包菜炒蕨粉。食材:包菜半个、蕨根粉1把、大蒜1头、干辣椒3根、盐、生抽、蚝油、白糖适量。食材备好。烧开锅中的水,放入蕨根粉煮至变软没有硬芯,过凉。包菜洗净切粗丝...
水煮肉片肉味香辣,软嫩,易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ,汤红油亮,麻辣味浓,最宜下饭~特色是麻、辣、鲜、香。鱼香肉丝具有咸甜酸辣兼备,滑润清爽的木耳,葱姜蒜味突出的特点,...
原料: 有机花菜1小朵、五花肉1小块、干辣椒2个、蒜4瓣、蒸鱼豉油1勺、胡椒粉1勺、油盐 适量。烧锅开水,加入点盐,将有机花菜放入里面焯一下捞出沥干水分; 热锅...
下饭菜有糖醋蒜、榨菜、嗦螺、咸菜疙瘩、鱼香肉丝、小炒肉、酸辣土豆丝等。糖醋蒜:江南及北方地区的传统小吃。有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、...
下饭菜有小炒黄牛肉、尖椒炒鸡蛋、蒜蓉粉丝蒸扇贝、蒜蓉开背虾、熘肥肠等。小炒黄牛肉:是以牛肉、青尖椒、红尖椒等食材制成的一道菜品,香味浓郁、味道鲜美、十分诱人。尖...
将香菜、萝卜干洗净切成小段,辣椒洗净切碎备用。将上述材料放在一起,加入酱油、盐搅拌均匀。腌制半个小时就可以吃了。锅里热油爆香大蒜下萝卜干、香菇煎香。倒入玉米、肉...
看菜下饭指的是菜肴,也就是指很适合就着米饭一起吃下去的菜。在比赛或者直播弹幕中“下饭”的意思是“太菜了”,因为非常菜、菜很多所以就很“下饭”。在比赛或者直播中,...
简易下饭菜的用料:榨菜丝半斤、生抽少量、白糖少量、香油微量、白醋少量、蒜蓉少量、青椒半个。买来的榨菜丝洗净。各种调料调汁。青椒丝,榨菜丝,调料汁,拌到一起。炸辣...
肉末豆角:肉末豆角是一道由猪肉碎、豆角等食材制成的美食。鱼香肉丝:是一道传统名菜,以鱼香味调味而得名,属于川菜。酱爆茄子:以茄子为主料。茄子又名落苏,古代便列为...
鱼香肉丝。主料:里脊肉丝半斤。辅料:盐1克,糖15克,醋5克,水半碗,生粉适量,酱油1克,豆瓣酱适量,香菇3朵,大葱,青椒半个,红椒半个,茭白半个,胡萝卜,姜,...
香干、大葱、姜、干辣椒、蒜、盐、老抽、生抽、白糖。香干切条,大葱斜刀切段,干辣椒切段,再切一些蒜末。热锅凉油,放入姜末、蒜末、干辣椒一起炒香。倒入香干,大火翻炒...
原料:豆腐、芝麻酱、盐、蚝油、酱油、香油、辣椒油、香菜、蒜末、葱、糖、鸡精、麻椒油。豆腐切块,小火煎至两面金黄。两勺芝麻酱加少温开水,辣椒油、蚝油、酱油、盐、鸡...
五花肉和青蒜准备好,水烧开下肉,浮沬漂出,将水倒掉,肉清洗干净备用。换冷水,将焯好的肉放入,同时放几片姜,将肉煮烂,大约二十几分钟。煮好的肉捞出,待凉切成薄片,...
下饭菜做法一(1)肉末150g适量,杭椒30g适量,小米椒10g适量,葱姜蒜30g适量,酸豆角40g适量,大头菜20g适量,榨菜15g适量,老抽5g适量,生抽1...
菌菇全部在水中煮1-2分钟,捞出用凉水清洗干净。锅中适量油,放入蒜,随后倒入煮过的菌菇混合均匀。下适量生抽、盐混合均匀。生粉+水混合均匀,倒入菌菇中勾芡。最后下...
准备材料:娃娃菜1颗,绿豆粉丝1把(50克),大蒜1整颗,新鲜红椒1/5个,香葱1根。调味料:生抽2大匙,砂糖1小匙,鸡精1/4小匙,高汤(清水)2大匙,沙拉油...
杏鲍菇2根、肉末100克、拌饭酱2勺、姜葱末适量、小葱、油盐适量。杏鲍菇切成块, 块不要太小。 烧热锅, 放入适量的油, 将杏鲍菇放入其中;将杏鲍菇里面的水分炸...
葱炒牛肉。食材配料:牛肉,葱,洋葱,料酒,玉米淀粉,蛋清,食盐,生抽,白糖,红辣椒,姜,植物油。做法步骤:牛肉清洗干净切片装入碗里,放生抽,食盐,料酒,蛋清,玉...
选择薄片不太辣的辣椒,洗净,去梗。锅中热油,油温升高到五六成热,下入辣椒,炸至虎皮状,捞出控油,放入一个大的容器中。切一些小米辣,几颗就够了,放入辣椒上。再加入...
准备好葱、姜、蒜、辣椒和花椒。青蒜择好后,洗净,切斜刀。五花肉切片,放2ML蒸鱼豉油腌制入味。把包心菜剥成一片片后,用淡盐水泡15分钟洗净,叶子用手撕成大小合适...