主料:土豆1个、火腿50克、洋葱1/2个、牛奶100克、食盐1茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、罗勒叶少许、植物油10克、水适量、芝士少许。材料准备好;土豆、洋葱、火腿...
主料:土豆200克、洋葱50克。辅料:黄油20克、淡奶油100克、黑胡椒1小勺、食盐1小勺、清水适量。土豆去皮洗净切块,洋葱洗净切块。平底锅预热放入黄油。待油热...
土豆去皮洗净,切成小片,放入清水中浸泡,控水捞出备用。瘦肉切丝剁末,香葱切葱花,起锅烧油至五成热,放入肉末,小火煸炒,炒至断生,倒入土豆片煸炒,加入清水,没过土...
主料:土豆1个、火腿50克、洋葱1/2个、牛奶100克。辅料:食盐1茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、罗勒叶少许、植物油10克、水适量、芝士少许。做法:(1)材料准备好...
食材:土豆中型1个、洋葱1小块、蔓越莓干10g、黄油一小块、牛奶50ml、海盐1g、黑胡椒碎1g。 准备好材料。 土豆去皮切薄片(反正等下要打碎,所以切成方便快...
主料:土豆1个、火腿50克、洋葱1/2个、牛奶100克。辅料:食盐1茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、罗勒叶少许、植物油10克、水适量、芝士少许。做法:(1)材料准备好...
用料:菜花350克、洋葱半个、鸡蛋黄1个、食盐1小勺、蒜1小片、黄油10克、水400毫升、高汤4大勺、牛奶200毫升、胡椒少许。小锅烧开水后,放一点白醋和面粉,...
原料:鲫鱼、汪刺鱼、豆腐、针金菇、葱、蒜瓣、韭黄、盐、鸡精。食材处理干净。起油锅,爆香蒜瓣。放入鱼两面煎金黄。取出鱼,放入炖锅,加入适量冷开水。大火煮沸。去掉浮...
将鸡脯肉剔净筋膜,切成片;水发海参剖腹去内脏,洗净,切成片;虾仁切片,黄瓜洗净,切成菱形片;生姜洗净切片。再往鸡片中加精盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、水、淀粉拌匀,...
芋艿180克,栗子70克,盐5克,植物油50克,水500克,糖2克。栗子剥掉外皮后放入开水中烫2分钟,这样内皮就可以轻松去掉了。芋头去皮,对山药芋头的粘液敏感的...
食材:紫甘蓝150克、土豆250克、盐3/4小匙。紫甘蓝洗净切丝,土豆去皮切小块。土豆放入加了足量水的锅中煮至软熟(约15分钟)。然后放入紫甘蓝同煮3分钟至紫甘...
鲫鱼清洗干净,把鱼鳍尾巴砍去。用厨房纸吸干表面水分。热锅热油个放入鲫鱼煎至两边金黄。倒入料酒再煎片刻。葱切段,姜切片。把煎过的鲫鱼放入破壁料理机杯内,倒入120...
食材:小直排2根、糯玉米1根、山药1根、红枣12颗左右、大葱2小段、姜适量。将食材洗净备好,葱切断,姜切片,玉米切成4段。山药先不动。排骨洗洗,在开水里绰一下,...
食材:培根1片,玉米粒1把,面粉2勺,淡奶适量,黄油8克。准备材料。黄油融化成液体。 一定要小火慢慢融化,火大了黄油很容易焦。加入面粉,翻炒到结成团,变成微微黄...
主料:山药适量,胡萝卜适量,排骨适量,辅料:玉米适量。首先准备好所有的食材,将山药和胡萝卜切成滚刀块。接着锅中放入适量的清水,待水烧开,倒入排骨焯水,撇去浮沫。...
材料:土豆2个,芦笋,洋葱,黄油,胡椒,牛奶,盐,生粉。土豆对半切用保鲜纸包好,放入微波炉叮4分钟左右,以筷子能插进去为准。洋葱切丁,芦笋切成段。土豆热熟之后弄...
原料:芦笋,奶油,鲜奶油,土豆,盐,黑胡椒,高汤或鸡汤。做法:芦笋半斤洗净切去根部,切大段;土豆一个去皮切小块;大锅水烧开,放入芦笋,断生变绿即可捞出,放入冰块...
准备材料:一个洋葱、适量黄油、少许胡椒、适量牛奶、少许盐、少许生粉。土豆对半切用,保鲜纸包好,放入微波炉叮4分钟左右,以筷子能插进去为准。洋葱切丁,芦笋切成段。...
洋葱和土豆切丁。锅子烧热放入黄油,烧至黄油融化。依次放入洋葱、土豆拌炒。接着兑入500ml清水,盖上盖子煮15分钟。将煮好的土豆洋葱汤放置温热,再倒入破壁机容器...
食材:牛肉要带些筋200g;新鲜的西红柿2个;土豆2个;大料2小块;葱25克;花椒4粒;桂皮1克;姜15克;香菜10克;料酒2勺;白糖3勺;盐4勺。牛肉按照纹理...