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鸭子怎么做好吃简单的鸭子做法
主料：鸭半只。辅料：精盐适量，八角3个，干红椒8个，鸡精适量，酱油适量，料酒适量，老姜1块，蒜子1球，大葱适量，桂皮3片，香叶8片，花椒8颗。将半边鸭剁成小块状...
2024-11-06 -
鸭子的简单做法
做清炖鸭简单又好吃。鸭子、鲜辣椒、葱、姜、蒜、香叶、大料、桂皮、盐、料酒。鸭子洗净后斩成块。葱切段、姜切片、大蒜整只备用。香料用纱布包好制成香料包备用。干锅做于...
2024-11-06 -
鸭子怎么做好吃又简单
先把买来的冻鸭解冻。将鸭肉剁成小块。现在就可以开火洗锅准备开始做了，先炸好油，炸好后放入生姜，桂皮，八角，干辣椒，炸一会就可以倒入剁好的鸭肉了。鸭肉放进去了炒一...
2024-11-06 -
鸭子的做法大全家常菜做法
芦笋烧鸭条。食材：芦笋200克，净鸭肉100克，水发猴头菇50克，葱段、姜片各10克，料酒15克，精盐3克，味精2克，湿淀粉10克，鸡汤300克，植物油30克。...
2024-11-06 -
鸭子炖汤的做法大全
莲杞炖鸭子汤。食材：老鸭1只，莲子150克，枸杞子20克，葱、姜、花椒、料酒、精盐、味精各适量。做法：将鸭宰杀，去净毛，从腋下开一小口取出内脏后洗净备用。莲子温...
2024-11-06 -
鸭子好吃又简单
鸭子洗干净剁成4小块。放清水里烧开焯一下，放1片生姜，去除味。焯过水的鸭肉洗干净。调料：柠檬压成汁倒进碗里，往碗里加3勺生抽、1勺米醋、3勺米酒、2勺白糖（...
2024-11-06 -
鸭子汤的做法大全家常
老鸭洗净切块，冷水下锅，煮开后捞出；冬瓜去皮切块，皮留着一起炖汤；薏米、陈皮和莲子提前用温水泡发；老鸭、陈皮、薏米、冬瓜皮、红枣放入汤煲中，加清水没过食材，后小...
2024-11-06 -
怎样炖鸭肉好吃又简单
主料：鸭子。辅料：鲜辣椒、葱、姜、蒜。香料；香叶、大料、桂皮。调料：盐、料酒。 鸭子洗净后斩成块。 葱切段、姜切片、大蒜整只备用。 香料用纱布包好制成香料包备用...
2024-11-06 -
家常鸭子简单做法
食材：鸭。 调料：啤酒一瓶，生姜，大蒜，老抽，鸡精，盐，白糖，八角，桂皮。 把鸭剁块，要保留完整的头，翅，腿和爪，以便装盘时拼造型。 在炒锅内入加少许油烧热后，...
2024-11-06 -
家常炖鸭子简单做法
姜切片，大蒜去壳，八角清洗干净（八角可加可不加）。鸭肉加两片姜片，一点点料酒焯水，再清洗干净备用。锅烧热，加入适量食用油，倒入鸭肉，中火炒干水分。把火调小再加入...
2024-11-06 -
怎样做鸭子又简单又好吃
配料：葱、姜、 蒜、花椒、桂皮、啤酒一瓶。调料：啤酒 、酱油、蚝油、料酒把鸭子用水煮一下，切块，用菜刀在鸭肉上切出口子，放入容器，加啤酒（四分之三瓶）、料酒、盐...
2024-11-06 -
怎样烧鸭子简单又好吃
首先将鸭子斩块，姜切片，青红椒切菱形片，把鸭块和冷水放到锅里，水开后焯水用冷水冲洗。锅里烧热油，爆香姜片，放入鸭块炒至鸭皮金黄。加入酱油、老抽和冰糖将鸭块炒至上...
2024-11-06 -
怎么做鸭子简单又好吃
鸭子洗干净剁成4小块。放清水里烧开焯一下，放1片生姜，去除味。焯过水的鸭肉洗干净。调料：柠檬压成汁倒进碗里，往碗里加3勺生抽、1勺米醋、3勺米酒、2勺白糖（...
2024-11-06 -
最简单的焖鸭子方法
食材：鸭肉500g，马铃薯1只，料酒适量，白糖1匙，蚝油2匙，花生油50g，姜4片，辣椒1条，葱1根。精选老嫩适中的鸭肉500g，洗干净，把皮下脂肪稍作处理，然...
2024-11-06 -
烧鸭子怎么烧好吃
姜切片，干辣椒切段，大葱切段，青红椒切块，鸭子砍成块状备用。热锅倒油，放入姜、辣椒、葱、鸭块、翻炒均匀，将鸭肉炒出水倒出。鸭肉炒出油，加入冰糖、老抽、八角、啤酒...
2024-11-06 -
做鸭子简单方法
食材：鸭子半只，越南柠檬3只，生姜适量，生抽3勺，米醋1勺，米酒3勺，白糖2勺，花生油2勺，八角1朵。鸭子洗干净剁成4小块。放清水里烧开焯一下，放1片生姜，去除...
2024-11-06 -
熟的鸭子怎么做才好吃又简单
冻鸭半只、油少许、盐少许、酱油少许、味精或者鸡精少许、青椒4-6个、大葱2根、蒜4-5个、桂皮少许、八角少许、生姜少许、干辣椒少许。先把买来的冻鸭解冻，洗好其他...
2024-11-06 -
斩鸭子最简单的方法
把鸭子反过来,这个需要从鸭的背部取起。把鸭子平趟在案根上,踢间会突起两块鸭腿肉,这是可以取出来。只需要用刀尖刺下去取出,用刀慢慢切下去。然后翻过来,这时由这里开...
2024-11-06 -
炖鸭子怎么炖
原料：1只鸭子、3根小葱、1个生姜、适量盐和鸡精、5g大料。在购买鸭子的时候，最好让店家宰杀好，这样回家处理的时候就比较方便，把鸭子放到一个干净的盆子中，用清水...
2024-11-06 -
煮鸭子怎么煮好吃
嫩姜切小滚刀块，朝天椒对破切开后去籽; 锅中放油烧至九成热，放入花椒、老姜爆一下，然后倒入鸭块用中大火爆至发黄、亮油; 关至小火后，将鸭块铲到起留下油，把泡红椒...
2024-11-06