火腿肠切成片状。香葱切成圈状,辣椒也切成圈状。锅内倒入适量食用油,烧至八成热时放入切好的辣椒炸...
火腿肠去肠衣,切片,葱洗净切末。鸡蛋打入碗中,加盐打成蛋液。黄瓜切菱形片。锅内干后下油,然后下入葱末煸香。再加入火腿肠片稍微煎一煎,然后下入蛋液,炒成蛋液成块,...
食材:鸡蛋两颗、香肠一根、盐适量、鸡精适量、料酒适量、醋适量。步骤:(1)准备两个鸡蛋。鸡蛋要选用土鸡蛋,这样才营养,不要买便宜的鸡蛋,很多都是很不好的,将鸡蛋...
材料:火腿200g,米饭400g,鸡蛋2个,胡萝卜50g,黄瓜30,葱花10g,油适量,酱油适量,盐少量。将胡萝卜,黄瓜,火腿,切粒,葱花切碎。鸡蛋去壳加点盐打...
火腿肠120克,鸡蛋3个,食盐适量,油适量。准备好120克火腿肠(四根),去掉外包装后切成片状放到盘子里面。自家的果园鸡蛋准备好三个,敲入盘子里面打散备用。把炒...
材料:木耳30克、鸡蛋2个、火腿1根。将水发木耳洗净,沥水,备用;木耳水发技巧:用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软;再在烧开的水里面焯一下。将鸡蛋磕入碗内,搅匀...
原料准备:火腿肠2根,鸡蛋2个,黄瓜半根,葱2根,盐适量。火腿肠、黄瓜切片备用;鸡蛋打散放少许盐打均匀,葱切短备用。热锅倒油油热倒入鸡蛋液,炒香炒熟盛出备用。锅...
材料:鸡蛋、火腿肠、食用油、鸡精、盐、蚝油。鸡蛋打散,加入适量鸡精、盐及少许水,加入可以让鸡蛋更加松软可口。火腿肠切片或切丁儿。将火腿肠放入蛋液里搅拌均匀,待用...
食材:鸡蛋1个、火腿肠1根、生姜2片、食盐适量、生抽少许、鸡精少许。火腿肠切片。锅里放水,开了之后把火腿肠放下去先煮。姜切成丝,放下去一起煮。打一个鸡蛋。打散,...
材料:米饭一碗、火腿肠两根,葱花些许、油适量、盐少许。米饭,火腿肠,鸡蛋,葱。火腿肠,葱切碎,鸡蛋去壳加点盐打散。锅放油,放入火腿肠炒一下出锅。锅再放油,放入米...
鸡蛋2个、火腿1根、葱2根、植物油适量。鸡蛋打散在碗中。火腿切成末也到入碗中。加入小葱末。搅拌好。锅中倒油。倒入鸡蛋火腿液。搅散开,鸡蛋熟了装入碗中即可。...
原料:鸡蛋、火腿肠、食用油、鸡精、盐、蚝油。鸡蛋打散,加入适量鸡精、盐及少许水,加入可以让鸡蛋更加松软可口。火腿肠切片或切丁儿。将火腿肠放入蛋液里搅拌均匀,待用...
首先准备好火腿肠。把火腿肠剥好,切成两半。用两根筷子像夹着火腿肠用刀切。用牙签把火腿肠两头连在一起成圆形。锅内放油,放入火腿肠,再打入鸡蛋。小火慢慢煎至两面金黄...
主料:鸡蛋4颗、火腿肠1根、食用油适量、鸡精适量、盐适量、蚝油适量。鸡蛋打散,加入适量鸡精、盐及少许水,加入可以让鸡蛋更加松软可口。火腿肠切片或切丁儿。将火腿肠...
原科:鸡蛋5个(约重250克),火腿肠50克。调料精盐,味精,绍酒,葱姜汁各适量。将鸡蛋打入碗中,火腿肠切粒状也加入碗中,放精盐、味精、绍酒、葱姜汁搅匀调味备用...