食材:红豆饼饼皮粉500g、鸡蛋两个、油100g、盐4g、水500g、白砂糖70g、蜜红豆适量。将面粉加上水、鸡蛋、牛奶打发,用来做饼皮,再加上一些黄油搅拌均匀...
食材:糯米粉450g,牛奶200ml、油、红豆馅。做法:将糯米粉倒入盆中,加入牛奶搅拌。把糯米粉揉成面团,分成四等份。然后按扁,放上红豆馅,包成小球。把电饼铛预...
主料:印度飞饼,辅料是沙拉酱、火腿肠、肉松。平底锅小火加热。飞饼无需解冻放底锅煎至两面金黄。煎至两面金黄。火腿肠切成条。将煎好的飞饼放在案板上,用铲子之类的...
红豆用清水浸泡一夜;用水煮烂备用;加入糖搅拌均匀;面粉放入碗中,加入1g酵母粉;加入5g白糖,加入100g清水揉成面团醒发1小时;把醒发好的揉成面团,切成小块;...
食材:低粉100克、牛奶75克、鸡蛋1个、泡打粉2克、糖粉蜜红豆适量、色拉油8克。把所有材料放入盆中,一起搅拌至无颗粒,很浓稠的状态即可;把搅好的面糊静置10分...
面粉中加入糖,倒入酵母,搅拌均匀,一边加温水,一边搅拌,揉成光滑的面团。放入发酵粉,盖上保鲜膜,发酵至原来面团的2到2.5倍大。把面团移至案板,再揉成圆柱,切割...
材料:面粉200克,红豆150克,白糖3汤勺,发酵粉2克,温水少许,食用油少许。红豆需要提前泡水,煮出来才会更软烂!泡好的红豆放入锅中加一倍的水按煮饭键开始煮。...
食材:糯米粉150克、温水130克、蜜豆适量、白糖适量。 糯米粉加入温水用筷子搅拌至无干粉状态,戴上手套揉至光滑抱团,分成8等份 取一块按压扁,放入适量蜜豆,包...
准备普通面粉300g,温水170g,红豆馅适量,酵母3g。面粉倒入盆里,准备175克温水,先用一点儿温水化开酵母,静置5分钟。先倒酵母水,后加温水,一点一点加,...
玉米油和面粉倒入一起搅拌,揉成油酥团。180克面粉和白糖,玉米油,清水搅拌均匀,揉成水油面。面团盖上保鲜膜放在一边醒30分钟。把醒好的面团各分成6分。取一块水油...
红豆要事先煮成红豆沙,或是买现成的红豆沙也可,自己做好了,还可以做别的吃,不浪费。成本还不高。南瓜洗净切块,用微波炉高火加热六分钟左右,把南瓜抓成南瓜泥,要带一...
食材:南瓜200g、糯米粉500g、红豆150g、白糖50g、白芝麻100g。南瓜去皮切薄片,这样容易熟。上锅大火蒸熟,十分钟后给它翻翻,把底下还没熟的翻上来继...
做法一:食材:油皮:低粉200克、糖40克、黄油40克、水100克。配料:蜜红豆馅适量。油皮,油酥分别和成面团。醒面20分钟。分成等量的小分,油皮裹上油酥收口擀...
面粉和玉米面倒入盆中,放入酵母粉,边加水边用筷子搅拌,直到面粉都沾到水成小块,倒入玉米粒,然后用手合成不沾手的面团,盖上湿布发酵至两倍大。发好的面团搓成长条,切...
太阳饼不一样的好滋味。食材· 155克油皮:中筋面粉· 28克糖粉· 40克猪油· 22克芥花油· 72克;油酥:低筋面粉100克水· 50克;内馅:糖粉70克...
主料:高筋面粉480克、水100克、盐3克、蛋液适量、玉米淀粉50克、油180克、黑芝麻适量、糖30克、红豆沙馅适量。辅料:高筋面粉300克,食用油90克,盐3...
主料面粉500克,赤小豆适量,辅料酵母2.5克,调料色拉油适量,食盐4克,水300克。面粉加入酵母和盐混匀,加入水揉成光滑的面团。面板上撒些面粉,将发酵好面团取...
将淀粉放入锅内,放白糖,猪油拌和,加沸水400克,用竹筷不断搅拌,制成熟粉。待熟粉稍冷后,即用手揉和,分成20小块。将豆沙搓成条,分成20份,将熟粉块揉圆揿扁,...
主料:地瓜200g、糯米粉450g,牛奶200ml。辅料:油适量,红豆馅适量。地瓜去皮洗干净切粒,地瓜和糯米粉倒入盆中,加入牛奶搅拌。团成面团,分成四等份。按扁...
材料:熟的黄豆粉100克、玉米粉100克、自发面粉300克、牛奶250克、白糖、酵母粉、豆沙、白芝麻、调和油。把三种粉混合,放白糖,酵母粉,用牛奶调和面粉,揉成...