原料准备：火腿肠2根，鸡蛋2个，黄瓜半根，葱2根，盐适量，我来为大家科普一下关于怎么做火腿肠炒鸡蛋?以下内容希望对你有帮助!

怎么做火腿肠炒鸡蛋（火腿肠炒鸡蛋做法步骤介绍）

怎么做火腿肠炒鸡蛋

原料准备：火腿肠2根，鸡蛋2个，黄瓜半根，葱2根，盐适量。

火腿肠、黄瓜切片备用；鸡蛋打散放少许盐打均匀，葱切短备用。

热锅倒油油热倒入鸡蛋液，炒香炒熟盛出备用。

锅中倒入少许油，倒入火腿肠炒香再倒入黄瓜翻炒。

再倒入炒熟的鸡蛋、葱段再放入少许盐翻炒均匀即可。