锅里加凉水,放些大白菜,一同煮,也可以放几片萝卜;水热了但不开,就把干面条放进去煮,这样面条就不会夹生。胃难受是干面条没煮熟,也不软和,所以吃后会胃难受;如果汤...
将虾仁清洗干净,加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。将虾仁剁碎,加适量的盐、淀粉,顺时针方向搅成泥状,再用手抓成小球型。在肉馅中也加入适量的盐、淀粉,顺时针方向...
食材:胡萝卜1个、洋葱半个、辣椒1个、面条适量、酱油、食用油、适量盐。面条煮至7成熟捞出加食用油搅拌均匀。热锅加入大蒜炒至变色,加胡萝卜炒至7分熟,倒洋葱和辣椒...
食材:胡萝卜1个、洋葱半个、辣椒1个、面条适量、酱油、食用油、适量盐。面条煮至7成熟捞出加食用油搅拌均匀。热锅加入大蒜炒至变色,加胡萝卜炒至7分熟,倒洋葱和辣椒...
干挂面吃不完是可以放冰箱保存的,但是不能放在冷冻室,因为冷冻室会将挂面冻硬,在解冻吃的时候就成了稀软的,如果吃不完的挂面一定要放冰箱保存,尽量不要太久,不然会影...
干面条可以放冰箱存放。面条放冰箱时需要包装密封,密封好的面条增加存放期。按照家人的食量,冷冻一定分量的面条,密封好,想吃的时候,下入锅内。冷冻前必须事先分配好重...
用料:面粉500g ,水220g,食盐4g, 食用碱面3g在水里面加入食用碱化开。倒入装有面粉的盆里面。加入一点盐,用筷子搅匀。揉成较硬的面团。将面团分成小份,...
要准备的食材有:意大利面条、鸡胸肉、勾芡汁培根卷、蘑菇片、洋葱,这些都切成大约1cm的长度。首先放入适量生粉腌制10——20分钟。将意大利面煮至7分熟。放入凉水...
锅中加水,将挂面平铺在篦子上。往挂面上抹少许植物油。蒸2分钟,在表面喷一些水(喷水可以避免挂面太干,有了一层油的包裹,喷过水的挂面也不会粘连在一起)。蒸面条的时...
原材料:四季豆1个,面条250克,蒜头5瓣,葱1根,生抽酱油、白砂糖、盐、芝麻油各适当。四季豆削皮清洗,切割成粗丝;蒜头拍扁成稍微剁碎;葱清洗后切割成碎预留。锅...
煮面的时候往锅里加少量的油,这样可以防止煮面的水溢出。煮面时,在水中加入适量的盐,一斤水大约加入15克左右的盐,这样,煮出来的面条很筋道,不会煮烂。要想煮出来的...
锅中水烧开,放入面条。立即用筷子将面条搅散,防止粘黏。在煮的过程中,我们可以开始做面条的汤,将盐、酱油、鸡精、猪油放入碗中。从锅中舀出开水倒入碗中,搅拌,汤就完...
锅置火上,加入足量凉水。待水开锅后,下入面条,并用筷子将面条在锅中轻轻挑转,以防粘连,盖上盖煮。要在炉灶边看着锅,锅很快会煮沸,打开盖子,用筷子将面条轻轻翻一翻...
锅中倒入两汤碗的清水大火烧,锅的四周冒气泡,还没有完全开锅就可以放入面条,用筷子拨散开,煮开锅后加入一铁勺的凉水继续煮开,反复一次面条就可以捞出来了。面条捞出来...
材料:水、面条、筷子,一盆清水。 将锅中倒入适量清水开火。 待水中开始冒泡的时候便可以准备面条了。 下入面条。 用筷子将面条拨散,防止粘连成一团。 待面条煮至变...
若煮的是湿面条,先要将水烧开后加入适量的食盐,再下面条。若水温不够,面条表面会糊化,用筷子搅拌面条三分钟后捞出。若是干面条,等水烧到冒小气泡,改中小火放入面条,...
把冻面条从冰霜里面拿出来,或是从超市购买回来后,先让面条解东,或是放到热水内泡5分钟左右。再入开水锅内,烧开,或等面熟捞出即可。这个时候可以有很多种吃法,可以直...
首先准备面条一份,然后在锅中倒入清水。 大火进行烧煮,等到锅中清水煮沸后,即可关小灶火。 此时将面条倒入锅中,在进行大火煮沸。 为了防止面条黏在一起,需要使用筷...
西红柿洗净切好,切好葱花。油锅加热至水干,放入葱花爆锅,放入鸡蛋,鸡蛋成饼后倒入半锅水进行蒸煮。水开后放入适量的面条,用筷子进行搅拌,不要让面条粘在一起,可以放...
将五花肉洗净,切成条状。切完后,可以放置在碗中,加入些许料酒和生抽腌制去腥。如果有肥肉的话,可以单独切一些放置,炼制一些猪油。将豆角洗净,切成大概3厘米左右的长...