主料:苦瓜、洋葱。 辅料:盐、醋、酱油、香油。 准备好苦瓜和洋葱。 把洋葱竖切成细条,不要太细,太细的话拌好容易回软,吃起来没有脆脆的口感。 苦瓜对半剖开,做凉...
准备好苦瓜和洋葱,洋葱味道很辣,用半个即可。把洋葱竖切成细条,不要太细。苦瓜对半剖开,做凉拌苦瓜,要先将苦瓜做下去苦味处理,将苦瓜对半剖开,用勺子挖去苦瓜籽和白...
食材:苦瓜1条、咸鸭蛋(熟)2个、红萝卜片1/4杯。调味料:蒜末1大匙、意大利香料1/3大匙、盐1又1/2小匙、糖1大匙、香油1大匙。将苦瓜洗净后,去除籽及内膜...
主料:洋葱100克、黄瓜80克、木鱼片15克、麻油10克、海鲜沙拉汁1包、盐1克。洋葱切粗丝,用冰水泡过。黄瓜切片和刨丝(这个可以任意)。海鲜沙拉汁、麻油、小许...
原料:苦瓜2根、鲜虾200克、大蒜3瓣、花椒20粒、料酒、白胡椒粉、盐、糖、米醋适量。鲜虾去头去皮,剥出虾仁;挑去虾线;用料酒和白胡椒粉腌制十分钟;入开水中焯烫...
拌苦瓜的做法一:(1)首先准备苦瓜一根,然后把它切成细条,胡萝卜切条放入烧开的热水中煮熟。(2)捞出后放入冰块,冰镇一会,放入盘子中,倒入一瓶橙汁。(3)然后放...
苦瓜一根,盐,香油,蒜泥,醋,红辣椒(装饰)。将苦瓜洗净中间切开、用勺子去籽。切小薄片,加少许盐抓洗,挤去多余盐水。加入香油、蒜泥、醋拌匀即可食用。苦瓜是最减肥...
处理食材:我们准备苦瓜一根,先切掉两头,再把苦瓜破成四半,去除瓜瓤和籽,苦瓜的瓤比较苦,最好去除干净。然后在苦瓜表面,每隔1厘米片上一刀,而不要切断,再改刀切成...
食材:苦瓜1个、绿豆粉皮1张、小米椒4个、线椒1个、大蒜2个。粉皮用热水煮10分钟。苦瓜切薄片。焯完水放入凉水里面,苦瓜比较脆。小米椒,线椒,蒜泥,盐,海鲜酱油...
将苦瓜洗净,顺长剖成两拌,挖去瓜瓤,切成细丝。放入开水锅内焯一下,用冷开水过凉。大蒜剥去蒜皮,捣成蒜泥。把苦瓜沥干水分,放入大碗内。加入精盐、白糖、味精、蒜泥、...
原料:木耳泡好150g、洋葱半个、青红椒各半个、花椒1小勺、干辣椒2个、盐1g、生抽1小勺、醋1大勺、油1大勺。将黑木耳用清水浸泡后择去杂质待用;将洋葱洗净切成...
准备食材:苦瓜、蒜、生姜、辣椒、耗油、香油、生抽等首先将蒜、辣椒切好备用,将苦瓜清洗干净,对半切开去瓤,然后切成小段。在锅里加入足量的开水,将切好的苦瓜倒进去焯...
主料:苦瓜1个。 调料:色拉油15毫升、食盐适量、花椒8粒、干辣椒2个、大蒜2瓣、白糖5克。 将苦瓜洗净,纵向剖成两半,去掉瓜瓤和瓜子,斜切成2mm厚的薄片;干...
材料:一根苦瓜,半个圆葱,适量葱、蒜、辣椒面、生抽、香醋、香菜、食盐。取新鲜的圆葱,先把圆葱剥皮,然后把圆葱用清水洗净,切去头尾,把圆葱切丝待用。取新鲜的苦瓜,...
主料:木耳50克 椒50克、洋葱1/2个、香油1勺、食盐2克、白糖2克、花椒油1勺、酱油1勺、蒜2瓣。准备食材:洋葱去掉外皮洗净,木耳泡发洗净沥干。洗好的洋葱...
泡好的木耳150g、洋葱半个,香菜适量,盐1g、生抽1小勺、醋1大勺、香油1大勺,白糖适量。做法:(1)将木耳提前泡发,泡发好后清洗干净,并且切成小块。(注意:...
做法一。黑木耳用凉水泡发半天;清洗干净,撕成小朵。入开水锅中焯一下,捞出过凉开水,沥干水分备用。洋葱切片。香菜切段备用。以上原料混合,添加盐、生抽、糖、陈醋和香...
材料:中筋面粉500克、面粉用凉水260克、羊肉250克、洋葱1个、油适量、盐适量、酱油适量。 面粉和水同入盆中,先用筷子搅拌成絮状,再手揉成无干粉的面团。面团...
准备好洋葱、木耳等用料。将木耳洗净在锅中煮开,撕成小块,洋葱切条备用;其他配料处理好,放入碗中,加入佐料搅拌均匀,在木耳上加入洋葱,淋上拌好的调味汁即可。洋葱拌...
脆腌洋葱拌黄瓜。用料:黄瓜、洋葱、蒜、辣椒油、油、盐、陈醋、香油、蚝油、味精、生抽、香油。做法:(1)两根黄瓜,一个洋葱,最好是紫洋葱拌起来好看。(2)黄瓜拍扁...